TEST

Akşama Ne Yemek Var ?


Erenn
29-09-09, 12:09
Merhaba kızlar..
Güzel olmuş topikk

Ben bugün ,;
Zeytinyağlı taze fasulye
Mantar sote
Tavuklu bulgur pilavı yaptım

Evdekiler tatlı istiyor ama ne yapacağım bilmiyorum
Sütlü hafif bişiy olsun istiyorummmm

bozo85
29-09-09, 12:09
Erenn
Merhaba kızlar..
Güzel olmuş topikk

Ben bugün ,;
Zeytinyağlı taze fasulye
Mantar sote
Tavuklu bulgur pilavı yaptım

Evdekiler tatlı istiyor ama ne yapacağım bilmiyorum
Sütlü hafif bişiy olsun istiyorummmm
ben sıvı yağla un helvası yapıyorum hafif oluyor bende onu yapsam mı diye düşünüyorum ah şu kilo derdi olmasa ben neler yapıcam

Seker-Leblebi
29-09-09, 12:09
akşama bende un helvası yapmak istiyorum
ölçülü bir tarifi olan varmı

bozo85
29-09-09, 12:09
1 su bardağı sıvı yağ
* 2 su bardağı toz şeker
* 8 dolu tahta yemek kaşığı un
* ceviz/fındık/fıstık/hindistan cevizi ( isteğe göre)


Hazırlanışı

Önce şerbet hazırlamak için şekeri bir tencereye boşaltın ve üzeri 2 parmak kalınlığında geçecek kadar su ilave edin. Şerbetinizi kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
Bu sırada büyük bir teflon tavaya/tencereye (un ve yağın yapışmasını önlemek için), sıvı yağı dökün ve hafif ısınıncaya kadar bekleyin. Tavaya yavaş yavaş unu ilave ederek sürekli karıştırın. Unu pembeleşene kadar kavurun. ıdeal helva kıvamı, kaşığa unun hiç yapışmadığı kıvamdır.Helvanızın açık yada koyu kahve renginde olması kavurma süresine bağlıdır.
Un iyice kavrulduktan sonra hazırladığınız şerbeti yavaş yavaş ekleyin ve hızlıca karıştırarak şerbet ve unun topaklanmasını önleyin.Şerbeti dökerken üzerinize sıçramasını önlemek için dikkatli olun...
Şerbet ve unu 10 dakika kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Helvanız istediğiniz kıvama geldiğinde pişirmeye son verebilirsiniz..
alıntıdırrr...ben hep bunu yapıyorum...sıvı yağla daha hafif oluyor

Seker-Leblebi
29-09-09, 12:09
tşk ederim bozo
inş.güzel bişey çıkar ortaya

bozo85
29-09-09, 12:09
rica ederim..inşllh beğenirsin

ilayda cem
29-09-09, 12:09
acı salçalı tavuk sote,ızgaralık tavuktan
pilav
şehriye çorbası
ayran
belki birde revani...

naneliseker
29-09-09, 12:09
derman
genellik kk baynaları yeşil fasulye makarna çorba tavsiye ediyorlara.s.
aslında güzel fikir hem kolay hem de güzel bi menü kaydirigubbakcemile5

esengülüm
29-09-09, 13:09
as.semasu.as.
aslında güzel fikir hem kolay hem de güzel bi menü kaydirigubbakcemile5
evet mesela yayla çorbası üçü tamamlıyor birbirlerinihihoyyyt

R2D2
29-09-09, 13:09
Bugün kocamın en sevdiği şey var yemekte . EETTTT:lepi::lepi:

Gulaş, nohutlu pilav, yeşil salata.

Kızımın mönüsü her akşam aynı muhallebi:dilcikar:

mavrulam
29-09-09, 13:09
Bende yemek yok...
Benimki mesaide bende ne yiyeceğim bilmiyorum :sinifsinif:

burcak09
29-09-09, 13:09
ev arkadasım topalak diye bir yemek yapıyor...güzel olacak gibi....

prenses006
29-09-09, 13:09
evli deilim yemekleride annem yapar veya yardımcımızla ortaklaşa yaparlar, ama bende özendim bari akşama ne var sayayım :kedi: kesme erişteli domatesli çorba,taze fasulye,(nerdeyse herkesdede fasulye var, en kolay akla gelen ve pratik olan fasulye) ev eriştesi,elma tatlısı 2günlük yemek yapmışlar da kaydirigubbakcemile2

derman
29-09-09, 13:09
nohut ve pilav olur mu kızlar

prenses006
29-09-09, 13:09
derman
nohut ve pilav olur mu kızlar
:lepi: süper olur canım,hatta kurufasulye ve pilavdan sonra en güzel ikilidir cokacimcoook

bozo85
29-09-09, 13:09
olur niye olmasın nohut pilav bide turşu ohhh

bozo85
29-09-09, 13:09
..........................

nnilüfern
29-09-09, 13:09
hiçbişi yemeği :KK43:

bu arada güsel bi konu olmuş hayırlı olsun

bozo85
29-09-09, 13:09
nnilüfern
hiçbişi yemeği :KK43:

bu arada güsel bi konu olmuş hayırlı olsun
teşekkür ederim

sermest
29-09-09, 13:09
daha yapmadım ama arpacık soğanlı tavuk yahnisi düşünüyorum
yanına da pilav salata olabilir bir de yogurt tamamdır

derman
29-09-09, 13:09
yaptım belim ağrıdı yoruldum

estel
29-09-09, 13:09
ben menümü biraz değiştirdim ve yemekler tamam :)

buğday çorbası..

tavuk.

domatesli bulgurpilavı..çooook severim..

ayran..

turşu..

ohh miss..

bozo85
29-09-09, 13:09
ellerinize sağlık kızlarrr

karadayi
29-09-09, 13:09
bende tavuk bulgur pilavı
ve buğdaylı yoğurt çorbam vardı zaten çalışınca hafta sonu hep yaparım bu çorbayı 2-3 gün bizi idare ediyor çok da severiz ailece
ama turşum yok :gitme: onun yerine ben de nar ekşili çoban salata yaparım kaydirigubbakcemile2

derman
29-09-09, 14:09
süper olur canım afiyet olsun

Saruboceq
29-09-09, 14:09
şeker-leblebi
akşama bende un helvası yapmak istiyorum
ölçülü bir tarifi olan varmı
canım beeeen verebilirimkaydirigubbakcemile2
3 su bardağı un ile bir kaseye yakın tereyağını(yada 3-4yemek kaşığı tereyağ)-ben fazla koyarım tadı daha güzel düşüyor.-kavuruyorsun kısık ateşte.un pembeleşmeye başlayana kadar kavurucaksın..ama yavaş yavaş.acele yokopuyorumnanaktan
bir başka kapta 2.5 su bardağı süte 2.5 su bardağı toz şekeri şerbet gibi karıştıracaksın.
unu iyice kavurunca bu karışımı dökeceksin ama yavaş yavaş.
topaklanma olmasın diye ayran yapar gibi.biraz dök biraz kavur..
bu arada süt şekeri iyice emmiş olmalı yalnız.
sonra bolca fındık döküyorsun ben çok döküyorum göz kararı ne kadar olsun söyleyemiyorum sana.
bir 10 dakika daha karıştırıp ıslak kaşık yardımıyla servise hazır hale getiriyorsun..
cokacimcoook

estel
29-09-09, 14:09
Saruboceq
canım beeeen verebilirimkaydirigubbakcemile2
3 su bardağı un ile bir kaseye yakın tereyağını(yada 3-4yemek kaşığı tereyağ)-ben fazla koyarım tadı daha güzel düşüyor.-kavuruyorsun kısık ateşte.un pembeleşmeye başlayana kadar kavurucaksın..ama yavaş yavaş.acele yokopuyorumnanaktan
bir başka kapta 2.5 su bardağı süte 2.5 su bardağı toz şekeri şerbet gibi karıştıracaksın.
unu iyice kavurunca bu karışımı dökeceksin ama yavaş yavaş.
topaklanma olmasın diye ayran yapar gibi.biraz dök biraz kavur..
bu arada süt şekeri iyice emmiş olmalı yalnız.
sonra bolca fındık döküyorsun ben çok döküyorum göz kararı ne kadar olsun söyleyemiyorum sana.
bir 10 dakika daha karıştırıp ıslak kaşık yardımıyla servise hazır hale getiriyorsun..
cokacimcoook
böcüküm canımçook çekti..
sen devam ediyomusun diyete..

bozo85
29-09-09, 14:09
karadayi
bende tavuk bulgur pilavı
ve buğdaylı yoğurt çorbam vardı zaten çalışınca hafta sonu hep yaparım bu çorbayı 2-3 gün bizi idare ediyor çok da severiz ailece
ama turşum yok :gitme: onun yerine ben de nar ekşili çoban salata yaparım kaydirigubbakcemile2
bende çok seviyorum bu çorbayı bende de varrr

estel
29-09-09, 14:09
arkadaşlar bu kadar marifetli hanımı bir arada görmüşken sormam lazım...

http://www.kadinlarkulubu.com/mutfa...clipsom-kadar-ciflesem-yikasamda-kokuyoo.html

şu linke bakabilirmisiniz lütfen..

Saruboceq
29-09-09, 14:09
mavrulam
Bende yemek yok...
Benimki mesaide bende ne yiyeceğim bilmiyorum :sinifsinif:
oyy kıyamam:teselli:bana gel:eek:
Erenn
Merhaba kızlar..
Güzel olmuş topikk

Ben bugün ,;
Zeytinyağlı taze fasulye
Mantar sote
Tavuklu bulgur pilavı yaptım

Evdekiler tatlı istiyor ama ne yapacağım bilmiyorum
Sütlü hafif bişiy olsun istiyorummmm
canım 1 litre süte 2,5 çay bardağı şeker 2.5 çay bardağı unla muhallebi gibi pişir.iyice soğuduktan sonra bir krem şantiyle çarp.
borcamın en altına bunu dök.üzerine rondodan toz haline getirdiğin kakaolu bisküviden dök(ben bir paket petibörü rondodan geçirip dolabımda tutarım ani durumlar için)
üzerinede çikolata sosu hazırla.iyice soğuduktan sonra o bisküviden biraz içine döküp çikolata tadının daha azalmasını sağla.sonra o yaptığın karışımın en üstüne dök.
üzerine fındk.mükemmel oluyor.yada çikolata sosu yapmadan da sadece muhallebi tarifini yaparsın borcama toz bisküviyle döşersin

bozo85
Malzemeler
1 su bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
sıcak su
tuz
tavuk bulyon(isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Pilav tenceresine tereyağını koyarak eritin. Şehriyeleri ekleyin ve biraz kırmızılaşana kadar yani rengini alana kadar kavurun. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. İsteğe bağlı olarak bu aşamada bulyonu ekleyebilirsiniz. Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın. Şehriyeler suyu çekince altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun
alıntıdır....
teşekkür ederim ama denenmiş bir tarif olursa daha iyi olur canım sağolasın

wincase
29-09-09, 14:09
buğday çorbası nsl bişey tarifini verebilirmisiniz arkadaşlar çok merak ettim

Saruboceq
29-09-09, 14:09
estel
böcüküm canımçook çekti..
sen devam ediyomusun diyete..
ahh canım yanımda olsan iki dakikada kavurur hemencecik sıcak sıcak servs yapardım inanopuyorumnanaktan
diyete ediyorum ama diyetisyenim burda değil istanbula babasının rahatsızlığından dolayı gitti sanırım 1 aya yakın yok..arada kaçamaklarım oluyor zaten kilo vermem de durdu.mafoldumben
niye hatırlattın şimdi sen bana:gitme:

bozo85
29-09-09, 14:09
wincase
buğday çorbası nsl bişey tarifini verebilirmisiniz arkadaşlar çok merak ettim
yoğurt çorbasına pirinç konuluyorya onun yerine buğday kouyorum

estel
29-09-09, 14:09
ayy pardon canıım acılı yanınmıydı..
valla yemiş kadar oldum çook teşekkür ederim eline koluna sağlık:))

ama yemiş gibi kalmak daha iyi))
zira kış geliyo rehavete kaplımamaız lazım..

estel
29-09-09, 14:09
bozo85
yoğurt çorbasına pirinç konuluyorya onun yerine buğday kouyorum
bende öyle yapıyorum..
bide içine haşlanmış tavuk didikliyorum..

wincase
29-09-09, 14:09
tmm cnm çok saol cvp için

wincase
29-09-09, 14:09
bende pilav kuru fasulye ve salata yapıcam bide meyve falan tmm işte pek anlamam zaten ama öğrenmeye ve yapmaya çalışıyorum kızlar

bozo85
29-09-09, 14:09
estel
bende öyle yapıyorum..
bide içine haşlanmış tavuk didikliyorum..
tavuklu hiç denemedim
wincase
tmm cnm çok saol cvp için
rica ederim

bozo85
29-09-09, 14:09
Saruboceq
oyy kıyamam:teselli:bana gel:eek:

canım 1 litre süte 2,5 çay bardağı şeker 2.5 çay bardağı unla muhallebi gibi pişir.iyice soğuduktan sonra bir krem şantiyle çarp.
borcamın en altına bunu dök.üzerine rondodan toz haline getirdiğin kakaolu bisküviden dök(ben bir paket petibörü rondodan geçirip dolabımda tutarım ani durumlar için)
üzerinede çikolata sosu hazırla.iyice soğuduktan sonra o bisküviden biraz içine döküp çikolata tadının daha azalmasını sağla.sonra o yaptığın karışımın en üstüne dök.
üzerine fındk.mükemmel oluyor.yada çikolata sosu yapmadan da sadece muhallebi tarifini yaparsın borcama toz bisküviyle döşersin



teşekkür ederim ama denenmiş bir tarif olursa daha iyi olur canım sağolasın
ben bunu yaparken 2 sb şehriye yapıyorsam 2sb biraz fazla sıcak su koyuyorum....

e_pack
29-09-09, 14:09
ben ıspanaklı bazlama yapıcam eşimin isteği üzerine
öğlen hamrunu yoğurdum mayalandı az sonrada başlarım
yanınada ayran
ohhh mis gibi
şimdiden afiyet olsun herkese

derman
29-09-09, 14:09
süpersin canım

bozo85
29-09-09, 14:09
e_pack
ben ıspanaklı bazlama yapıcam eşimin isteği üzerine
öğlen hamrunu yoğurdum mayalandı az sonrada başlarım
yanınada ayran
ohhh mis gibi
şimdiden afiyet olsun herkese
ayy ayy bende geliyim miii

e_pack
29-09-09, 14:09
bozo85
ayy ayy bende geliyim miii
gel tatlım ne demek bide soruyormusun

Seker-Leblebi
29-09-09, 14:09
Saruboceq
canım beeeen verebilirimkaydirigubbakcemile2
3 su bardağı un ile bir kaseye yakın tereyağını(yada 3-4yemek kaşığı tereyağ)-ben fazla koyarım tadı daha güzel düşüyor.-kavuruyorsun kısık ateşte.un pembeleşmeye başlayana kadar kavurucaksın..ama yavaş yavaş.acele yokopuyorumnanaktan
bir başka kapta 2.5 su bardağı süte 2.5 su bardağı toz şekeri şerbet gibi karıştıracaksın.
unu iyice kavurunca bu karışımı dökeceksin ama yavaş yavaş.
topaklanma olmasın diye ayran yapar gibi.biraz dök biraz kavur..
bu arada süt şekeri iyice emmiş olmalı yalnız.
sonra bolca fındık döküyorsun ben çok döküyorum göz kararı ne kadar olsun söyleyemiyorum sana.
bir 10 dakika daha karıştırıp ıslak kaşık yardımıyla servise hazır hale getiriyorsun..
cokacimcoook
tşk ederim canım Şeniz

R2D2
30-09-09, 07:09
Ben dün güzel yemek yaptım bugün hiç yapasım yok. :uhm:Kısır yapıp yanına da çay
demlemeyi düşünüyorum. Zaten kocam hasta boğazları acıyor. Yemeğin tadını da
alamıyor. Dün akşamki yemeği bile zorla yedi ki normalde bi tencereyi yerdi. :dilcikar:

Öğlen akşamdan kalan yemeklerle idare ediyorum . Evde bebiş olunca muhakkak
bi çeşit çorba buluyor zati.:ecrin_bebek:

Bu arada, böcük kafa demek arada kaçamakların oluyor ha:mymeka: Un helvası tarifini verirken umarım kendinde
yapıp yemedin

y3s3min
30-09-09, 07:09
yeşil mercimek çorbası
ıspanak (3 gündür yapacağım sırnaşık şey) ama bugün kesin
salata
ve de sütlaç

derman
30-09-09, 07:09
bende daha düşünmedim ne yapacağıma

Erenn
30-09-09, 08:09
Günaydın kızlarrr öpüyorum hepiciğinizi opuyorumnanaktan
Bugün mercimek çorbası ile
Makarnayı şu anda yapıyorum
Yanına karar veremedim

2 ihtimalim var
fırında karnıbaharlı bir yemek yada
Patlıcanlı bişiyyy

Ne yapsam kii[ :uhm:/B]

derman
30-09-09, 08:09
Erenn
Günaydın kızlarrr öpüyorum hepiciğinizi opuyorumnanaktan
Bugün mercimek çorbası ile
Makarnayı şu anda yapıyorum
Yanına karar veremedim

2 ihtimalim var
fırında karnıbaharlı bir yemek yada
Patlıcanlı bişiyyy

Ne yapsam kii[ :uhm:/B]


karnıbahar olsun canım:icecream:

Erenn
30-09-09, 08:09
Senimi kırcammm
kaydirigubbakcemile3
Yaptım gittiii kaydirigubbakcemile3