PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : hazır çorbalar zararlı mı?



Liar
15-06-2010, 19:21
arkadaşlar ben çorba çok severim ama yapmaya üşeniyorum bu yüzden hazır alıyorum. hazır çorba paketleri üzerinde "hiçbir koruyucu madde içermez" diye bir yazı var artık. buna rağmen zararlımıdır içindekilere bakıldığında lezzet arttırıcı (mono sodyum glumat) diye bi madde var ama. ve ne şekilde yapılıyor zararı varsa ne boyutta ?

KiymiziAba
15-06-2010, 22:26
o çorbaların içinde kıvam vermek için bir böcekten yararlandığını duyduğumdan beri kullanmıyorum. doğru mudur yanlış mıdır bilemem; ama beklerim ...kötükedihüso

Gurbet_gelini
15-06-2010, 22:29
o çorbaların içinde kıvam vermek için bir böcekten yararlandığını duyduğumdan beri kullanmıyorum. doğru mudur yanlış mıdır bilemem; ama beklerim ...kötükedihüso

ogggg bocekmiii akannehir

Liar
15-06-2010, 23:21
böcek mi vay anasını kolayada koyuyular böcek bunada mı ya pöff

almor
16-06-2010, 00:28
ne böceği yav yapmayın allah aşkına böcek olsa bu zamana kadart bir sürü kişi zehirlenmiş hatta ölmüştü her duyduğunuz şeye inanmayın bu kadar. İçindeki bir madde zararlı diyin anlarım ama böcek de çok saçma.

prensesi
16-06-2010, 08:30
bende acelem olunca hazır çorba yapıyorum hep ne kadar zararı var bilmem ama böcekten yararlanıldığına inanmıorum

fascination
16-06-2010, 08:46
yok artık her şeye de böcek koyuyolar cola da var zatenbenneyaptımki demek ki faydalı yaratıklar ya ilginçç:1:aman onu düşünmicem artık ya aklımdan siliorum şuan zaten kolayı severken şuan içemiorum çık aklımdan böcek çıkkaydirigubbakcemile3ama şuna da inanırım mesela nbi defasında bişi duymuştum Allah da hiç bişiyi boşa yaratmaz yani sonuçta mesela bi defa biri hamam böceklerini görmüş ve iğrenmiş böğğ Allahım bunları neden yarattın ki sanki demiş sonra bi hasta oluyo adam hiç bir doktor çare bulamamış sonunda gittikleri biri çaresini bulmuş ve demiş ki kırk gün hamam böceklerini ezip yiceksin demiş ve yemişde öylelikle geçmiş konuyla alakasız oldu ama böcek yemek diyince aklıma geldi bazı şeylere neden var ki sanki diyip böğğ demememk lazım bi bildiği vardır Allahın ki yaratmış diyip geçiorum ben artıka.s

Green33
16-06-2010, 09:07
bende kulanıorum sık sık hazır çorba hem lezzetli hemde pratik oluyor içindede böcek olduğuna inanmıyorum evdeki çorbalara kıvam kazandırmak için böcek kullanıormuyuzki hazırlarda kullansınlar

KiymiziAba
16-06-2010, 10:12
ne böceği yav yapmayın allah aşkına böcek olsa bu zamana kadart bir sürü kişi zehirlenmiş hatta ölmüştü her duyduğunuz şeye inanmayın bu kadar. İçindeki bir madde zararlı diyin anlarım ama böcek de çok saçma.



böceklerin faydası say say bitmez. kozmetikte bile kullanılıyor. niye küçümüyorsunuz akannehir

HEYart
16-06-2010, 11:08
mono sodyum glumat beynin yediğiniz şeyin çok lezzetli hissetmesini saylayan bir kimyasal
kanser yapıcı etkisinden bahsediliyo az tüketmekte fayda var
bebek ve çocuklara vermek gerek

HEYart
16-06-2010, 11:10
MSG-MONO SODYUM GLUTAMAT TEHLıKE SAÇIYOR…

Sitemizde,
sık sorulan sorular ; tat vericiler ; çocuk gıdalarında katkı maddeleri ; onbeş tehlikeli katkı maddesi sayfalarında dile getirmeye çalıştığımız ve pek çok gıda maddesinde gizli veya açık kullanılmakta olan MSG(Mono sodyum glutamat) katkı maddesi üzerinde muhterem Prof.Dr.Mustafa Nutku hocamızın bize ulaşan bir yazısını dikkatinize sunuyoruz:

”MSG diye bir katkı maddesi var. Mono Sodyum Glutamat. Yiyeceklere konunca tadının beyin tarafından güzel algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu farketmiyor, neye konsa tadi güzelmiş gibi geliyor. O yüzden üreticiler en berbat ürünlere dolduruyolar bunu. Bunun zararlarının hepsi çok sayıda çalısmayla kanıtlanmis ve bununla ilgili bir rapor Dünya Sağlık Örgütüne sunulmuş durumda. Internette arastırılabilir:

ZARARLARI:
- Bu madde nörotoksin. Sinir hücrelerine zarar veriyor. Yol açtığı hastalıklar merkezi sinir sistemi tahribati ve buna bağlı olarak Alzheimer, Parkinson, Huntington hastalıkları, Sara (epilepsi).
- Retinal dejenerasyon (göz retina tabakası hasarı)
- Yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite
- Büyüme hormonu baskılanması
- Pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak diyabet
- Böbrek ve karaciğerde hasar
- Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini geçebiliyor yani bebek de aynı etkilere maruz kalabiliyor.

ŞU AN PIYASADAKI NEREDEYSE TÜM CIPSLERDE BU MADDE VAR. GÜVENLI OLDUĞUNU IDDIA EDEN CHEETOS'U BILE KONTROL ETTIM, VAR. TADINI GÜZELLEŞTIRMEK IÇIN HEPSI KULLANIYOR.

IÇINDE BULUNDUGU DIGER ÜRÜNLER KONUSUNDA BILGIM YOK, ETIKETLERI KONTROL ETMEKTE FAYDA VAR.

BU ZARARLAR ORTAYA ÇIKINCA MADDENIN ıSMıNı DEĞıŞTIRMEYE BAŞLADILAR. IÇINDE MSG, MONO SODYUM GLUTAMAT, GLUTAMIC ASIT KISACA GLUTAMIN VEYA GLUTAMAT BULUNAN SEYLERDEN UZAK DURULMALI.

bunu bi siteden buldumokuyun akılsüzgecinizden geçirip tüketin dimi ama

happines
16-06-2010, 16:47
o çorbaların içinde kıvam vermek için bir böcekten yararlandığını duyduğumdan beri kullanmıyorum. doğru mudur yanlış mıdır bilemem; ama beklerim ...kötükedihüso
öyleymiymiş ben bilmiyordum... zaten hiç hazır çorba almıyorum

Liar
16-06-2010, 19:29
HEYart bilgiler için teşekkürler ya çok zararı varmış bidaha yapmam cipslerdede olmasına üzüldüm çok severim

tombisiim
23-07-2010, 13:34
Ya arkadaslar ona bakarsiz bi cok urunlerin icinde zararli maddeler var. Basit ornek: Hormonlu sebzeler. :1rolleyes:
Ne yazikki gidalarin cogu boyle...

_allure_
23-07-2010, 14:22
hazır çorbaların çok zararlı olduğunu düşünmüyorum

haa ama sürekli yapılmamas gereken bir şey

alırsın durur kenarda 4-5 çeşit

darda kaldığında yaparsın

ayda yılda bir içmekten kimseye zarar gelmez

ipektuncer
23-07-2010, 15:39
arkadaşlar ben çorba çok severim ama yapmaya üşeniyorum bu yüzden hazır alıyorum. hazır çorba paketleri üzerinde "hiçbir koruyucu madde içermez" diye bir yazı var artık. buna rağmen zararlımıdır içindekilere bakıldığında lezzet arttırıcı (mono sodyum glumat) diye bi madde var ama. ve ne şekilde yapılıyor zararı varsa ne boyutta ?

Kendi tecrübelere dayanarak şunu söyleyebilirim, öğrenciye hiç bişey dokunmazhihoyyyt
Eskiden olduğu kadar zararlı değil bildiğim kadarıyla hazır çorbalar..
Ama genel prensip olarak birşey ne kadar saf halinden uzaklaştı ve işlendiyse o derece zararlı hale gelir.
Dolayısı ile ara ara zaman buldukça kendin yap çorbanı, o kadar da zor değil. Ufak bir tencere kaynatsan sana 2-3 gün gider zaten.

ipektuncer
23-07-2010, 15:46
MSG-MONO SODYUM GLUTAMAT TEHLıKE SAÇIYOR…

Sitemizde,
sık sorulan sorular ; tat vericiler ; çocuk gıdalarında katkı maddeleri ; onbeş tehlikeli katkı maddesi sayfalarında dile getirmeye çalıştığımız ve pek çok gıda maddesinde gizli veya açık kullanılmakta olan MSG(Mono sodyum glutamat) katkı maddesi üzerinde muhterem Prof.Dr.Mustafa Nutku hocamızın bize ulaşan bir yazısını dikkatinize sunuyoruz:

”MSG diye bir katkı maddesi var. Mono Sodyum Glutamat. Yiyeceklere konunca tadının beyin tarafından güzel algılanmasını sağlıyor. Tatlı, tuzlu farketmiyor, neye konsa tadi güzelmiş gibi geliyor. O yüzden üreticiler en berbat ürünlere dolduruyolar bunu. Bunun zararlarının hepsi çok sayıda çalısmayla kanıtlanmis ve bununla ilgili bir rapor Dünya Sağlık Örgütüne sunulmuş durumda. Internette arastırılabilir:

ZARARLARI:
- Bu madde nörotoksin. Sinir hücrelerine zarar veriyor. Yol açtığı hastalıklar merkezi sinir sistemi tahribati ve buna bağlı olarak Alzheimer, Parkinson, Huntington hastalıkları, Sara (epilepsi).
- Retinal dejenerasyon (göz retina tabakası hasarı)
- Yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite
- Büyüme hormonu baskılanması
- Pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak diyabet
- Böbrek ve karaciğerde hasar
- Bu madde hamilelerde plasenta bariyerini geçebiliyor yani bebek de aynı etkilere maruz kalabiliyor.

ŞU AN PIYASADAKI NEREDEYSE TÜM CIPSLERDE BU MADDE VAR. GÜVENLI OLDUĞUNU IDDIA EDEN CHEETOS'U BILE KONTROL ETTIM, VAR. TADINI GÜZELLEŞTIRMEK IÇIN HEPSI KULLANIYOR.

IÇINDE BULUNDUGU DIGER ÜRÜNLER KONUSUNDA BILGIM YOK, ETIKETLERI KONTROL ETMEKTE FAYDA VAR.

BU ZARARLAR ORTAYA ÇIKINCA MADDENIN ıSMıNı DEĞıŞTIRMEYE BAŞLADILAR. IÇINDE MSG, MONO SODYUM GLUTAMAT, GLUTAMIC ASIT KISACA GLUTAMIN VEYA GLUTAMAT BULUNAN SEYLERDEN UZAK DURULMALI.

bunu bi siteden buldumokuyun akılsüzgecinizden geçirip tüketin dimi ama


Ben de şunu ilave edeyim. Bizim bir yakınımız hallere vermek üzere sebze-meyve yetiştiriyor. Yeşil elmalara esans damlatıyorlarmış toplandığında, böylece tatsız bile olsalar mis gibi yeşil elma tadını alıyorsun. Aslında esans sadece kokudur, yani bir aroma veya tad değildir. Ama adamlar bizim tad alma duyumuzun yerine koku alma duyumuzu koyuyorlar. Duyduğun sadece yeşil elma esansı, ama aldanıyorsun. Ve bunu yapmak yasal, serbest.. Daha bunun GDO' su var, onu da anlatayım..

Bir başka yakınım da gıda denetçisi. Tavuk firmalarını tetkik ederken ne görmüş biliyor musunuz. Bazı tavuklar özellikle göğüs eti için yetiştiriliyor, göğüsleri anormal büyük, ama bacaklar minicik kalmış, öyleki hayvan yürüyemiyor bile. Bazılarında ise göğüs çok ufak, anormal derecede büyük butlar var. Hepsi ürüne özel yetiştiriliyor ve genleri ile oynanıyor. Hiçbiri yürüyemiyor, tek hayati fonksiyonları önlerine konan yemi gagalamak.
Hatta canlı tavukları transfer ederlerken görmüş bu denetçi, adam sanki canlı birşeyi taşımıyor, armut topluyor gibiydi diyor. Öyle hareketsizmiş yani tavuklar..
Ama serbest bu durum, suç değil..En büyük tavuk firmaları bile yapıyor bunu.

jakobi
23-07-2010, 16:45
bencede zararlı tarhana duruken onu kullanmak

limonagaci
23-07-2010, 16:52
Ben de şunu ilave edeyim. Bizim bir yakınımız hallere vermek üzere sebze-meyve yetiştiriyor. Yeşil elmalara esans damlatıyorlarmış toplandığında, böylece tatsız bile olsalar mis gibi yeşil elma tadını alıyorsun. Aslında esans sadece kokudur, yani bir aroma veya tad değildir. Ama adamlar bizim tad alma duyumuzun yerine koku alma duyumuzu koyuyorlar. Duyduğun sadece yeşil elma esansı, ama aldanıyorsun. Ve bunu yapmak yasal, serbest.. Daha bunun GDO' su var, onu da anlatayım..

Bir başka yakınım da gıda denetçisi. Tavuk firmalarını tetkik ederken ne görmüş biliyor musunuz. Bazı tavuklar özellikle göğüs eti için yetiştiriliyor, göğüsleri anormal büyük, ama bacaklar minicik kalmış, öyleki hayvan yürüyemiyor bile. Bazılarında ise göğüs çok ufak, anormal derecede büyük butlar var. Hepsi ürüne özel yetiştiriliyor ve genleri ile oynanıyor. Hiçbiri yürüyemiyor, tek hayati fonksiyonları önlerine konan yemi gagalamak.
Hatta canlı tavukları transfer ederlerken görmüş bu denetçi, adam sanki canlı birşeyi taşımıyor, armut topluyor gibiydi diyor. Öyle hareketsizmiş yani tavuklar..
Ama serbest bu durum, suç değil..En büyük tavuk firmaları bile yapıyor bunu.

Bu anlattıkların korkunç :1shok: Güya koklayıp alıyoruz ya meyveyi sebzeyi, hani doğala yaklaştığını tek anlama yolumuz buydu ya, demek artık ona da güvenemicez. Mis gibi kokuyo dediğimiz domateste domates esansı, kavunda kavun esansı. oooofff of. Dünyanın çivisi çıkmış :gitme:

Missy
23-07-2010, 17:45
yok artık her şeye de böcek koyuyolar cola da var zatenbenneyaptımki demek ki faydalı yaratıklar ya ilginçç:1:aman onu düşünmicem artık ya aklımdan siliorum şuan zaten kolayı severken şuan içemiorum çık aklımdan böcek çıkkaydirigubbakcemile3ama şuna da inanırım mesela nbi defasında bişi duymuştum Allah da hiç bişiyi boşa yaratmaz yani sonuçta mesela bi defa biri hamam böceklerini görmüş ve iğrenmiş böğğ Allahım bunları neden yarattın ki sanki demiş sonra bi hasta oluyo adam hiç bir doktor çare bulamamış sonunda gittikleri biri çaresini bulmuş ve demiş ki kırk gün hamam böceklerini ezip yiceksin demiş ve yemişde öylelikle geçmiş konuyla alakasız oldu ama böcek yemek diyince aklıma geldi bazı şeylere neden var ki sanki diyip böğğ demememk lazım bi bildiği vardır Allahın ki yaratmış diyip geçiorum ben artıka.s

Ne yaptın arkadaşım hamam böceğini yemekde şifa bulmakda neyin nesiakannehir
hamam böcekleri sarılık, hepatit B ayrıca mantar hastalığ taşır ve insana geçebiliyor.

ipektuncer
26-07-2010, 11:15
Ne yaptın arkadaşım hamam böceğini yemekde şifa bulmakda neyin nesiakannehir
hamam böcekleri sarılık, hepatit B ayrıca mantar hastalığ taşır ve insana geçebiliyor.

evet, her canlının bir varoluş sebebi ve bu dünyada bir vazifesi var, bu doğru..
ama illa ki onu yiyeceğiz anlamında değil, mesela solucanların faydası sürekli delikler açıp toprağı havalandırmak.
Ama bzi insanoğlu varya, çok fena bencil yaratıklarız, illa ki yiycez herşeyi sempatiksalakcinni

Amonra
26-07-2010, 11:20
kullanmayı tercih etmiyorum
hepsinin tadı ve kıvamı birbirinin aynı gibi geliyo bana
yapay bi rengi var çorbaların jole gibi akışkanlık yok
üstelik çok fazla koruyucu madde olduğu için en güzeli
evde kendin yapmak hem daha sağlıklı hem besleyici

bozo85
26-07-2010, 11:23
4 yıldır evliyim hiç hazır çorba yapmadım
ne kadar katkı maddesi yok deselerde illa vardır bence

elifezgi
26-07-2010, 11:55
MSG içeren gıdaları( hazır çorbalar, et suyu tabletleri, tuzotlar, cipsler) tüketmemek gerekiyor. Malesef bu ürünlerin reklamları bile bunların doğal olduğuna vurgu yapıyor! hatta ben de inanıp en taze!!! tavuklardan yapıldığını zannedip acaba etsuların teknolojisini ve üretim şeklini mi değiştirdiler diyerek tavuk suyu tableti almıştım! İnanın yalan...İçinde tavuk adına bir şey yok! İçeriğini okursanız , bunu fark edersiniz.


MSG içeren gıdaları hamilelerin, çocukların, bebeklerin ve tansiyon böbrek hastalarının tüketmeleri son derece zararlı.

Hazırlama kolaylığı , lezzeti bir de uygun fiyatı bizi bu ürünleri tüketmeye sevk edebilir. Tüketmeyelim, tüketirsek de alışkanlık haline getirmeyelim.

Bir çok kişiye rastladım bu çorbaları hani etli tavuklu falan yazıyor ya bebeklerine vitaminli diye veren:(

limonagaci
26-07-2010, 12:03
Ben de şunu ilave edeyim. Bizim bir yakınımız hallere vermek üzere sebze-meyve yetiştiriyor. Yeşil elmalara esans damlatıyorlarmış toplandığında, böylece tatsız bile olsalar mis gibi yeşil elma tadını alıyorsun. Aslında esans sadece kokudur, yani bir aroma veya tad değildir. Ama adamlar bizim tad alma duyumuzun yerine koku alma duyumuzu koyuyorlar. Duyduğun sadece yeşil elma esansı, ama aldanıyorsun. Ve bunu yapmak yasal, serbest.. Daha bunun GDO' su var, onu da anlatayım..

Bir başka yakınım da gıda denetçisi. Tavuk firmalarını tetkik ederken ne görmüş biliyor musunuz. Bazı tavuklar özellikle göğüs eti için yetiştiriliyor, göğüsleri anormal büyük, ama bacaklar minicik kalmış, öyleki hayvan yürüyemiyor bile. Bazılarında ise göğüs çok ufak, anormal derecede büyük butlar var. Hepsi ürüne özel yetiştiriliyor ve genleri ile oynanıyor. Hiçbiri yürüyemiyor, tek hayati fonksiyonları önlerine konan yemi gagalamak.
Hatta canlı tavukları transfer ederlerken görmüş bu denetçi, adam sanki canlı birşeyi taşımıyor, armut topluyor gibiydi diyor. Öyle hareketsizmiş yani tavuklar..
Ama serbest bu durum, suç değil..En büyük tavuk firmaları bile yapıyor bunu.

Ya bu dediklerinin aynısını NTV'de cuma akşamı yayınlanan GIDA A.Ş belgeselinde izledim biliyor musun? Tavuklar üstüste, güneş görmüyor ve büyük göğüslü olmaktan kendilerini taşıyamayıp yıkılıyorlar. Tavuktan accayip soğudum. Nerden bulcam ki köy tavuğu , gezen tavuk ? :bbo:

ipektuncer
26-07-2010, 13:12
Ya bu dediklerinin aynısını NTV'de cuma akşamı yayınlanan GIDA A.Ş belgeselinde izledim biliyor musun? Tavuklar üstüste, güneş görmüyor ve büyük göğüslü olmaktan kendilerini taşıyamayıp yıkılıyorlar. Tavuktan accayip soğudum. Nerden bulcam ki köy tavuğu , gezen tavuk ? :bbo:

az önce öğle yemeğinde ofisten arkadaşım o belgeseli anlattı, kakaları ile iç içe yaşıyormuş zavallıcıklar ve bu yüzden bir sürü bakteri-virüs barındırıyorlarmış. bu nedenle de uzun bir süre klor içinde bekletiyorlarmış.

İslamiyete göre domuz yemek yasak, kendi pisliğinde yaşadığı ve bakteri barındırdığı için..
E o zaman (belki de) aynı mantıkla şimdi tavuk da yememeliyiz..

Hatta bir zamanlar deli dana vardı, danalara tavuk eti yedirdikleri için hastalanmıştı hayvanlar.. Şimdi çiftlik balıklarını da tavukla besliyorlar, yakınd aonlar da patlak verecek..

Kanser vakaları ne kadar arttı, bu yüzden işte..

Hazır çorba gibi işlenmiş gıdaları zaten bırakın da, öte yandan manavdan aldığınız bir elmanın kokusu bile yalan, esans döküyorlar..
Zaten tad alma duyumuzun yarısından çoğu kokudan geçiyor, adamlar bunu kullanıyor..

Mahvolduk biz..:gitme:

limonagaci
26-07-2010, 13:17
az önce öğle yemeğinde ofisten arkadaşım o belgeseli anlattı, kakaları ile iç içe yaşıyormuş zavallıcıklar ve bu yüzden bir sürü bakteri-virüs barındırıyorlarmış. bu nedenle de uzun bir süre klor içinde bekletiyorlarmış.

İslamiyete göre domuz yemek yasak, kendi pisliğinde yaşadığı ve bakteri barındırdığı için..
E o zaman (belki de) aynı mantıkla şimdi tavuk da yememeliyiz..

Hatta bir zamanlar deli dana vardı, danalara tavuk eti yedirdikleri için hastalanmıştı hayvanlar.. Şimdi çiftlik balıklarını da tavukla besliyorlar, yakınd aonlar da patlak verecek..

Kanser vakaları ne kadar arttı, bu yüzden işte..

Hazır çorba gibi işlenmiş gıdaları zaten bırakın da, öte yandan manavdan aldığınız bir elmanın kokusu bile yalan, esans döküyorlar..
Zaten tad alma duyumuzun yarısından çoğu kokudan geçiyor, adamlar bunu kullanıyor..

Mahvolduk biz..:gitme:

İzlerken aynısını biz de düşündük. İslamiyette domuz haram, kendi pisliğinde yaşadığı için, bu adamlar ineği tavuğu da domuzlaştırmışlar dedik. Aslında işlerin fitilini mc donalds ateşlemiş benim o belgeselden çıkardığım ana fikir. Devasa bi talep yaratıp sonra da tabii ki daha hızlı ürün elde etmek için doğal zamanında önce büyüyen canlılar oluşturdular. İneklere filan teker teker bakımın imkanı yok, hepsi üstüste, nefes alsın, şişmanlasın yeter. Valla ne mc donaldsa ne burger kinge gidesim kalmadı. o önünde uzuuuun kuyruklar oluşturan herkes de izleseydi keşke bu belgeseli.

ipektuncer
26-07-2010, 13:24
İzlerken aynısını biz de düşündük. İslamiyette domuz haram, kendi pisliğinde yaşadığı için, bu adamlar ineği tavuğu da domuzlaştırmışlar dedik. Aslında işlerin fitilini mc donalds ateşlemiş benim o belgeselden çıkardığım ana fikir. Devasa bi talep yaratıp sonra da tabii ki daha hızlı ürün elde etmek için doğal zamanında önce büyüyen canlılar oluşturdular. İneklere filan teker teker bakımın imkanı yok, hepsi üstüste, nefes alsın, şişmanlasın yeter. Valla ne mc donaldsa ne burger kinge gidesim kalmadı. o önünde uzuuuun kuyruklar oluşturan herkes de izleseydi keşke bu belgeseli.

benim kızım mc donalds ve burger ürünlerini ağzına bile sürmedi, biz de ailece tüketmiyoruz, kesinlikle.

sebebi de o hayvanlara yapılan eziyet, böyle bir tüketime, böyle bir hıza hakkımız yok.

ayrıca sağlıksız bir beslenme biçimi..

ve eğer dışarıda yiyeceksek farklı bir mekan tercih ediyoruz, yemek kültürü olarak da fast food bize çok ters.

suzito
02-08-2010, 20:12
hzır herşey zararlıki cnm :( ama tüketmek zorndayz

limonagaci
02-08-2010, 21:45
hzır herşey zararlıki cnm :( ama tüketmek zorndayz

Herşey zararlı ama herşeyi tüketmek zorunda falan değiliz.Azıcık daha dolan bu forumda, bak bakalım kadınlar neleri kendileri yapıyor, neleri tüketmek zorunda olmadığımızı görürsün.

ysfmir
24-08-2010, 10:11
burayı okudum ve ığyyyyyyy oldum nası yani ..inanamıyorum ya ..en azından kokularını koklayıp hım doğla diye alıyorduk odamı iptal yani...
hazır çorba cips cola burger king bunlardan çocuğumu hep uzak tuttum çok şükür çok çok nadir cips alır iki tıtıklar bırakır cola evimize girmez..ama tvauk olayı çok fenaymış ya ne yapacağız peki..neyi nerden nasıl güvenip alacağız..
hazır çorbaya gelince çocuklarıma asla vermem kendim gözüm görüp hazırlyacağım ha onların içine kattıklarımızda ne kadar güvenli oda bi sorun..

daktilo
15-09-2010, 19:46
Son derece zararlı.

daktilo
15-09-2010, 19:47
İçinde katkı maddeleri dolu.

daktilo
15-09-2010, 19:47
Pratiklikse, tarhanadan yararlanılabilir.

daktilo
15-09-2010, 19:48
Ya da yoğurt çorbası

daktilo
15-09-2010, 19:48
Mercimek, şehriye gibi

teolog
15-09-2010, 19:50
yüzde yetmiş katkı maddesi içeriyor mecbur kalmadıkça tüketmeyin eşim gıda mühendisi oldugu için biliyorum

peacock
26-09-2010, 18:13
Bana da doktor söylemişti hazır çobraların çok zararlı olduğunu.Hiç içmem zaten kokuları da tadları da hoşuma gitmiyor.
Çorba konusunda naturamaksı önerebilirim.Cam kavanozda satlıyor,sadece su katıp ısıtıyorsunuzHiç katkı maddesi yokmu,.Zaten denediğinizde katkı maddesi olmadığını anlarsınız.Tadları çok güzel.Fiyatları da 2- 4 tl arasında değişiyor.
Bir de biz şöyle yapıyoruz özellikle kış aylarında hangi sebze varsa evde onları suya atıp kayanatıyoruz sonra da gerekirse sütle yumurtayla bir terbiye yapıyoruz,gayet de güzel oluyor.Kereviz brokoli havuş lahana pırasa evde ne varsa yani onu katıp yapabilrisiniz.İsterseniz içine pirinç,şehriye giib bakliyatları da katın.Hazır çorbaya hiç gerek kalmaz.

meleyi
07-10-2010, 11:26
o çorbaların içinde kıvam vermek için bir böcekten yararlandığını duyduğumdan beri kullanmıyorum. doğru mudur yanlış mıdır bilemem; ama beklerim ...kötükedihüso

Yaa arkadaşım sağlıklı olduğunu söylemem ama butür saçma şeylere sağlık bakanlığı izin vermez.:mymeka:

cigdem_k
07-10-2010, 11:37
Yaa arkadaşım sağlıklı olduğunu söylemem ama butür saçma şeylere sağlık bakanlığı izin vermez.:mymeka:

çok özür dilerim yazmayacaktım ama dayanamadım...o çoook eskilerdeydi....işine gelirse sağlık bakanlığı bir yolunu bulup herşeye izin verir...

niltt
07-10-2010, 11:41
benim eşim nefret eder hazır çorbadan zaten bende pek sevmem o yüzden kendim yaparım daha lezzetli olur hem ama et suyu tableti atarım çorbalara yaa,tablette aynı tehlikeyi içeriyor sanırsam...

cigdem_k
07-10-2010, 11:52
benim eşim nefret eder hazır çorbadan zaten bende pek sevmem o yüzden kendim yaparım daha lezzetli olur hem ama et suyu tableti atarım çorbalara yaa,tablette aynı tehlikeyi içeriyor sanırsam...

belki daha da fazla...
tablet için önerim (ben öyle yapıyorum) kemikli et alıyorum haşlıyorum etini ve suyun bir kısmını kuru fasülyede (sadece bir örnek) kullanıyorum kalan suyu da küçük buz kalıplarında dondurup saklıyorum...tablet yerine bir kaç tane etsuyu buzu kullanıyorum:)) tablet kadar yoğun tad verir mi bilmem ben hiç tablet kullanmadım ama lezzet için sağlıktan ödün vermek pek akıl karı gibi gelmiyor bana....

tavuk için de yapıyorum aynı şeyi pilavlarda mutlaka kullanıyorum....

zeynepsena
12-10-2010, 08:37
hazır çorbalarda tuz oranı çok fazla olduğu için kalbe zararlıymış ,diyetisyenim söyledi.ben tüketmiyorum hazır çorba..

hanoi
12-10-2010, 21:44
ben de hazır corbayı pratik diye sık sık iciyordum. Su yoresel olanları ozellikle seviyordum. Ama bu yazılanları okuduktan sonra eskisi gibi tuketmeme kararı aldım. Evde bi paket kaldi onu da zor anlar icin saklıcam onun dısında artık ben de almıcam. Hem bu sayede farklı corbalar yapmayı da ogrenirim :)

Gezgin..
12-10-2010, 22:55
Kızlar okudum yazdıklarınızı,kötü oldum gerçekten...bilmiyorumkismile
Bende eğer vaktim yoksa hazır çorba kullanıyorum,çok sık olmamakla birlikte....
Yalnız bu sıralar kafamada takılmıstı,hamileyim ve mutlaka vardır bir zararı diye düşünüyordum...
Dikkat etmekte fayda var....

ilayda cem
13-10-2010, 00:43
böcek olduğuna kesinlikle inanmıyorum,hem o kadar böceği nereden bulacaklarda koyacaklar,hergün binlerce paket satılıyor...
ha sağlığa zararlı olduğunada kesinlikle eminim,ramzanada bir kaç defa bende kullandım,yemekten sonra tencerede kalan kısmının kalıp gibi donduğunu gördüm,vücutta ki halini siz düşünün artık....bir prof. tan dinlemiştim,bu bulyonlar ve hazır çorbalarda mona sodyum varmış,hergün bunu tketeceğinize birer çay kaşığı zehir alın bünyenize daha iyi diyordu,o günden sonra bulyonu kullanmadım...
cola içinde aynı şey geçerli,tamamen suni,asit deposu bir içicek ,elden geldikçe tüketmemek lazım...

*KurabiYe*
13-10-2010, 14:56
Hazır çorbayı sevmiyorum , içmemde
Zaten tadıda kötü..
Bizim evimize et tavuk tabletleride girmez..

merveuzun
14-10-2010, 21:04
ufak da olsa bir zararı olabilir , sonuçta katkı maddesi katıyorlar daha uzun ömürlü olsun diye , bu doğallığı bozuyordur

decemBer
14-10-2010, 21:11
knorrun son 3 senedeki bütün giderlerini tek başıma karşılıyorum bardak çorbalarla :icecream: hala yaşıyorum :a015:

gokyuzuu
14-10-2010, 21:29
ben ne kadar yok deselerde kansörejen madde içerdiğini duymuşdum zaten hiç sevmem içemiyorumda

decemBer
14-10-2010, 23:13
kanserojen olmayan varmı ki. evinizdeki pimapenler de kanserojen madde yayıyor, hergün soluduğunuz havaya karışıyor hatırlatırım. hazır çorbalar kilo yapıyo zaten aslında en güzeli içmemek tabi.

evra_ni
15-10-2010, 10:23
hazır çorbayı hiç sevmem çorba yapmak çok kolay hazır çorbayı yapana kadar evde tarhana yada şehriye yaparım aynı vakti alıyor ayrıca içlerinde katkı maddesi var evime asla almam, hazır çorbaların tadı hepsinin aynı sanki, çeşit çok ama hepsinin tadı birbirine çok yakın bence kattıkları katkı maddesinden tatları birbirine çok benziyor özellikle bardakta olan çorbalar çok zararlıymış, evde çocuğunuz varsa mümkün olduğunca vermeyin dediğim gibi onun yerine aynı vakti alan çorbalar var onlardan yapın daha iyi

unuttum
25-10-2010, 14:41
tat alma duyusunda genel olarak bilinen, acı , tatlı, ekşi ve tuzlu tattır. ancak bize okulda öğretilen 5. tat duyusu olan umami die adlandırılan bir tat duyusu daha vardır. monosodyumglutamat da bu tadı verebilmek için kullanılan ve geliştirilen bir maddedir. zaten doğada da hayvansal kaynaklı ürünlerde doğal olarak bulunur. gıda sektöründe son yıllarda aroma arttırıcı olarak kullanılır. çorbalarda kullanılmasının nedeni de çorbaya et suyuyla pişirilmiş tadın verilmek istenmesindendir.

zararına gelince, katkı maddelerini inceleyenler tarafından güvenli gıda katkı maddeleri grubundadır. yani bir zararı yoktur. ancak şu şekilde zararı olabilir. eğer sizin tuz yememeniz gerekiyorsa ve aldığınız gıdaların tuz içeriğine bakıyorsanız, içerisinde monosodyum glutamat olan gıdaların da tuz türevi olduğunu bilmeniz gerekir. yani tuza karşı hassas bünyelerde zarar verebilir. onun dışında normal sağlıklı insanlarda bir etkisi yoktur.

ayrıca monosodyum glutamat, glutamik asidin bir tuzudur. glutamik asit ise, bizim vücudumuzda protein oluşturmaya yarayan 20 çeşit amino asitten biridir. dışarıdan zorunlu alınmasına gerek yoktur, vücut tarafından sentezlenebilir. ( yani vücut zaten ihtiyacı olduğu için kendisi üretiyor bunu) gıdalarla alınan msg'ın ancak %4 ü vücuttaki işlemlerde kullanılmak üzere vücutta kalır. gerisi zaten atılır.

umarım yardımcı olabilmişimdir :1rolleyes:

nemesis_18
25-10-2010, 19:33
bu ya yaa bişey yenmez artık ölsek daha iyiydi

sewalim
03-11-2010, 01:27
ya düşünsenize aylarca kalıyor o çorbalar o paketlerde..nasıl koruyucu madde içermez.nasıl bozulmuyor.. Kesinlikle zararlı.en tehlikeli madde e330 koruyucu madde.buda çoğu hazır gıda da var.

unuttum
09-11-2010, 17:56
E 330 denilen madde sitrik asittir.

E-330 sitrik asitin kodudur. Sitrik asit başta narenciyeler olmak üzere birçok meyvada yüksek miktarlarda bulunan bir organik asittir. Sitrik asit insan organizmasında da günde gramlarca üretilir. Bu biyokimyasal mekenizmaya trikarboksilik asit siklusu, sitrik asiti veya KREBS siklusu adı verilir. Bu siklus glukozdan enerji sağlanması ile ilgili bir metabolizma olayıdır ve durması organizmada yaşamın durması ile eş anlamlıdır. Bu temel biyokimyasal mekanizma 1953 yılı Nobel Tıp Ödülü'nü alan Sir Hans Adolf Krebs tarafından aydınlatılmıştır.

Sitrik asit meyva suları ve meşrubatlar başta olmak üzere çok sayıda gıda türünde gıda katkısı olarak kullanılmaktadır.

Yukarıda açıklananlar ışığında nasıl olur da sitrik asit için "En tehlikeli kanser yapıcı madde" denilebilir. Yeni bir buluş mu söz konusudur? Kara mizah burada başlamaktadır. Krebs, almancada kanser anlamını taşımaktadır. Konudan habersiz ancak toplumu aydınlatmak görevini üstlenmiş bir grup, yıllarca önce Avrupa'da Krebs siklusunu "Kanser siklusu" olarak tercüme etmiş ve kulaktan kulağa veya listeden listeden yayılarak bugünlere gelinmiştir. Listelerde hiçbir bilimsel kanıta dayanmayan akıl dışı suçlamalar diğer bazı katkılar için de yapılmaktadır.

efif
09-11-2010, 20:03
heralde biraz da markaya, üretim tekniğine ve içindekilere göre değişiyordur faydası zararı. zaten tadı asla gerçeği gibi olmuyor:)

didos86
10-11-2010, 11:33
böcek olduğuna kesinlikle inanmıyorum,hem o kadar böceği nereden bulacaklarda koyacaklar,hergün binlerce paket satılıyor...
ha sağlığa zararlı olduğunada kesinlikle eminim,ramzanada bir kaç defa bende kullandım,yemekten sonra tencerede kalan kısmının kalıp gibi donduğunu gördüm,vücutta ki halini siz düşünün artık....bir prof. tan dinlemiştim,bu bulyonlar ve hazır çorbalarda mona sodyum varmış,hergün bunu tketeceğinize birer çay kaşığı zehir alın bünyenize daha iyi diyordu,o günden sonra bulyonu kullanmadım...
cola içinde aynı şey geçerli,tamamen suni,asit deposu bir içicek ,elden geldikçe tüketmemek lazım...

Pastacılık sektöründe yer alan bir gıda firmasında satınalma sorumlusuyum.
aldığım katkı maddelerini o afiyetle yenilen kek, pandispanya, krema, şanti vs içerisine konulanları saysam uykularınız kaçar.
bazı arkadaşlar bakanlık izin vermez demiş birçok ülkede yasak olmasına rağmen ülkemize serbestçe girişi yapılan ve sağlık bakanlığının izin verdiği nice katkılar var...yiyip yememekte size kalıyor.ama en azından çocuklarımıza bunları yedirmemekte ısrarlı olalım.
böceğe gelinc; .bizim de kullandığımız biz katkı maddesi.izni var.internetten bulduğum açıklaması aşağıda.(kola da da bulunur bu arada)
Karmin, Dactylopius coccus (eski adıyla Coccus cacti) böceğinden elde edilen bir tür renk pigmentidir. Bu böcek, Opuntia cinsi kaktüs bitkisinin üzerinde yaşar. Bu böcek, tropikal Güney ve Ortadoğu Amerika'da yaşar ve bitki üzerinde diğer böceklerin yaşamını engelleyerek pigment üretir. Pigment, böceğin yumurtalarından ve vücudundan elde edilir. Bu pigment, hala organik bir sinek kovucu olarak kullanılmaktadır.
Üretimi
Böcekler, kurutulduktan sonra sıcak suyun içerisine daldırılarak veya güneş ışığına, fırın sıcaklığına yada buhara maruz bırakılarak öldürülür. Ticari koşineal üretiminde; böceklerin görünüşlerinin farklı olması, herbir metotta farklı renkler oluşmasına sebep olur. Böcekleri bozulmadan saklayabilmek için, ilk ağırlıklarının yüzde 30'u kadarının kurutulması gerekir. 155,000 koşineal böceğinden bir kilogram boya elde edilir.

Koşineal boyasının iki önemli şekli vardır. Bunlar; koşineal özü (E120(ii) ) ve karmin (E120(i) )'dir. Koşineal özü, yaklaşık %20'si karminik asit olan, böceklerin ham iken kurutulup ve toz haline getirilmiş vücut kısmından elde edilien bir boyadır. Karmin ise koşineal'den elde edilen daha da saflaştırılmış bir boyadır.

sonuç olarak=hepimiz birçok ürünle o böceği yedik

zhr82
10-11-2010, 20:07
kanserojen olmayan varmı ki. evinizdeki pimapenler de kanserojen madde yayıyor, hergün soluduğunuz havaya karışıyor hatırlatırım. hazır çorbalar kilo yapıyo zaten aslında en güzeli içmemek tabi.

kalorileri çok düşük gibi ama ...

sevgilimm
12-11-2010, 02:07
ben zararlı olduklarını düşünmüyorum.ona gelene kadar zararlı neler neler var
ama ev yapımı çorbanın yerini elbet tutmaz

Flamenca
02-01-2011, 15:41
Damak tadı gelişmiş bir insanın hazır çorbaların yanından geçeceğini bile sanmam. Bence gerçekten çok kötüler. Evde yapılabilecek yüzlerce çorba çeşidi var ve yapmak çok zor da değil. Hiçbirini yapamazsanız, doğal bir tarhana bulup onu pişirin, onu yapmak da mı zor? :)
Hele ki bebeğine çocuğuna hazır çorba veren annelere ne demeliyim bilmiyorum! Biraz önce şekerlemelerle ilgili bir konuda aynı şeyi yazmıştım, bir sigara yakıp bebeklerine içirseler ancak aynı zararı verebilirler!
Hazır çorbalar, fast food, şekerlemeler, hepsi çocuklarımız için ZEHİR. Bizim için de tabii.

cashmir
04-01-2011, 02:50
zararlı olduğuna inandığım, ayrıca lezzetli de bulmadığım için hazır çorba kullanmıyorum..

kagıt_gemi
19-01-2011, 21:55
yıllardır hazır çorba yapmadım.
haftanın bir günü ezo gelin, bir günü yayla, bir günü tarhana yaparım.
bazen de yuvarlama ve sebze çorbaları vs..
kışın hasta iken mutlaka tavuk suyuna şehriye çorba yaparım.
çorba benim ana yemeğim gibidir. çok severim. limonu da evden eksik etmem:))
hazır çorbaların içeriğini bilmem. hem bereketli olmuyor hem de lezzeti yapay.
alışınca çok kolay geliyor. blendırı icat eden sağ olsun.

okeytox
09-10-2011, 17:31
hazır yada dondurulmuş herşey zararlı yahu

lily86
18-10-2011, 00:54
yıllardır hazır çorba yapmadım.
haftanın bir günü ezo gelin, bir günü yayla, bir günü tarhana yaparım.
bazen de yuvarlama ve sebze çorbaları vs..
kışın hasta iken mutlaka tavuk suyuna şehriye çorba yaparım.
çorba benim ana yemeğim gibidir. çok severim. limonu da evden eksik etmem:))
hazır çorbaların içeriğini bilmem. hem bereketli olmuyor hem de lezzeti yapay.
alışınca çok kolay geliyor. blendırı icat eden sağ olsun.

kutluyorum en guzelini yapıyorsunuz... en saglıklı yemek kendi yaptıgındır... ilkemiz bu olmalı ve kendimiz için saglıgımız için usenmeden mutfaga girip evdekilerden birşeyler uydurabilmeliyiz, mumkunse en dogalından...

lily86
18-10-2011, 01:01
hazır yada dondurulmuş herşey zararlı yahu
sayın okeytox
bu yazdıgınız cumle yanlış... cunku her dondurulmuş ürün zararlı değildir. Hazır gıdaları mumkun oldugunca az tuketmeliyiz hatta hiç tuketmemeliyiz ama hayat sartları kimi zaman mecbur bırakabiliyor hele ki şimdi bayanlar iş hayatında daha aktif olduklarından uzerlerindeki yükü hafifletmek için zman zaman hazır urunlere yonelebiliyorlar. tabii mumkunse tuketmeyelim.
Dondurulmuş gıdalara gelince, eğer dondurulmuş gıda hazır yemekse, içinde koruyucular içerebilir bu nedenle dogal diyemeyiz. Ama kullandıgınız dondurulmuş ürün meyve-sebze ise, bezelye gibi mesela, o zaman rahatlıkla tuketebilirsiniz. Meyve ve sebzelerin dondurulmasında katkı maddeleri kullanılmamaktadır. Hatta tazesine en yakın alternatif dondurulmuş halidir diyebiliriz.

çorba konusuna gelince, piyasada satılan en kaliteli hatta tamamen dogal denilen hazır corbalarda bile koruyucu olarak monosodyum glutamat denilen bir madde kullanılmaktadır. Şu bildiğimiz meshur E harflilerden biri - E621 kod adlı madde...
Bunun hakkında yeterince yazı yazılmış hatta biri de bu sitede konu olmuş daha onceden onu okumanızı tavsiye ederim...
http://www.kadinlarkulubu.com/genel-saglik-bilgileri/208264-mono-sodyum-glutamat.html

yaa arkadaslar.... tamam yemek yapmak zaman alabilir ama en kötü ihtimalle bir tarhana çorbası yapıverin sıkısık durumlarda... en azından besleyici değeri daha yuksek ve saglıklı... zamanınız bol oldugunda daha guzel corbalar yaparsınız...

serapkayra
18-10-2011, 01:01
Çeşit çeşit o kadar çok çorba varki hazır çorbaya hiç niyet etmedim şimdiye kadar nerdeyse çorba uzmanlık alanım oldu çok sevdiğimden midir nedir herşeyin çorbasını yapıyorum en çok sevdiğimde kabak çorbası tek bir sebzeyle küçük bir tencere çorba çıkarabilirsiniz mesela 1 kabak soyup haşlayıp haşlandığı suyuyla püre haline getiriyorum başlka bir çorba tenceresinde de zeytin yağında 2 kaşık un ve 2-3 diş sarımsağı kavuruyorum yaptığım püreyide içine döküp 3-4 dakika karıştırıp yavaş yavaş su ilave ediyorum neredeyse 4 su bardağı 5 dakika kaynaması yeterli birazda süt ekleyin kaynarken işte hazır çorba kadar pratik çorba ... benim çorbalarıma herkes bayılır çeşit çeşit her tür sebzeyle aynı tarifi deneyebilirsiniz ben yapıyorum çocuklarımda çok seviyor..

lily86
18-10-2011, 01:09
Çeşit çeşit o kadar çok çorba varki hazır çorbaya hiç niyet etmedim şimdiye kadar nerdeyse çorba uzmanlık alanım oldu çok sevdiğimden midir nedir herşeyin çorbasını yapıyorum en çok sevdiğimde kabak çorbası tek bir sebzeyle küçük bir tencere çorba çıkarabilirsiniz mesela 1 kabak soyup haşlayıp haşlandığı suyuyla püre haline getiriyorum başlka bir çorba tenceresinde de zeytin yağında 2 kaşık un ve 2-3 diş sarımsağı kavuruyorum yaptığım püreyide içine döküp 3-4 dakika karıştırıp yavaş yavaş su ilave ediyorum neredeyse 4 su bardağı 5 dakika kaynaması yeterli birazda süt ekleyin kaynarken işte hazır çorba kadar pratik çorba ... benim çorbalarıma herkes bayılır çeşit çeşit her tür sebzeyle aynı tarifi deneyebilirsiniz ben yapıyorum çocuklarımda çok seviyor..
süpersin serap... evet dediğin gibi oyle harikalar yaratmaya gerek yok işte bu kadar basit 10dklık iş...
ellerine, yuregine saglık, tebrik ediyorum.... Evlatlarını da Allah bagıslasın...

HepBaharOlsa
18-10-2011, 01:28
Valla stajyerinde cok guzel oluyordu hazir corba.
ozelliklede soguk ve yagmurlu gunlerde.

serapkayra
18-10-2011, 01:32
süpersin serap... evet dediğin gibi oyle harikalar yaratmaya gerek yok işte bu kadar basit 10dklık iş...
ellerine, yuregine saglık, tebrik ediyorum.... Evlatlarını da Allah bagıslasın...

çokkk teşekkür ederim :17: fikir olsun diye yazdım çevremde de çok kişinin çorba bilmediğine şahit oldum yada şey diyorlar mercimek, yayla, tarhana eee başka ne yapılır ki çorba olarak :) yaymaya çalışıyorum çorba kültürünü yemeğe mutlaka mideyi hazırlamak gerek buda çorbayla mümkün ...

nanelinargile
18-10-2011, 02:12
[QUOTE=didos86;16161912]Pastacılık sektöründe yer alan bir gıda firmasında satınalma sorumlusuyum.
aldığım katkı maddelerini o afiyetle yenilen kek, pandispanya, krema, şanti vs içerisine konulanları saysam uykularınız kaçar.
bazı arkadaşlar bakanlık izin vermez demiş birçok ülkede yasak olmasına rağmen ülkemize serbestçe girişi yapılan ve sağlık bakanlığının izin verdiği nice katkılar var...yiyip yememekte size kalıyor.ama en azından çocuklarımıza bunları yedirmemekte ısrarlı olalım.
böceğe gelinc; .bizim de kullandığımız biz katkı maddesi.izni var.internetten bulduğum açıklaması aşağıda.(kola da da bulunur bu arada)
Karmin, Dactylopius coccus (eski adıyla Coccus cacti) böceğinden elde edilen bir tür renk pigmentidir. Bu böcek, Opuntia cinsi kaktüs bitkisinin üzerinde yaşar. Bu böcek, tropikal Güney ve Ortadoğu Amerika'da yaşar ve bitki üzerinde diğer böceklerin yaşamını engelleyerek pigment üretir. Pigment, böceğin yumurtalarından ve vücudundan elde edilir. Bu pigment, hala organik bir sinek kovucu olarak kullanılmaktadır.
Üretimi
Böcekler, kurutulduktan sonra sıcak suyun içerisine daldırılarak veya güneş ışığına, fırın sıcaklığına yada buhara maruz bırakılarak öldürülür. Ticari koşineal üretiminde; böceklerin görünüşlerinin farklı olması, herbir metotta farklı renkler oluşmasına sebep olur. Böcekleri bozulmadan saklayabilmek için, ilk ağırlıklarının yüzde 30'u kadarının kurutulması gerekir. 155,000 koşineal böceğinden bir kilogram boya elde edilir.

Koşineal boyasının iki önemli şekli vardır. Bunlar; koşineal özü (E120(ii) ) ve karmin (E120(i) )'dir. Koşineal özü, yaklaşık %20'si karminik asit olan, böceklerin ham iken kurutulup ve toz haline getirilmiş vücut kısmından elde edilien bir boyadır. Karmin ise koşineal'den elde edilen daha da saflaştırılmış bir boyadır.

sonuç olarak=hepimiz birçok ürünle o böceği yedik[/QUOTE

şimdi biz içeriğinde E120 yazan bişey gördüğümüzde bu boya olduğunu mu anlamalıyız? ne gibi ürünlerde kullanılır bu koşineal?