PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Yemekli misafir için yardım lütfen



Lakito
09-05-2011, 15:00
Arkadaşlar cuma akşamı arkadaşları, akşam yemeğine davet ettim. Yeni evliyim ve tüm gün çalışıyorum nerdeyse.Akşam 19.30'dan önce evde olamıyorum.
O yüzden yemeklerimi önceden yapmam lazım.Yani cumaya hemen hemen hepsi hazır olmalı.Aslında taze olsun isterdim ama ne yapayım.
O nedenle sizden önceden hazırlanabilecek.Yani bir gün önce yapılsa da lezzeti ısıtınca kaybolmayacak yemek tarifleri ve menü öerileri bekliyorum...

edatez
09-05-2011, 16:49
kurufasulye ye bayılırım bence kuru fasulye yap tadı tuzu hiç bozulmaz pilavıda bigün önceden yapabilrsin benimde yaptığım oluyor ve lezzeti bozulmuyor yani bütün yemekler bigün önceden yapabilirsin hiçbirşey olmaz ,ama çorbanın içinde bulgur ,pirinç,arpa türünde şeyler varsa o çorbayı yapma ertesi günü fena şişerler ......

baayan
09-05-2011, 16:59
arkadaş çok doğru bi menü vermiş sana.. kuru fasulye çok iyi olur . pilav hemen olan bişey şahsen ertesi güne kalmış pilav benim hoşuma gitmez onun yüzünden geçen fasaulye yapmıştım 2 gün üstüste yedik akşamları ama yanında az pilav yapıyordum ki ertesi güne tekrar yapayım diye..bu arada çalışan biri değilim ama arasıra işte böle yarınada tadı hiç değişmicek yemekleri fazladan yapıp ogünümüde temizliğime veriyorum.. ama kurufasulye çok doğru bi seçim olur.. yanındada hemen geldğinde pilavı yaparsın çok cabuk olan pişe. he buarada kırmızı mercimekli çorba yaparsan onunda tadı hiç bozulmaz ama soğansız sadece yaparsan. soğanlı olunca ilk tadı çok güzel ama ikinci gün ağır bi tadı oluyor..

benim_olan
09-05-2011, 17:02
etli nohut yaparsın cacık aynı gün sabah pilav yaparsın fazla karıştırmaki taneleri kırılmasın..güzel bir salata istersen köfte yanına....olsada yesek.....:9:

cerebrum77
09-05-2011, 17:47
islim kebabı

pilav

zeytinyağlı sarma

İslimin patlıcanlarını ve köftesini bir gün evvel kızartırsın salçalı sosunu da döküp üstüne akşam gelir gelmez fırına atmak üzere dolaba koyarsın. zaten 20 dk fırınlasan yeter.

Pilav da 10 dk lık iş ben olsam akşam yapardım ama sabah evden çıkmadan da yapabilirsin.

sarmayı istersen bu akşamdan sarmaya başla:)

salata malata cacık macık tatlı matlı sofra doldu gitti.

PamukPrensesPathem
09-05-2011, 20:41
canım benım
bencede islim kebabı uygun
corbanı ve ana yemegı geceden hazr edersın
hatta masanı ve kıyafetlerınıde hazr et geceden,evınde toparlı olursa hıc bı ısın olmaz
eve geldıgınde hemen pılavını koyarsın 5dkkada o hallolur
bıde coban salata ve havuc salatası tatlınıda geceden yap geceden yapılan tatlılar zaten daha guzel oluyo bence
sarmada sar ooo super oldu valla daha ne olsun:32:

Aşk Kırıntısı
10-05-2011, 01:39
eve ilk defa gelecek birine kuru fasulye olmaz bence.
islim kebabı güzel olur ama oda ertesi güne kötü olur.
tatil gününe alsan olmazmı arkadaşım, ben tatil gününde bile stres oluyorum beceriirsen bravo valla.

tatlı olarak revaniye bişey olmuyor çok güzel olur ertesi güne.

matahari_
10-05-2011, 02:03
eve ilk defa gelecek birine kuru fasulye olmaz bence.
islim kebabı güzel olur ama oda ertesi güne kötü olur.
tatil gününe alsan olmazmı arkadaşım, ben tatil gününde bile stres oluyorum beceriirsen bravo valla.

tatlı olarak revaniye bişey olmuyor çok güzel olur ertesi güne.

Kesinlikle doğru, misafire kuru fasulye nohut verilmez, güzel bir et yemeği olabilir 2 gün önce yaparsan bozulmaz. Bir de zeytinyağlı çeşitleri yap bol bol, hem bozulmaz hem soğuk yenir zaten.

sukut
10-05-2011, 15:13
canım patlıcan otutturması yada karnı yarık hazırlayıp dolaba at aleminyum folyo ile.biz hep öyle yaparız annemle.pilavı misafirin olduğu gün yap önceden kötü olur bence 15 dk alır.princini işe giderken ısla.çorbayıda pilav yaparken pişiriver kolay bi çorba şehriye,yayla oda seni yormaz.tatlı olarakta çikolata soslu tavukgöğsü önceden.
offf bu insanlar çok anlayışsız çalışan bir çifte hafta içi yemeğe gidilirmi hiç.siz ısrar etseniz bile gelmemeleri lazım.bende yeni evli sayılırım.

edda1985
10-05-2011, 15:17
Mercimek Çorba (bir gün önceden yaparsın sorun olmaz)

Fırında Kekikli patatesli et yemeği (1 gün önceden yaparsın eve gelince bi ısıtırsın)

Pirinç pilavı (yarım saatte olabilecek birşey eve gittiğin anda yaparsın)

Ortaya salata

Börek ve zeytinyağlı dolma (bunları 1 gün önceden yaparsın) :56:

yemek sonrası içinde hafif bi sütlü tatlı (prenses, supangle,tavuk göğsü ..)

newjersey
10-05-2011, 15:29
Zeytinyağlı bol malzemeli biberdolması
Mercimek çorbası,
Barbunya pilaki
Buzluk Böreği(Gelince fırına at)
kremalı mantarlı bonfile(kreması hariç mantar sos geceden hazır akşam gelince bonfile 10 dk pişer)
Pilav(akşam pişir)
salata(akşamdan sossuz doğrayıp streçle)
yoğurtlu sarımsaklı semiz otu(yoğurdu akşam gelince dökersin)
revani

Not düştüklerim hariç hepsini bir gece önceden yaparsın canım,masanı filan da hazır et kaşık maşık evi de temizletirsin ok,ben de çalışıyorum ve hafta içi iftara bile misafir aldığım olduğu için epey pratik kazandım:65:

rozelinda
10-05-2011, 15:40
İlk kez gelecek misafire et yemekleri yapmalısın canım. Kırmızı et yada tavuk olabilir. Kırmızı et çeşitlerinden kebap tarzı hazırlayabilirsin. Beyaz ettenden de butları kızartabilir, yanına pilav, ortaya salata, dolma ikram edebilirsin.:56:

Lakito
11-05-2011, 16:38
Kızlar bakın anlatayım yaptıklarımı.

Dün akşam buzluk böreği sardım.Derindondurucuya attım. Akşam eve gelince hoooppp fırına.
Dün gene burda öğrendiğim etimekli prefiterol tatlısını yaptım. Bu tatlı durdukça daha bi güzel oluyor.Onuda güzelce streçleyip dolaba koydum.
Bu akşam birşey yapamam dışardayım
Yarın yani perşembe günü kremalı tavuk çorbamı yapacağım. Sonra fırında karışık kızartmamı yapacağım. Zaten soğuk olacağı için birşey olmaz. Sonra tepside köftemi yoğurup dolaba koyacağım.
Cuma sabahı pilavımı yapacağım. Ayrıca sabahtan kırmızı biber salatamı da haırlayacağım. Salatamın yeşilliklerini doğrayıp soslamayacağım. Offff....Tabi masamı vs. de hazırlayacağım. Cuma akşamı 19:30 evde olsam yarım saatte pişer sanırım. Eşime patatesleri soymasını ve doğramasını söyleyeceğim ben gelene kadar bu arada.
Yani menümü sayayım :
Kremalı tavuk çorbası
Buzluk böreği
Yeşil salata
Karışık kızartma
Zeytinyağlı sarma
Kırmızı biber salatası
Tepside köfte (sini kebabı)
Domatesli pilav
Fırında üzeri kaşarlı patates
Etimekli prefiterol
Bu kadaaaarrrrrrrr =P
Bu arada sarmayı benim için annem saracak =)
Kremalı tavuk çorbası

newjersey
12-05-2011, 08:25
Amanın maşallah bu ne menü böyle,kaç kişi ağırlayacaksın canım yaaa?



Kızlar bakın anlatayım yaptıklarımı.

Dün akşam buzluk böreği sardım.Derindondurucuya attım. Akşam eve gelince hoooppp fırına.
Dün gene burda öğrendiğim etimekli prefiterol tatlısını yaptım. Bu tatlı durdukça daha bi güzel oluyor.Onuda güzelce streçleyip dolaba koydum.
Bu akşam birşey yapamam dışardayım
Yarın yani perşembe günü kremalı tavuk çorbamı yapacağım. Sonra fırında karışık kızartmamı yapacağım. Zaten soğuk olacağı için birşey olmaz. Sonra tepside köftemi yoğurup dolaba koyacağım.
Cuma sabahı pilavımı yapacağım. Ayrıca sabahtan kırmızı biber salatamı da haırlayacağım. Salatamın yeşilliklerini doğrayıp soslamayacağım. Offff....Tabi masamı vs. de hazırlayacağım. Cuma akşamı 19:30 evde olsam yarım saatte pişer sanırım. Eşime patatesleri soymasını ve doğramasını söyleyeceğim ben gelene kadar bu arada.
Yani menümü sayayım :
Kremalı tavuk çorbası
Buzluk böreği
Yeşil salata
Karışık kızartma
Zeytinyağlı sarma
Kırmızı biber salatası
Tepside köfte (sini kebabı)
Domatesli pilav
Fırında üzeri kaşarlı patates
Etimekli prefiterol
Bu kadaaaarrrrrrrr =P
Bu arada sarmayı benim için annem saracak =)
Kremalı tavuk çorbası

matahari_
12-05-2011, 08:53
Amanın maşallah bu ne menü böyle,kaç kişi ağırlayacaksın canım yaaa?

Katılıyorum, canım ne yaptın sen ya :1: Maşallah diyeyim, menünü okumak bile acıktırıyor insanı :56:

Lakito
12-05-2011, 14:43
10 yetişkin gelecek arkadaşlar =)

edda1985
13-05-2011, 11:33
Kızlar bakın anlatayım yaptıklarımı.

Dün akşam buzluk böreği sardım.Derindondurucuya attım. Akşam eve gelince hoooppp fırına.
Dün gene burda öğrendiğim etimekli prefiterol tatlısını yaptım. Bu tatlı durdukça daha bi güzel oluyor.Onuda güzelce streçleyip dolaba koydum.
Bu akşam birşey yapamam dışardayım
Yarın yani perşembe günü kremalı tavuk çorbamı yapacağım. Sonra fırında karışık kızartmamı yapacağım. Zaten soğuk olacağı için birşey olmaz. Sonra tepside köftemi yoğurup dolaba koyacağım.
Cuma sabahı pilavımı yapacağım. Ayrıca sabahtan kırmızı biber salatamı da haırlayacağım. Salatamın yeşilliklerini doğrayıp soslamayacağım. Offff....Tabi masamı vs. de hazırlayacağım. Cuma akşamı 19:30 evde olsam yarım saatte pişer sanırım. Eşime patatesleri soymasını ve doğramasını söyleyeceğim ben gelene kadar bu arada.
Yani menümü sayayım :
Kremalı tavuk çorbası
Buzluk böreği
Yeşil salata
Karışık kızartma
Zeytinyağlı sarma
Kırmızı biber salatası
Tepside köfte (sini kebabı)
Domatesli pilav
Fırında üzeri kaşarlı patates
Etimekli prefiterol
Bu kadaaaarrrrrrrr =P
Bu arada sarmayı benim için annem saracak =)
Kremalı tavuk çorbası

canım salı günü yaptıgın tatlı cumartesi gününe klacakmı ? 1 gün bekler tatlı ama 5 gün beklermi bence yumuşar profitrol