PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : sabah kahvaltısı için ne yapabilirim?



sue1
07-01-2012, 22:28
kızlar daha önce de benzer konular açılmışsa kusura bakmayın. eşim bu gece nöbetçi ve ben yarın için ona her zamankinden farklı bir kahvaltı sofrası hazırlamak istiyorum. kahvaltılık dışında neler yapabilirim. öneri yaparsanız sevinirim.şimdiden teşekkürler:56:

yesim84
07-01-2012, 22:30
kızlar daha önce de benzer konular açılmışsa kusura bakmayın. eşim bu gece nöbetçi ve ben yarın için ona her zamankinden farklı bir kahvaltı sofrası hazırlamak istiyorum. kahvaltılık dışında neler yapabilirim. öneri yaparsanız sevinirim.şimdiden teşekkürler:56:

cnm bnenimde eşim bu akşam nöbetçi..bende güzel bir kahvaltı hazırlamayı düşünüyorum..patatezli yumurta yapabilirim..yanına yeşillikte koyuyorum güzel oluyor...

sue1
07-01-2012, 22:32
cnm bnenimde eşim bu akşam nöbetçi..bende güzel bir kahvaltı hazırlamayı düşünüyorum..patatezli yumurta yapabilirim..yanına yeşillikte koyuyorum güzel oluyor...

aaaaaaa aynı şeyi ben de düşünmüştüm ama farklı bi öneri gelirse diye bu konuyu açtım. bi de aklıma milföyden börek yapmak geldi:) garnitürlü ve salamlı:)))

AkhyLs
07-01-2012, 22:34
karışık omlette hoş olabilir:26:

yesim84
07-01-2012, 22:34
aaaaaaa aynı şeyi ben de düşünmüştüm ama farklı bi öneri gelirse diye bu konuyu açtım. bi de aklıma milföyden börek yapmak geldi:) garnitürlü ve salamlı:)))

anladım cnm evt olabikir.ya benim eşim kahvaltıda ekmek dışında birşey yemez oyüzden o tarz şeyler yapmıyorum..ama gözlemede yapabilirsin..bu arada yumurtayı kırarken baharatta atıyorum tatı çok değişik oluyor..eşin yiyorsa börek yapabilirsin tabiki cnm..

CANSU_26
07-01-2012, 22:34
cnm bnenimde eşim bu akşam nöbetçi..bende güzel bir kahvaltı hazırlamayı düşünüyorum..patatezli yumurta yapabilirim..yanına yeşillikte koyuyorum güzel oluyor...

canım bayat ekmeklerı uzerını domates sosu suruyosun sonra ıstege gore beyaz beynır salam sosıs yada kasar erıtıyosun pızza gıbı oluyo...
krep yapabılırsın onalrıda rulo seklıne getır yanına maydonoz ıle susleyıp servıs yapabılırısn.

evdekı kabagı rendeleyıp suyunu sıkıp ıcıne peynır rendele bırazda sıvıya karıstır.ekmeklerı 5 fırına koy dılım dılım sonra cıkar onları bu yaptıgın karısıma sur ve tekrar fırına ver super oluyooo
oo bayaga seyy verıdm afıyet olsunn

N_e_s_L_i
07-01-2012, 22:35
sosisli böreeekkk =) gözlemee =) uff acıktımm :P

sue1
07-01-2012, 22:36
karışık omlette hoş olabilir:26:

evet canım bunu da değerlendirebilirim bak:)

AkhyLs
07-01-2012, 22:38
domates salçası içine biraz süt sıvı yağ ve kekiği karıştırarak ben bir sos hazırlıyorm bunu tost ekmeğinin üzerine sürüyorum.Rendelediğim kaşarları 1 yumurta sarısıyla karıştırıp bunlarıda ekmeğin üzerine koyduktan sonra üzerine dilediğim malzemeyi koyuorm salam sucuk vs. tadı aynı pizza gibi oluyor.fırında 10 dkda pişiyor çok pratik. veya annem hep krebin içine öğütülmüş ceviz ve pudra şekeri koyup rulo yapar oda baya lezzetli oluyor:56:

sue1
07-01-2012, 22:38
anladım cnm evt olabikir.ya benim eşim kahvaltıda ekmek dışında birşey yemez oyüzden o tarz şeyler yapmıyorum..ama gözlemede yapabilirsin..bu arada yumurtayı kırarken baharatta atıyorum tatı çok değişik oluyor..eşin yiyorsa börek yapabilirsin tabiki cnm..

evet baharatlı daha güzel olur. ben bi de karışık kızartma yapmayı düşündüm. patates hep kızartıyorum ama şööle domates soslu karışık kızartma da fena olmaz sanki:9:

yesim84
07-01-2012, 22:39
evet baharatlı daha güzel olur. ben bi de karışık kızartma yapmayı düşündüm. patates hep kızartıyorum ama şööle domates soslu karışık kızartma da fena olmaz sanki:9:

offf karnım acıktı sankii .-)) sabahada çok var..evt olabilir cnm...biber bile közleyebilirsin..biz yeriz kahvaltıda..

sue1
07-01-2012, 22:39
canım bayat ekmeklerı uzerını domates sosu suruyosun sonra ıstege gore beyaz beynır salam sosıs yada kasar erıtıyosun pızza gıbı oluyo...
krep yapabılırsın onalrıda rulo seklıne getır yanına maydonoz ıle susleyıp servıs yapabılırısn.

evdekı kabagı rendeleyıp suyunu sıkıp ıcıne peynır rendele bırazda sıvıya karıstır.ekmeklerı 5 fırına koy dılım dılım sonra cıkar onları bu yaptıgın karısıma sur ve tekrar fırına ver super oluyooo
oo bayaga seyy verıdm afıyet olsunn

sağol canım fikirlerin için. özellikle şu kabaklı tarifi mutlaka denicem. süper bi şeye benziyo

AkhyLs
07-01-2012, 22:40
evet canım bunu da değerlendirebilirim bak:)

*5 yumurta
*3 adet yeşil soğan
*Dilediğiniz kadar maydanoz
*1 adet yeşil biber
*1 adet kırmızı biber
*3 adet mantar
*2 diş sarımsak
*Dilediğiniz kadar beyaz peynir(kaşar peyniride olabilir)
*Pul biberi
*Kara biber
*Kimyon



Beyaz peynirler bir kapta iyice ezilir.
Biberler, maydanoz yeşil soğan ve
mantarlar
ince ince doğranır.
Doğrananlar peynirle karıştırılır.
Sarımsaklar rendelenir.
Yumurtalar kırılıp baharatlar atılıp
çırpılır.
Orta boy bir tava çok az bir sıvı yağı
koyulur.
1 kepçe bu karışımdan
dökülür.
Üzeri kapakla örtülüp kısık
ateşte altı
kızarana kadar pişirilir.
Altı kızardıktan omlet ters çevrilir.
Yüksek ateşte diğer kısımda kızarana
kadar pişirilir.


annemin omlet tarifini ben böyle biraz abarttım ama çok lezzetli oluyor:56:

gulciney
07-01-2012, 22:40
Mesela ben alternatifleri ekleyeyim:) Sen seç içinden cnm :6: Mesela omlet çeşitlerinde başlayayım: biberleri kızartıp üzerine yumurta kırabilirsin, patatesli omlet, Kaşarlı omlet yapabilirsin.....

Sade Patates kızartabilirsin, Sucuk ister sade ister domatesli yapabilirsin, Menemen olabilir, Poğaça(ki bence kahvaltının vazgeçilmezidir), Börek (tepsi böreği veya sigara böreği)

Sonra çemen yabilirsin(domates salçasına baharat ekleyerek) , tahin-pekmez, Zeytinyağına kekik koyarak bi çeşit daha yaratabilirsin, Bide bol zeytinyağlı domates biber doğrarsan tamamdır cnm:21::21::21:

sue1
07-01-2012, 22:41
domates salçası içine biraz süt sıvı yağ ve kekiği karıştırarak ben bir sos hazırlıyorm bunu tost ekmeğinin üzerine sürüyorum.Rendelediğim kaşarları 1 yumurta sarısıyla karıştırıp bunlarıda ekmeğin üzerine koyduktan sonra üzerine dilediğim malzemeyi koyuorm salam sucuk vs. tadı aynı pizza gibi oluyor.fırında 10 dkda pişiyor çok pratik. veya annem hep krebin içine öğütülmüş ceviz ve pudra şekeri koyup rulo yapar oda baya lezzetli oluyor:56:

ayyyy konuyu açtığıma nerdeyse pişman olucam:) sabahı bekleyemem ki bu tariflerin üstüne:)))

elmayrahh
07-01-2012, 22:41
merhaba,benım de bırkac önerim var
kasar peynırı biraz kalın kesip,önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp teflonda az sıvıyağda kızartabilirsin.Biz cok severiz
krep yapıp bir kacına peynır,bırkacına nutella sürüp rulo yapıp dılım dılım kesebilirsin.
yumurtayı haslayıp ıkıye bolüp sarısını çattala ezip,krem peynir ya da mayonez,karabiber karıstırp tekrar beyazların içine koyabilirsin
Kahvaltıda domates soslu karışık kızartma da güzel olabilir
Fırından hamur alıp sadece kızartarak lokma yapabilirsin.
Şimdilik aklıma gelenler bunlar,kolay gelsın

arzu4
07-01-2012, 22:41
yumurta salatası
menemen
krep
yeşil zeytin salatası
nohut salatası
sigara böreği
puaça
canımcım liste uzayadabilir
iyi pazarlaaarrrr :)

sue1
07-01-2012, 22:43
Mesela ben alternatifleri ekleyeyim:) Sen seç içinden cnm :6: Mesela omlet çeşitlerinde başlayayım: biberleri kızartıp üzerine yumurta kırabilirsin, patatesli omlet, Kaşarlı omlet yapabilirsin.....

Sade Patates kızartabilirsin, Sucuk ister sade ister domatesli yapabilirsin, Menemen olabilir, Poğaça(ki bence kahvaltının vazgeçilmezidir), Börek (tepsi böreği veya sigara böreği)

Sonra çemen yabilirsin(domates salçasına baharat ekleyerek) , tahin-pekmez, Zeytinyağına kekik koyarak bi çeşit daha yaratabilirsin, Bide bol zeytinyağlı domates biber doğrarsan tamamdır cnm:21::21::21:

ayyyyyy gulciney.. valla kocişim bu gidişle ekmek kırıklarıyla yapıcak kahvaltısını. çok acıktım şimdi:)))

sue1
07-01-2012, 22:44
yumurta salatası
menemen
krep
yeşil zeytin salatası
nohut salatası
sigara böreği
puaça
canımcım liste uzayadabilir
iyi pazarlaaarrrr :)

arzucum nohut salatası nedir? ben hiç görmedim de:)))

sue1
07-01-2012, 22:45
merhaba,benım de bırkac önerim var
kasar peynırı biraz kalın kesip,önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp teflonda az sıvıyağda kızartabilirsin.Biz cok severiz
krep yapıp bir kacına peynır,bırkacına nutella sürüp rulo yapıp dılım dılım kesebilirsin.
yumurtayı haslayıp ıkıye bolüp sarısını çattala ezip,krem peynir ya da mayonez,karabiber karıstırp tekrar beyazların içine koyabilirsin
Kahvaltıda domates soslu karışık kızartma da güzel olabilir
Fırından hamur alıp sadece kızartarak lokma yapabilirsin.
Şimdilik aklıma gelenler bunlar,kolay gelsın

saol canım fırından hamur almak hiç aklıma gelmemişti valla süpersin

sue1
07-01-2012, 22:47
merhaba,benım de bırkac önerim var
kasar peynırı biraz kalın kesip,önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp teflonda az sıvıyağda kızartabilirsin.Biz cok severiz
krep yapıp bir kacına peynır,bırkacına nutella sürüp rulo yapıp dılım dılım kesebilirsin.
yumurtayı haslayıp ıkıye bolüp sarısını çattala ezip,krem peynir ya da mayonez,karabiber karıstırp tekrar beyazların içine koyabilirsin
Kahvaltıda domates soslu karışık kızartma da güzel olabilir
Fırından hamur alıp sadece kızartarak lokma yapabilirsin.
Şimdilik aklıma gelenler bunlar,kolay gelsın

sağol canım fikirlerin için fırından hamur almak hiç aklıma gelmemişti valla süpersin

AkhyLs
07-01-2012, 22:48
herkeste böylw bir konu bekliyormuş sanırım acıktırdın hepimizi =)

arzu4
07-01-2012, 22:49
arzucum nohut salatası nedir? ben hiç görmedim de:)))

canım nohut salatasını ben urfalı komşumdan öğrendim
o yöreye ait.eşim sevdiği için kahvaltılarda yaparım.
nohutu haşladıktan sonra içine taze soğan
maydanoz konuyo limon sıkılıyo.baharat olarakta
kimyon ve pulbiber konuyor.basit ve lezzetli.
denemeni tavsiye ederim.

sue1
07-01-2012, 22:50
sağol canım yazıyorum tarifini sabah olmasa da mutlaka deniycem

arzu4
07-01-2012, 22:51
sağol canım yazıyorum tarifini sabah olmasa da mutlaka deniycem

afiyet olsuuun :))

tulipa
07-01-2012, 22:51
mantar-biber sote üstüne kaşar

krep içine peynir sarıp(rulo olarak) dilim dilim kesmek her dilime kürdan batırmak


doğranmış semizotu-kabuksuz dametes -limon-zeytinyağı şeklinde salata

veya yeşilleklerden oluşan kabukları soyulmuş domatesli limonlu zeytinyağlı ,doğranmış zeytinli salata

doğranmış biber sote üstü yoğurt-üzeri pul biber ve naneyle süslenmiş.

küp küp doğranmış kızarmış patetes üstü yoğurt vs..

yumurtasız melemen,sadece soğan ve dometes olabilir,(yada biber-domates) ;üzerine kıyılmış dometes veya dere otu..

peynirli,fesleğenli/maydonozlu/dereotlu ve az yeşil soğanlı sıkma..

közlenmiş doğranmış kırmızı biber(veya varsa patlıcan) limonlu zeytinyağlı..

köy ekmeği(göçmen ekmeği) sobada veya tost makinasında kızartılmış tereyağ sürülmüş peynirlenmiş ,el yapımı çemenlenmiş:)harika oluyor;en güzel kahvaltı..

bayat ekmekler için hazırlanmış sosu sürerek fırına verme.Pizza gibi;çok güzel oluyor.sos;yoğurt ,zeytin,domates,biber,zeytinyağı,kaşar..

peynirli/sebzeli d böreği..

Başka önerileri olan varsa ben de takipteyim..

arzu4
07-01-2012, 22:55
bak kırmızı biberleri közleyip salatasını yapabilirsin.
çok lezzetli oluyor.

sue1
07-01-2012, 22:57
oooooooffff süper hepsi kızlar ellerinize ve aklınıza sağlık valla:)

arzu4
07-01-2012, 22:59
oooooooffff süper hepsi kızlar ellerinize ve aklınıza sağlık valla:)

sana kocacığınla güzel mutlu lezzetli kahvaltılar canım :)
afiyet olsun...

sue1
07-01-2012, 23:00
sana kocacığınla güzel mutlu lezzetli kahvaltılar canım :)
afiyet olsun...

sağol arzucum. hepimize inşallah

tulipa
07-01-2012, 23:06
Haşlanmış yurmurtalar dilim dilim doğranacak,yeşil soğanla ;tere veya rokayla zeytinyağı akıtıp pul biber serpip servis edilecek..

pepeti
07-01-2012, 23:11
bu tarıfleri aldım :56:.
bende sabaha papates+sogan rendelenmıs olarak koyulcak+maydonoz ince dogra +2 yumurta +un +kabartma tozu +baharat +tuzla karıstırıp yaglanmıs tepsıye dok fırında pişir

sue1
07-01-2012, 23:13
bu tarıfleri aldım :56:.
bende sabaha papates+sogan rendelenmıs olarak koyulcak+maydonoz ince dogra +2 yumurta +un +kabartma tozu +baharat +tuzla karıstırıp yaglanmıs tepsıye dok fırında pişir

unun bi ölçüsü var mı pepeti? kıvamı nasıl olmalı?

eda
08-01-2012, 18:00
arkadaşlar size kahvaltı için güzel bir tarıf vereceğim çok basıt ve lezzetli herkes beğenecek:)


önce bıberleri küçük doğrayıp soğanla kavurun.sonra kaç kişilik yapacaksanız yumurtaları kişi sayısına göre kırıp ayrı bır yerde çırpın.sonra yuvarlak tepsiye kavurduğunuz bıberleri yayın.içine isteyen faklı malzemelerde koyabilir.sonra üstüne yumurtaları dökün ve yayılmasını sağlayın. fırına atın.pişince dilimleyip servis yapın harıka oluyorBen buna pızza dıyorum.çünkü piza gibi oluyor görüntüsü.Dediğim gibi malzemeleri çoğltabilirsiniz.Kaşar peyniri, zeytın taneleri, pizzaya konan malzemeler gibi oluyor.Ben en basit tarıfı verdim. siz yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.AFİYETTT OLSUNN :)

eda
08-01-2012, 18:08
Ben fırında müjveride çok seviyorum.

beren26
08-01-2012, 18:13
arkadaşlar size kahvaltı için güzel bir tarıf vereceğim çok basıt ve lezzetli herkes beğenecek:)


önce bıberleri küçük doğrayıp soğanla kavurun.sonra kaç kişilik yapacaksanız yumurtaları kişi sayısına göre kırıp ayrı bır yerde çırpın.sonra yuvarlak tepsiye kavurduğunuz bıberleri yayın.içine isteyen faklı malzemelerde koyabilir.sonra üstüne yumurtaları dökün ve yayılmasını sağlayın. fırına atın.pişince dilimleyip servis yapın harıka oluyorBen buna pızza dıyorum.çünkü piza gibi oluyor görüntüsü.Dediğim gibi malzemeleri çoğltabilirsiniz.Kaşar peyniri, zeytın taneleri, pizzaya konan malzemeler gibi oluyor.Ben en basit tarıfı verdim. siz yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.AFİYETTT OLSUNN :)

bu konu guzel olmus acan arkadasa tesekkur ederım :) tarıf de guzele benzıyor denıcem bunuda dıyet mıyet hak getıre artıkk bide tepsiye yag surulcek mı?:D

eda
08-01-2012, 18:16
denicemmm cnm peki yag suruyormuyuz tepsıyee


tepsiye yağ sürmüyoruz arkadaşlar.Çünkü kavururken bıberlerın yağı yeterli oluyor.Domateste var domateste suyunu bırakınca tam karar oluyor.

beren26
08-01-2012, 18:19
tepsiye yağ sürmüyoruz arkadaşlar.Çünkü kavururken bıberlerın yağı yeterli oluyor.Domateste var domateste suyunu bırakınca tam karar oluyor.


Tmm cnm teşekkür ettim :))

tulipa
08-01-2012, 19:03
Çay demliğine çubuk tarçın parçaları ve bir tane karanfil atmak nasıl bir fikir..Harika oluyor..

drtoobesh
08-01-2012, 19:24
ben de yeşil zeytın içine mınık mınk domates maydanoz dograyıp bunları zeytın yagı ve bol nar ekşisiyle karıstırıorum cok gusel oluyorr:):)
:16:

drtoobesh
08-01-2012, 19:25
hmm bır de lor peynırının içine domates maydanoz nane zeytınyagı kırmızı bıber atarak karıstr bu da cok harıka oluyor