Toplam 9 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 9 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: ŞatoBiryan Resimli

  1. Konu Sahibi : Libyana #1
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009

    ŞatoBiryan Resimli





    2 kişi için:
    350-400 gr sığır fletosu
    az tuz
    bir tutam karabiber
    3 çorba kaşığı rafine yağı
    2 adet sapı kesilmiş mantar
    2 adet küçük domates
    4-5 yaprak su teresi yada maydanoz
    Sos Bernez
    Sos bernez için:
    1/2 çorba kaşığı ince kıyılmış soğan
    4 adet ezilmiş tane karabiber
    yarm kahve fincanı sirke
    1 çorba kaşığı su
    2 yumurta sarısı
    1 su bardağı eriyip suyu alınmış tereyağı
    ceyrek limon suyu
    az tuz
    1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

    Sığır fletosunu yassılaştırın. Sonra tuzlayıp, biberleyip yağlayın. Kızgın kömürlü ızgarada 5-6 dakika bir tarafını 5-6 dakika diğer tarafını pişirip bir servis tabağına koyun. Domatesleri birkaç dakika fırında yada ızgarada pişirip mantarları tereyağında sote yapıp domateslerin üzerine oturtun. Domatesleri etin yanına koyup maydanoz yada su teresi yanına koyun ve servis edin. Garnitür olarak kızarmış patates ve sos bernez yapıp verin.
    Sos bernez hazırlanışı :Sirkeyi, karabiberi, soğanı küçük bir tencerede ağır ateşte yakmadan sirke az bir miktar kalıncaya kadar kaynatıp ateşten alın. İlk sıcaklığı geçince içine tuz, yumurta sarıları ve limon suyunu ilave edin. Çırpma teli ile devamlı karıştırarak ocak kapalıyken ocağın sıcak tarafında yumurtalar kabarıp koyulaşıncaya kadar karıştırın. Ilık hale gelince ılık tereyağını içine ip gibi akıtarak ve çırparak koyun. İçine kıyılmış maydanozu ilave edip servis yapın.
    alıntı
    Düzenleyen: Elif Düzenleme Tarihi : 25-03-2009 Düzenleme Saati :09:33


  2. Konu Sahibi : Libyana #2
    Giriş tarihi
    Jul 2008
    Mesajlar
    2,322
    cok teşekkür ederim canım bi tanesin sen kaydirigubbakcemile3

  3. Konu Sahibi : Libyana #3
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009
    Ricidirim:O)
    Sen de bitanesin..Hepimiz öyleyiz:P
    Her zaman beklerim canım seve seve
    EEEE ne zaman yapıyosun ınsallah satoları bıryanları:)
    ben de ısterem

  4. Konu Sahibi : Libyana #4
    libyana resime baktım,içi böyle kırmızımı oluyor. yani az mı pişiyor. hoş ben öylede severim. ama merak ettim... ha bu arada kömürlü ızgaram yok. normal fırının ızgarasında olmaz mı....

  5. Konu Sahibi : Libyana #5
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009
    Alıntı okypete kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    libyana resime baktım,içi böyle kırmızımı oluyor. yani az mı pişiyor. hoş ben öylede severim. ama merak ettim... ha bu arada kömürlü ızgaram yok. normal fırının ızgarasında olmaz mı....
    Evet kırmızı oluyorsengözlerimebaksanab Ama arzuya bağlı pişirme süresini uzatırsanız daha da koyulaşır -ki ben de öyle sevmiyorum...
    Kömürlü ızgaranın tadını hiçbirşeyde bulamasak da fırın ızgarası da olur neden olmasınŞeniz ama denemedim hiç onda..
    :dance:

  6. Konu Sahibi : Libyana #6
    Giriş tarihi
    May 2007
    Mesajlar
    7,811
    Ben kırmızı et sevmiyorum ama :1closedeyes:
    Akşama eşime yapıcam :delphin:
    Ben yemiyorum diye kocimi unutuyorum bazen-tatlicadiarzu-
    En son ne zaman yedim bak onu bile hatırlamıyorummmm

    Canım libim ellerine sağlık garnitürleri şahane görünüyor

  7. Konu Sahibi : Libyana #7
    Giriş tarihi
    Nov 2008
    Mesajlar
    9,039
    sevsinler hıhh

  8. Konu Sahibi : Libyana #8
    ben çok merak ettim ama resim yok :((

  9. Konu Sahibi : Libyana #9
    Giriş tarihi
    Jan 2013
    Mesajlar
    5,457
    Offf bayıldımmm

Benzer Konular

  1. Cevaplar: 6384
    Son Mesaj: 21-07-2014, 15:21
  2. kuzumun resimli şeker hamurlu doğum günü pastası..(resimli)
    By layd_pacino in forum Kekler - Pastalar
    Cevaplar: 25
    Son Mesaj: 28-05-2011, 01:51
  3. Çılbır (resimli)
    By pinaripekci in forum Yumurta Yemekleri
    Cevaplar: 61
    Son Mesaj: 02-12-2010, 10:19
  4. Balık poğaça (resimli)
    By acigul in forum Poğaçalar
    Cevaplar: 12
    Son Mesaj: 09-04-2010, 17:59
  5. Çöp Şiş-Resimli
    By Elif in forum Kebaplar
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 15-06-2009, 22:14

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.