2 Haftada 6 Kilo South Beach...

Konusu 'Diyet Listeleri' forumundadır ve DeliKizinDirdiri tarafından 27 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    27 Nisan 2009
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  1. DeliKizinDirdiri

    DeliKizinDirdiri Yangına Körük , Kavgaya Sırık... Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.032
    Beğenildi:
    52
    Ödül Puanları:
    153
    Amerika'da yüzlerce kişiyi çok kısa sürede zayıflatmayı başaran ünlü South Beach diyeti, bir zamanlar diyetle ilgili her türlü gazete dergilerden yazılan yazıları toplama alışkanlığım vardı. İşte geçmişi karıştırırken 13 Nisan 2003 tarihli bir gazete geçti. Sizlerle burada yazılan yazıları sizlerle burada yazılanları paylaşmak istedim.

    South Beach diyeti, ne düşük yağ ne de düşük karbonhidrat diyeti. doğru yağ ve doğru karbonhidratla beslenmenizi öğretiyor.
    üç basamaktan oluşuyor ve birinci aşama iki hafta sürüyor. ilk iki haftada en az 3, en fazla 7 kilo vermek mümkün (bana göre biraz zor ama öyle yazıyor.) İkinci aşamada , birinci aşamada yiyemediğimiz bazı besinleri, yeniden yemeye başlıyorsunuz. hedeflediğimiz kiloya ulaşınca da üçüncü aşamaya geçiyorsunuz. Zaten son aşama, hayaatınız boyunca, aç ve hiçbir şeyden mahrum kalmadan, ince ve sağlıklı kalmak için tüketeceğiniz besinleri öğrenmenizi sağlıyor.

    1. AŞAMA

    Kırmızı et, tavuk, hindi, balık ve deniz ürünlerinden normal porsiyonlarda yiyeceksiniz. Bol miktarda sebze, yumurta, peynir ve fındık tüketeceksiniz.
    Salatalarınızda zeytinyağ kullanacaksınız.
    Her gün üç öğün düzenli yiyeceksiniz ve hiçbir zaman açlık hissetmemek için yemek sizin için görev haline gelecek.
    İhtiyaç duysanız da duymasanız da kuşluk ve ikindi vakitlerinde atıştırma yapmanız gerekiyor. Akşam yemeğinden sonra tatlı yiyebilirsiniz. Bol Bol su ve eğer arzu edersiniz, çay ve kahve de içebilirsiniz.
    14 gün boyunca ekmeki pirinç, patates, makarna ve hatta meyve yemiyorsunuz. Bunlarsız hayat mı olur, demeye başlamadan önce, yani iki hafta içinde bu besinleri yavaş yavaş öğünlerinize geri katmaya başlayabilirsiniz.
    İki hafta boyunca şekerleme, kek, bikküvi, dondurma ve şeker yemeyeceksiniz.
    eğer makarna, ekmek ve patates yemeden duramayan biriyseniz hiç merak etmeyin çünkü iki haftanın sizin için ne kadar kolay geçtiğini anlayamayacaksınız bile.


    South Beach Diyetini zaten biliyorsanız diyetin 3 aşamalı olduğunu da biliyorsunuzdur. 2 hafta süren 1. aşama, yemekten kaçınacağınız ve keyif alacağınız yiyeceklerin neler olduğunu öğrenirken kilo vermeye başlamanıza yardım edecektir. Yemek yeme isteğinizle insülin sınır devrelerine bir son vererek kilo vereceksiniz ve kan yapınızı düzelteceksiniz. Bol bol yağsız proteinler, sebzeler, fındıklar, az-yağlı peynirler, yumurtalar ve az-yağlı süt mamulleri yerken makarna, pirinç ve ekmek içeren bütün nişastaları yemiyeceksiniz. Ayrıca, meyve ve meyve sularının içerdiği şekerleri almayı bırakacaksınız. Bir gün içerisinde 3 öğün yemek yiyecek, 2 atıştırma ve hatta bir tatlı atıştırması bile yapabileceksiniz.



    SOUTH BEACH DİET
    1
    Kahvaltı; 150 ml. sebze suyu kokteyli. Taze baharatlar ve mantarla yapılmış omlet. 2 dilim dana jambon. Kafeinsiz kahve veya çay, yağsız süt ve tatlandırıcı.

    * Kuşluk;Bir parça az yağlı peynir.

    * Öğlen; Elma sirkesi ve sızma zeytinyağlı marul salatası üzerinde, dilim dilim kesildikten sonra ızgarada pişirilmiş tavuk göğsü.

    İkindi; Salatalığı, üzerine az yağlı inek peyniri sürerek yiyin.

    * Akşam; Dereotlu Izgara Somon (4 kişilik) Buharda pişirilmiş kuşkonmazın yanı sıra salatalık, yeşilbiber, domates, zeytinyağı ve sirkeyle yapılmış salatayla servis yapabilirsiniz.

    2
    Kahvaltı; 175 ml domates suyu. 1 haşlanmış yumurta. 2 dilim ızgara dana jambon. Kafeinsiz kahve veya çay, yağsız süt ve tatlandırıcı.

    * Kuşluk; 1-2 hindi dürümü (2 kişilik).Dört dilim hindi göğsünün her birini bir marul yaprağının üzerine yerleştirin. Üzerine biraz yağı azaltılmış mayonez sürüp, yeşil soğan ve kırmızıbiber ekledikten sonra dürüm şeklinde sararak yiyin.

    * Öğlen; Ton balıklı South Beach Salatası (1 kişilik). 185 gr. kurutulmuş ve ince ince kesilmiş salamura ton balığı.

    * İkindi; Salatalığı, üzerine az yağlı inek peyniri sürerek yiyin.

    * Akşam; Izgara tavuk göğsü. Patlıcan ve yeşilbiber. Zeytinyağı. Yeşillik, salatalık, yeşilbiber ve çeri domatesle yapılmış zeytinyağlı ve sirkeli salata.



    3
    Kahvaltı; 150 ml sebze suyu kokteyli. Kuşkonmaz ve mantarlı omlet. Kafeinsiz kahve veya çay, yağsız süt ve tatlandırıcı.

    * Kuşluk; 1 parça az yağlı peynir.

    * Öğlen; Dereotlu karides salatası (4 kişilik) 225 ml beyaz şarap, 1 yemek kaşığı hardal çekirdeği.

    * İkindi; 1–2 dana jambon dürümü (2. gün verilen hindi dürümü gibi hazırlanacak).

    * Akşam; Buharda pişirilmiş brokoli, karnabahar ve ızgara domatesle birlikte ızgara biftek.
    4

    Kahvaltı
    * 1 bardak domates suyu; * 1 yumurta
    * 2 dilim salam; * Kafeinsiz kahve veya çay (tatlandırıcı ya da yağsız süt ilave edebilirsiniz)

    Ara öğün
    * 1 dilim yağsız peynir

    Öğle yemeği
    * Ton balıklı salata (zeytinyağı limon sos ile)

    Akşam yemeği
    * Tavuk göğsü ızgara; * Patlıcan-biber ızgara
    * Mevsim salatası

    5

    Kahvaltı
    * 1 bardak sebze suyu
    * Kuşkonmaz ve mantarla hazırlanmış omlet
    * Kafeinsiz kahve veya çay


    Ara öğün
    * 1 dilim yağsız peynir

    Öğle yemeği
    * Dereotlu karides salatası (zeytinyağı limon sos ile)
    * Tatlandırıcılı jöle

    Ara öğün
    * 2 hindi rulosu

    Akşam yemeği
    * Sığır fileto ızgara
    * Buharda pişirilmiş brokoli
    * Domates ızgara (üzerine karabiber ekleyebilirsiniz)


    6

    Sabah Kahvaltısı
    160 gram sebze kokteyl
    Yağsız süt ve tatlandırıcı ile kafesinsiz kahve ve çay

    Sabah Atıştırma
    1 parça kaymaklı peynir

    Öğle
    Marul üzerinde kızartılmış tavukgöğüsü
    2 çay kaşığı salata sosu veya az şekerle hazırlanmış sos
    Şekersiz jöleli pasta

    İkindi Atıştırma
    İnek sütünden yapılmış 1 dilim peynir ile kereviz

    Akşam Yemeği
    Izgara kuşdili ile Somon balığı
    Buharda pişmiş kuşkonmaz
    Karışık salata (yeşillik, salatalık, yeşil biber ve domates)
    Tat vermesi için zeytinyağı ve sirke veya 2 çay kaşığı şekersiz sos


    7

    Sabah Kahvaltısı

    160 gram domates suyu
    1/4 veya 1/2 kase yumurta akı
    2 dilim Kanada pastırması
    Yağsız süt ve tatlandırıcı ile kafesinsiz kahve ve çay

    Sabah Atıştırması
    1-2 Hindi rulosu
    2 çay kaşığı kişniş bitkili mayonez (opsiyonlu)

    Öğle
    Ton balığı ile doğranmış salata
    Şekersiz jöleli pasta

    İkindi Atıştırması
    İnek sütünden yapılmış 1 dilim peynir ile kereviz

    Akşam Yemeği
    Fırında tavukgöğsü
    Kızartılmış patlıcan ve biber
    Karışık salata ( yeşillik, salatalık, yeşilbiber ve domates)
    Tat vermesi için zeytinyağı ve sirke veya 2 çay kaşığı şekersiz sos



    Bunları yemeyin!

    Et
    * Ciğer
    * Kaburga
    * Yağlı etler
    * Kanat ve but (hindi/tavuk)
    * Ördek

    Peynir
    * Krem peynir

    Sebzeler
    * Pancar
    * Havuç
    * Mısır
    * Patates
    * Yer elması

    Meyve
    * Elma, şeftali, armut, greyfurt da dahil her çeşit meyve ilk iki hafta boyunca yasak.

    Karbonhidratlar
    * Ekmek, pilav, makarna, yulaf ve kek gibi tüm nişasta ve karbonhidratlı ürünlerden uzak durun.

    Süt ürünleri
    * Yoğurt, süt ve dondurma da dahil tüm süt ürünleri yasak.

    İlk 2 hafta sonunda menülerinize elma, greyfurt, şeftali, armut gibi meyveleri günde bir adet ve sabah kahvaltılarına 1 dilim tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.
     
  2. 22 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  3. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    Ben başladım bu diyete.İlk 2 günde 2 kg gitti, inanamadım.Tatlıya fast food a düşkün bir insanımdır normalde, hiiiç canım istemiyor.Kan şekerini dengelediğine gerçekten inanıyorum.
    Kalkınca koca bir bardak limonlu su içiyorum.
    Kahvaltı olarak; yumurta, hindi füme, domates-salatalık ve kahve
    Ara: bir parça dil peyniri
    Öğlen:tonlu veya tavuklu salata ile diyet kola
    Ara:bir parça dil peyniri ile kahve
    Akşam: haşlanmış sebzeyle beraber et, tavuk veya balık yiyorum.
    Bugün 4.gün, şehir dışında olduğumdan tartılamıyorum.Pzts tartılınca buraya yazarım sonucu.Herkese tavsiye ederim, çok güzel bir diyet.
     
    sahlep ve -Kristal- bunu beğendi.
  4. 25 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  5. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    6 gün bitti bugün 7. Gün, eve döndüm tartıldum, sadece 100 gr daha gitmiş,6 günde 2100 gr etti.Tuvaletle ilişiğim kesildi, bu yüzden bu son 4 günde kaybın az olduğunu düşünüyorum, bir de evde olmayınca dışarda yedim, diyetime uygun şeyler yemiş olsam da dışarıda yapılan yemeklerin yağ ve tuz oranları evde yaptıklarım gibi düşük değildir sanıyorum.bugün evde hazırladığım gıdaları yiyerek ve form çayla fln şu tuvalet sorununu çözerek yarına daha iyi bir netice alabilmeyi planlıyorum, moralimi bozmamalıyım.
    Son 4 günde yediklerime gelirsek:
    Sabahları:Mantarlı omlet-domates-salatalık-çay
    Öğlenleri: tavuklu sezar salata-diyet kola
    Akşamları:tavuk fileto veya dana rosto-salata ve diyet kola
    Aralarda dil peyniri, sütlü kahve.
    Neleri daha iyi yapabilirim? Dil peynirini daha düşük yağlı peynirle değiştirebilirim, Ama eve de birsürü dil peyniri aldım diyette kullanmak için...
    Kahvelerimi starbucksta içince yağsız sütten yaptırdım ama otelde veya evde yağlı süt kullandım.Sütü düşük yağlıyla değiştirebilirim evdeki sütler bitince.
    Eve döndüm artık ve etlerimi yağsız kızartıyorum zaten, dışarda neyle yaptıkları belli değil.
    Salatalarımı evde az zeytinyağı ve limonla hazırlıyorum, dışarıda yediklerimde daha fazla zyağı veya karışık yaplar, limon yerine limon sosu kullanılmış olabilir.
    Suyumu aksatmadım ama evde limon sıkıyordum uyandığımda içtiğim suya, orada yapamadım, o zmn şimdi ilk iş koca bir bardak limonlu su hazırlıyorum kendime :) yarın 1 haftalık sonucu yazarım, sevgiler.
     
    sahlep bunu beğendi.
  6. 25 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  7. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    Sütsüz kahveye alışsam ne güzel olur aslında ama pek mümkün görünmüyor bana.O içtiğim sütlü kahve beni motive ediyor.Biraz araştırma yapacağım, acaba soya sütü, badem sütü fln kullansam daha mı iyi diye.Olmadı evdeki süt bitince light süt alacağım.
     
    sahlep bunu beğendi.
  8. 25 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  9. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    South Beach Diet app ini indirdim bugün.süt-yoğurt ilk aşamada yasak değil, 2 cup la sınırlamış ve düşük yağlı olsun demiş. Yenilebilenler arasında bakliyat ve fındık fln da var.App ücretsiz, oradan bakabilirsiniz.Sanırım sonunda kitabı da alacağım.
     
    sahlep bunu beğendi.
  10. 26 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  11. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    İlk hafta bitti, bugün 8.gün. Tuvalet sorunumu çözemedim, tartı dünkinden 200gr fazla gösteriyor.Wc sorunumu çözmek amacıyla 2 gündür sodyumsülfat kullandım ama çözmedi, sodyumsülfat yüksek tuz oranından dolayı ödem yapabilirmiş, prospektüste öyle yazıyor.Bu tuvalet sorunuyla ilgili tavsiyelerinizi bekliyorum.Onun dışında diyet gayet iyi gidiyor, hiç zorlanmıyorum, mahrumiyet hissetmiyorum.Midem alıştı bu beslenme düzenine, bir de bağırsaklarım alışsa süper olacak.
     
    sahlep bunu beğendi.
  12. 28 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  13. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    Bugün 10.gün.Dün akşam katıldığım bir doğumgünü yemeğinde 1 kadeh şarap ve koca 1 dilim pasta yedim ve ilk kez yoldan çıkmış oldum.Şu ana kadar 2,5 kilo vermiş oldum.
     
    sahlep bunu beğendi.
  14. 28 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  15. sahlep

    sahlep Popüler Üye Üye

    Katılım:
    2 Eylül 2011
    Mesajlar:
    509
    Beğenildi:
    376
    Ödül Puanları:
    113
    Sizi takipteyim sevgili kity :) bu diyeti beğendim ben de uygulamayı dusunuyorum önümüzdeki hafta başlamayı planliyorum. Tuvalet sorunu için akşamdan 3 4 kuru kayisiyi suda bekletin sabah suyunu icebilir ve posasini yiyebilirsiniz. Veya kurukayisiyi sıcak suda 5,10 dk bekleyip hafif iliyinca suyunu içip posasini yiyebilirsiniz. 15 gün sonunda kilo kaybınızı bildirin lütfen olur mu :) ben sizi referans alıp başlamayı düşünüyorum :) Gorusmek üzere sizi takipteyim :)
     
    kitty28 bunu beğendi.
  16. 29 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  17. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    Bugün 11.gün.10 günde toplam kayıp 3 kilo oldu :)
     
  18. 29 Nisan 2016
    Konu Sahibi : DeliKizinDirdiri
  19. kitty28

    kitty28 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    1.292
    Beğenildi:
    440
    Ödül Puanları:
    123
    Kendi kendime yazıp duruyordum, hoşgeldin Sahlepciğim :)
    Kayısıyı uygulayamıyorum şu ara, meyve yasak ya.Hergün 1 sade activia yiyorum, biraz daha iyi gidiyor.2. Aşamada meyve hakkımı kuru kayısıdan yana kullanabilirim.
    Kilo kaybımı her fırsatta bildiriyorum, 15 gün sonunda da bildiririm mutlaka.
    Sütü yağlı tüketiyordum evde var diye, üstüne activia da eklendi, yağsızı yok onun ztn.
    Evelki gün doğum günü pastası ve 1 kadeh şarap içtiğimi yazmıştım zaten.
    Dün de yeşil mermicek pişirip yedim, bakliyata izin bu evrede 1/2-1/3 cup kadar var, yani salataya fln ilave edecek kadar.Bense resmen öğün yaptım mercimeği.
    Diyet sayfasına yazılmaz ama birkaç kare de bitter çikolata yedim dün.
    Şehir dışında olduğumdan dışarıda yediğim günler de oldu malum.
    Bunlara rağmen 10 günde 3 kilo gitti.aBence harika bir diyet, öneririm.En önemlisi yapması kolay.İsveç diyeti vs yaparak 10 günde bundan fazlasını da verirsin ama 10 gün boyunca kendine acırsın :) Ayrıca diyet bitince sürdürülebilir güzel alışkanlıklar katmaz sana.
    South beach te sadece ilk 15 gün sıkı, ki onda bile birsürü seçeneğin var.2.aşamadan itibaren ihtiyacımız olan tüm besin gruplarını kullanacağız.Öğünlerim de düzene girdi bu diyet sayesinde.3.Aşama bildiğin sağlıklı beslenme, güzel ve kalıcı alışkanlıklar edinmeyi umuyorum bu diyetle.Onlar yanıma kar kalacak ve bir daha kilo almamamı sağlayacak inşallah :)
    Sonuç olarak, yüzde yüz doğru uygulayamadım, 10 günde 3 gittiyse 15 günde olsun olsun 4 kilo olur.Hiç spor da yapmadım.Tam uygulayan ve spor yapan daha iyi sonuç alacaktır mutlaka, yani '2 haftada 6 kilo' iddiasının hakkını veren bir diyet.Kilosu 100 üzerinde olan kişilerde ve erkeklerde bu rakam 8-10u bile bulabilir malum erkekler şanslı ve bizden kolay zayıflıyorlar.
    Çok diyet yaptım, ilk kez bu kadar mutlu diyet yapıyorum, sana ve herkese tavsiye ediyorum.