3 Renkli Pilav -resimli-

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve MeleklerKorusun tarafından 8 Mart 2009 başlatılmıştır.

    8 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  1. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    değişik bir tat

    haşlanmış nohut ayarlayın

    Malzemeler:
    3 su b.pirinç
    safran
    maydanoz
    dereotu
    yeşil soğan
    tuz
    su
    sıvıyağ

    Etli kısım için:

    200 gr.kuzu eti
    1 soğan
    2 diş sarımsak
    2 defne yaprağı
    su
    tuz
    sıvıyağ

    Ara katlar için:

    1 su b.nohut
    1 su b.mısır

    Hazırlanışı:

    Eti için eti sıvıyağda kavuramaya alın. Etin rengi dönünce soğan ve sarımsağı ekleyin. Defne yaprağını da ekleyerek kavurmaya devam edin. Üzerine biraz su vererek suyunu çekene kadar pişirin.

    Pilav için tencereye pirinçleri alarak kavurun. Kavrulunca suyunu vererek kapağı kapalı pişirin.

    Pilav pişince yeşil renkli pilav için pilavın 3’te birine dere otu ve maydanozu ekleyerek
    karıştırın.

    Sarı pilav için ise biraz safranı suda bekleterek renginin çıkmasını sağlayın.

    Pilavlar hazır olunca kek kalıbının altına sade pilavı koyun. Üzerine nohut serpin. Daha sonra sarı pilavı ve mısırı serpin. En üst kata yeşil pilavı da ekleyerek servis tabağına ters çevirin. Üzerine eti dökerek servis yapın.
    [​IMG]
     
  2. 27 Eylül 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  3. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    canim görüntü mükemmel cok hos görünüyorcokacimcoook
    misafirler icinde $ik bir sunum mutlaka deniycemzemuszemus
    ellerine emegine saglik canimopuyorumnanaktana.s.
     
  4. 27 Eylül 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Ramazan da soframızda bulunan ve beğenilen bir pilav.
    Paylaşım için teşekkürler canım.
    Türlü türlü renkte yapabilirsiniz bu pilavı
     
  6. 5 Mart 2013
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  7. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Çok güzel görünüyo ve farklı bi tarif
     
  8. 6 Mart 2013
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  9. __giz__

    __giz__ MasaL Pro Üye

    Katılım:
    8 Eylül 2012
    Mesajlar:
    3.567
    Beğenildi:
    2.535
    Ödül Puanları:
    143
    Yeşil soğan sevmiyorum ama onu koymadan da yapabilirim .
    Çok güzel görünüyor.
    Paylaşım için teşekkürler.
     
  10. 31 Mart 2013
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  11. moonlight13

    moonlight13 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2010
    Mesajlar:
    107
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Süper bir görüntüsü var,elinize sağlık...
     
  12. 25 Şubat 2014
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  13. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Teşekkürler canım harika görünüyor.