Acı biber sos tarifi

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve mutsuz82 tarafından 5 Mart 2010 başlatılmıştır.

    5 Mart 2010
    Konu Sahibi : mutsuz82
  1. mutsuz82

    mutsuz82 Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    11 Mart 2009
    Mesajlar:
    692
    Beğenildi:
    142
    Ödül Puanları:
    48
    Arkadaşlar sultanahmet köftecisindeki köftenin yanında verilen sosun tarifini arıyorum bileniniz var mı tarifini yada ona yakın acı biber sosu tarifini bileniniz varsa benimle paylaşırsa memnun olurum.Şimdiden teşekkürler
     
  2. 5 Mart 2010
    Konu Sahibi : mutsuz82
  3. you_know

    you_know Ne bu neşe ? Pro Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    18.749
    Beğenildi:
    89
    Ödül Puanları:
    203
    hemen yazayım kaydirigubbakcemile3
    canım 5 kasık pul biberi üzerini 1 parmak cıkacak kadar suyla ocaga koy agır ateste pişir suyunu cekince ama cokta kurumadan ocaktan al biraz ılıyınca üzerine 3 yemek kasıgı galeta unu ekle istersen 1 tatlı kasıgı kimyon ekleyebilirsin (hos tat katıyor)
    sonra azar azar zeytinyagı ekleyerek karıstır yedir malzemeleri birbirine hafif salça kıvamına gelene kadar devam et
    afiyet olsunnnnnnzemuszemus
     
  4. 7 Mart 2010
    Konu Sahibi : mutsuz82
  5. mutsuz82

    mutsuz82 Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    11 Mart 2009
    Mesajlar:
    692
    Beğenildi:
    142
    Ödül Puanları:
    48
    Çok teşekkürler canım galeta unu konması çok ilginç geldi bana.
     
  6. 7 Mart 2010
    Konu Sahibi : mutsuz82
  7. you_know

    you_know Ne bu neşe ? Pro Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    18.749
    Beğenildi:
    89
    Ödül Puanları:
    203
    banada öyle gelmişti ama kıvam veriyor istersen birazda ketcap ekleyebilirsin
     
  8. 15 Nisan 2010
    Konu Sahibi : mutsuz82
  9. turkolog2009

    turkolog2009 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2010
    Mesajlar:
    121
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Tarifinizi yazdım,teşekkürler.En kısa zamanda deneyeceğim.Birde yanına hangi köftenin yakıştığını söylerseniz tam süper olacak:smiley-cool:Bilmem denediniz mi Edirne de meşhur köftenin yanındada verilen bir acı sos var ki,offfff!