Acil dis hedigi menusu :))

Konusu 'Yemek Tarifleri' forumundadır ve Esasgirl tarafından 22 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  1. Esasgirl

    Esasgirl Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    11
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Merhabalar hanimlar,

    Dun acil bi karar ile dis hedigini bu cumartesine cekmek zorunda kaldik. Daha birbucuk haftam daha var diye hic biseyi dusunmemistim. Simdi dusunuyorum ama isin icinden cikamaz bir hale geldim. Menu olarak ne tavsiye edersiniz? Pratik tarifleriniz varsa cok makbule gececektir. Lutfen yardimci olun... Tavsiyelerinizi bekliyorum...a.s.
     
  2. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  3. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    diş hedigi ne ki??merak ettim
     
  4. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  5. Esasgirl

    Esasgirl Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    11
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Dis bugdayi, hedigide derler eskiden beri sure gelen bir adet. Bebegin ilk disinin cikisini kutlama torenide diyebiliriz. Bebegin ilk disini goren ona bir hediye alir. Hatta bastan asagi giydirir derler. Dis bugdayinda, disin patlamasini canlandirmak icin olacak, bugday catlatilir.

    Simdi nasil bir menu hazirlasam diye dusunuyorum.
    2 tur tatli olsun diyorum
    1 hamur isi, mesela pogaca
    1 veya 2 salata cesiti
    kumpiri soz verdim mutlaka yapmaliyim artik.
    ve yaprak sarmasi
     
  6. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  7. nix

    nix birgül<3beliz Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    5.491
    Beğenildi:
    1.755
    Ödül Puanları:
    238
    güzel cevizli filan bi kek yap,elmalı kurabiye
    hamurişi olarak börek yap bence
    kısır ya da patates salatası
    yaprak ve kumpirde yapıcam diyosun ....
    ohhh daha ne olsun bizide çağırırsın artık...
     
  8. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  9. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    diş buğdayı tahmin etmiştim bende doğruymuş
    bizde kutlanmaz pek te
    burdaki tariflere bakarsan çok güzel şeyler var
    aklımdaki bi kek tarifini verebilirim istersen, ister portakallı, ister kakaolu, ister sade yapılabilir

    4 yumurta
    1,5 su bardağı toz şeker
    yarım paket margarin
    1 paket kabartma tozu
    2,5 su bardağı un

    isteğine göre portakal kabuğu rendelenebilir,
    sadeden biraz kek kalıbına ayrılıp geri kalanına kakao karıştırılabilir

    çok güzel kabaran ve kolay bi kek tarifi

    börek yapabilirsin tuzlu olarak ta, peynirli ya da kıymalı patatesli
     
  10. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  11. Esasgirl

    Esasgirl Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    11
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Eh o zaman bana bi guzel borek tarifi ver bakalim :eek: Pogaca yerine onu yaparim...
     
  12. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  13. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    Kolay Su Böreği

    Sofra Dergisi Eylül 2006 sayısından.

    Malzemeler:

    6 adet yufka
    4 yumurta
    2 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvıyağ
    2 su bardağı su
    içi:

    300gr beyaz peynir
    1 demet maydanoz, doğranmış
    Hazırlanması:

    Yumurta, süt, sıvıyağ ve suyu derin bir kapta iyice karıştırın. Yağladığınız büyük boy fırın tepsisine bir yufkayı serin. Taşan kenarları koparın.
    Başka bir yufkayı rulo halinde sarıp 7-8cm'lik parçalar halinde kopararak hazırladığınız sütlü karışıma batırın ve yanyana tepsiye dizin. Diğer bir yufka ile daha aynı işlemi tekrar edin. ıç malzemesini yayın. Diğer 2 yufkayı yine parça parça kopararak sütlü karışıma batırıp iç malzemesinin üzerine dizin.
    Kalan son yufkayı da en üste kapatarak artan sütlü karışımı böreğin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 190C fırında üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak servis yapın.
    notlar: tarifte tepsiye serilen ilk yufkanın kenarlarını koparınca ne yapacağımız söylenmiyordu, ben onları da tepsiye dizdim ancak fazla gelir diye 5. yufkayı biraz küçülterek kullandım. En üst katın kenarlarını böreğin altına kıvırdım. Pişerken kenarlarda biriken sütlerden dibi tutacak diye korktum ama kolay çıktılar. Bir de altının iyice pişmesi söyleniyordu ben üzeri kızarınca üstüne folyo kapatıp bir süre daha pişirmeye devam ettim...

    alıntıdır.........
     
  14. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  15. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    [​IMG]

    bu da resmi
     
  16. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  17. Esasgirl

    Esasgirl Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    11
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Super gorunuyor! Sen kendin denendinmi hic bu tarifi?
     
  18. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Esasgirl
  19. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    yok denemedim canım şimdi internetten buldum
    zaten ben genelde internetten bulup tarifler uygularım hep