acil lahana turşusu tarifi kızlarrrr

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve ikoncan85 tarafından 11 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    11 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ikoncan85
  1. ikoncan85

    ikoncan85 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    20 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.073
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    kızlar 1 kg lahana aldım turşu yapıcam bana tarifini verebilirmisniz
     
  2. 11 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ikoncan85
  3. Bxoxgxuxrtlennn

    Bxoxgxuxrtlennn En güzel hediyem... Üye

    Katılım:
    4 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    413
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    canim tursukur alabilirsin hem pratik olur.ama tarife gelince bise diyemicem cünkü bilmiyorum.internetten bi tarife göre yap,istim cok tuzlu olmustu yiyemedim hic.
     
  4. 11 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ikoncan85
  5. ilayda cem

    ilayda cem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    3 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    2.701
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    bütün malzemen bir kiloysa,1 bardak sirkeyi,bir bardak limon suyunu(veya bir kaç tane limon tuzu,tabi limon suyu daha iyidir)bir avuç kadar kaya tuzunu 3 bardak kadar suyla karıştır....
    lahanaları kare kare doğra,istediğin boyutlarda ,şeritte olabilir....kavonoza lahanaları doldur,bir avuç kadar sarımsak...üzerinede hazırladığın karışımı ekle,ve serince bir yere koy,çok değil 15 günde hazır olur...istersen turşunun dayanıklılığını arttıran turşu tozlarındanda biraz ekleyebilirsin....ama serin yere koyarsan bunada gerek yok....afiyet olsun...
     
    Son düzenleme: 11 Aralık 2009