acilll!!börek için sıvı karışım nasıl hazırlanır?

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve seray3008 tarafından 5 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  1. seray3008

    seray3008 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Ocak 2009
    Mesajlar:
    93
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    88
    kızlar hazır yufkayla börek yaparken üzerine yumurtalı sütlü yağlı bir sos hazırlanıyor ya onun ölçüleri nedir? çok acil yaaa:kedi:
     
  2. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  3. LOCA

    LOCA Kaçıyorum Kovalama! Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2009
    Mesajlar:
    9.738
    Beğenildi:
    260
    Ödül Puanları:
    153
    benim belli ölçüm yok hep göz kararı.en büyük saklama kapları oluyor ya camdan ben o kadarlık yapıyorum.
     
  4. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  5. yercekimlikaranfil

    yercekimlikaranfil Popüler Üye Üye

    Katılım:
    3 Eylül 2008
    Mesajlar:
    4.449
    Beğenildi:
    35
    Ödül Puanları:
    108
    Gözkararı, ama aşağı yukarı şöyledir:
    1 yumurta, 2 kaşık yoğurt, yarım çay bardağı zeytinyağı. Eğer yoğurt çok koyu ise biraz daha yağ veya az yağlı olsun dersen birkaç yemek kaşıüı su ekleyebilirsin.
     
  6. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  7. royall

    royall yaşamak herşeye rağmen Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.214
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    106
    hiç ölçüyle yapmadım ama yarım kase yoğurt,1 yumurta,sıvıyağ hepsini birlikte iyice çırpıyorum ,bazıları bu karışımın içine kabartma tozu da ilave ediyolarmış ama hiç denemedimben
     
  8. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  9. BULUTOLSAM

    BULUTOLSAM ben ona resmen aşığım.... Üye

    Katılım:
    19 Şubat 2009
    Mesajlar:
    2.729
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    canım 2 yumurta 1 su bardağı süt 2 kaşık yoğurt ve 1 su bardağından biraz az sıvıyağ.

    mükemmel oluyor her atına en üstte dahil olmak üzere bol bol sür
     
  10. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  11. seray3008

    seray3008 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Ocak 2009
    Mesajlar:
    93
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    88
    çok teşekkür ederim herkese. hemen denicem bakalım nasıl olacaksositososito
     
  12. 5 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  13. farbetter

    farbetter Canımın İçi.... Üye

    Katılım:
    29 Haziran 2009
    Mesajlar:
    1.204
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    ben bir yumurta bir bardak süt ve yarım paket margarin eritip karıştırıyorum hanımlar..tavsiye ederim..
     
  14. 6 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  15. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    1 veya 2 yumurta [böreğin tepsisinin büyüklüğüne göre) bir su bardağı kadar süt yarım su bardağı kadar sıvı yağ iyice çırpar yufkaların arasına kalanıda en üstüne sürerim
     
  16. 8 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  17. oykumruyam

    oykumruyam Öyküm abla olduuu:) Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.024
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    148
    yoğurt olacak mı olmayacak mı?
     
  18. 8 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : seray3008
  19. EU1

    EU1 Guest

    bir subardağı süt yarım marğarin ve yarım su bardağı sıvı yağ 3 yumurta 1 şişe maden suyu bu karışımı dökün aralarına
    aynı su böreği ğibi oluyor tavsiye ederim a