adı ilginç,kendi çok güzel pasta;amonyaklı pasta!(resimli)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve oykumruyam tarafından 28 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    28 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  1. oykumruyam

    oykumruyam Öyküm abla olduuu:) Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.024
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    148
    favorilerimdendir:)

    malzemeler hazır edilir

    Hamuru için:

    1 kahve fincanı (1 küçük çay bardağı) sanayağ
    1 kahve fincanı (1 küçük çay bardağı) şeker
    1 kahve fincanı (1 küçük çay bardağı) süt
    2 yumurta
    1 yemek kaşığına yakın toz amonyak

    Kreması:

    1,5 lt. süt
    2,5 su bardağı şeker
    1,5 paket kakao
    1 paket vanilya
    125 gr. Sanayağın yarısı (krema kaynayıp kıvama gelince)
    1,5 su bardağı un

    Malzemeler yoğrulup,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Tepsiye uygun büyüklükte açılıp (4 kat) ayrı ayrı pişirilir(teflon tavada veya fırında) çok fazla kızartılmaz aralarına ve üğzerine krema sürülür.Hindistan cevizi serpilir.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 28 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  3. oykumruyam

    oykumruyam Öyküm abla olduuu:) Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.024
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    148
    resimleri burdan göstermeyi yine beceremedim:KK43:
     
  4. 28 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  5. KralicheKaterina

    KralicheKaterina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    8.415
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    [​IMG]Eline koluna sağlık canım ben birini gösterteyim
    çok leziz görünüyo
    çok duydum bu pastayı ama denemedim hiç
    Bi gün yaparım inşallah
     
  6. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  7. megilara

    megilara onelife,onesoul,onelove.. ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2008
    Mesajlar:
    3.385
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    amonyak nedir yaaa ? kafamçokkarıştı
     
  8. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  9. keçi kxixz

    keçi kxixz güzel Üye

    Katılım:
    23 Eylül 2007
    Mesajlar:
    740
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Ben bu pastayı çok yapardım ama şimdilerde yapmıyorum. Çok güzel olurdu. Emeğinize sağlık.
     
  10. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  11. keçi kxixz

    keçi kxixz güzel Üye

    Katılım:
    23 Eylül 2007
    Mesajlar:
    740
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Amonyak toz şeklinde pis bir kokusu olan ve pasta malzemeleri satan yerlerde olur. Ot satanlardada olur. Aldığın zaman cam kavonoza koyacaksın ve ağzını sıkı kapatacaksın çünkü uçup gider. Pastayı kabartmaya yarar. Ben Amonyaklı kuru pastada yapardım ama yeni tarifler çıktıkça unutum bu amanyok meselesini. Umarım yardımcı olmuşumdur.
     
  12. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  13. bahar82

    bahar82 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    405
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    ay bu pastaya bayilirim yengem cok yapardi bazi nedenlerden dolayi onunla gorusmuyoruz iyi ki buldum bu tarifi birde burada amonyak bulursam degmeyin keyfime:)
     
  14. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  15. abroad

    abroad ~Eksiklik kendi ozumde~ Üye

    Katılım:
    16 Eylül 2008
    Mesajlar:
    385
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Ellerine saglik a.s.
    Annem yapardi benimde,aklimdaydi yapmak,
    tee ramazandan once aldim amonyagi ama henuz deneyemedim.Senin tarife kismetmis :hulya:
    Yakin zamanda yaparim insallah.
    Bahar ben buldum,yakinlarinizda polish market filan varsa bak belki vardir bir bak istersen.
     
  16. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  17. oykumruyam

    oykumruyam Öyküm abla olduuu:) Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.024
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    148
    teşekkürler hepinize:)
    bilen başkalarının da olması ne hoş
    kimyacının pastası amonyaklı olur ancak diye espri yapardım eskiden ben:) önce yemeye çekinirler sonra çok beğenirlerdi arkadaşlarım:)
     
  18. 29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : oykumruyam
  19. SemPatiK

    SemPatiK 2 İleRi 1 geRi... Üye

    Katılım:
    12 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.215
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    148
    ben biliyorum bu pastayı annem bize doğum günlerinde çok yapardı çok lezzetlidir ama pişerken amanyok çok fena kokuyo