Afrodit Soslu Karnabahar Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın.
    Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın.
    Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün.

    1 adet karnabahar
    8 yemek kaşığı zeytinyağ
    2 limonun suyu
    2 diş sarmısak
    1 çay kaşığı hardal
    1 demet dereotu
    1 demet maydanoz
    Tuz

    Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin.
    Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün.
    1 saat bekletip servis yapın.