Afrodit Soslu Tavuk Salatası

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    Göğüs etlerini tencereye yerleştirin, üzerlerine 2 bardak su ekleyip, haşlayın.
    Haşlanan tavukları elinizle parçalara ayırın.
    Kıvırcık salatayı yıkayın ve doğrayıp servis tabağına alın.
    Üstüne parçalara ayırdığınız tavuk etlerini ve mısırı koyun.

    3 adet tavuk göğüs eti
    1 demet kıvırcık
    1 bardak konserve mısır
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı susam

    -SOSUN MALZEMESİ-
    3 adet taze soğan
    1 demet dereotu
    1 demet maydanoz
    1 çay kaşığı hardal
    4 yemek kaşığı mayonez
    8 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 çay kaşığı toz şeker
    Tuz

    Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
    Susamları da sıvıyağda pembeleşene kadar kavurup salatanın üzerine serptikten sonra servis yapabilirsiniz.

    -SOSUN TARİFİ-
    Taze soğan, dereotu, maydanoz, hardal, mayonez, zeytinyağ, tozşeker ve tuzu mikserden geçirin.