akşam çayının yanına ne yapsam

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve slsbl tarafından 23 Ekim 2013 başlatılmıştır.

    23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  1. slsbl

    slsbl Yeni Üye Üye

    Katılım:
    24 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    180
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    merhaba hanımlar yarın aksam komsularım çaya gelcek.tatlı değilde poğaça tarzı içi peynirsiz denenmiş tariflerinizden rica ediyorum
     
  2. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  3. yaren2007

    yaren2007 kızım abla olduuuu Pro Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2011
    Mesajlar:
    29.376
    Beğenileri:
    290
    Ödül Puanları:
    83
    bır bardak ılık sut
    bır bardak ılık sut
    4/3 sıvıya
    3 çorba kasık seker
    1 tatllı kasıga yakın tuz
    tek kullenımlık maya
    yoğurup sekıl verıp uzerıne yumurta sarısı surup susamıda dokup 180 derecede ustu kızrana kadar pısırebılırsınız afıyetolsun
    hos sohpetler dılerım
     
  4. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  5. Nevreste

    Nevreste Guru Üye Yönetici Editor

    Katılım:
    16 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    74.114
    Beğenileri:
    2.280
    Ödül Puanları:
    113
    BAYATLAMAYAN SODALI POĞAÇA


    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı ılık süt
    1 su bardağı maden suyu(200ml)
    2 tatlı kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz(artırabilirsiniz)
    1 paket yaş maya
    5-6 su bardağı un
    Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
    Haşhaş,susam,çörek otu

    Yapılışı:Yoğurma kabına maya ve ılık sütü alıp karıştırın.Üzerine toz şekeri ekleyip 5 dakika köpürene dek bekletin.Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.
    Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
    Ilık ortamda 1 saat bekletin.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Poğaçaları fırın tepsisinde 20-30dk dakika bekletin.Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin..
     
  6. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  7. slsbl

    slsbl Yeni Üye Üye

    Katılım:
    24 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    180
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    öncelikle tesekkür ederim canım iki kez süt yazmışsın ama diğer su mu?
     
  8. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  9. slsbl

    slsbl Yeni Üye Üye

    Katılım:
    24 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    180
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    bir de tarifi bizzat denedin mi cnm
     
  10. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  11. Nevreste

    Nevreste Guru Üye Yönetici Editor

    Katılım:
    16 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    74.114
    Beğenileri:
    2.280
    Ödül Puanları:
    113
    Evet canım denedim:KK34:Hatta bu tarifi peynirlide yaptım:KK34:
     
  12. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  13. slsbl

    slsbl Yeni Üye Üye

    Katılım:
    24 Mayıs 2013
    Mesajlar:
    180
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    tesekkürler şeker
     
  14. 23 Ekim 2013
    Konu Sahibi : slsbl
  15. Nevreste

    Nevreste Guru Üye Yönetici Editor

    Katılım:
    16 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    74.114
    Beğenileri:
    2.280
    Ödül Puanları:
    113
    Rica ederim:):KK34:
     
Benzer Konular: akşam çayının
Forum Başlık Tarih
Hamur İşleri Akşam Sefası 6 Aralık 2008