Ama

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve EU3 tarafından 16 Mart 2009 başlatılmıştır.

    16 Mart 2009
    Konu Sahibi : EU3
  1. EU3

    EU3 Guest

    denersiniz umarım.

    ön hazırlık gerektirmiyor.

    2 su bardağı süt,
    1 kutu yaş maya,
    2 su bardağı sıvı yağ,
    1 su bardağı toz şeker,
    aldığı kadar un,
    bir tutam tuz,
    10 tatlı kaşığı margarin,
    üzeri için:
    1 adet yumurtanın sarısı,
    çörek otu

    mayayı sütle eritin.üzerine sıvı yağ,toz şeker ve tuz ekleyin.alabildiği kadar un ilave edip iyice yoğurun.oda sıcaklığında yarın saat bekletin.dinlenmiş hamurdan ceviz iriliğinde bezeler koparın.elinizle açın.ortalarına 1 tatlı kaşığı margarin koyun.rulo şeklinde sarın.sonra kıvıra kıvıra halka şeklini yapın.üzerine yumurta sarısı sürüp,çörek otu serpin.önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.afiyet olsun.