Amerikan Pankeki

Konusu 'Dünya Mutfakları' forumundadır ve Elif tarafından 12 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    12 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.663
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    Un+tuz+sekeri iyice karistir balon cirpma teliyle veya ele.
    Sut+yumurta+yagi cirp ve una ekle, karistirın.Hesey puruzsuz olmalı
    7 orta olcude, 12-13 cm capta pankek cikarın.
    Sivi yagli peceteyle yaglanmis teflon tavayi isit ve her bir pankek icin 60 ml=1/4 kap gibi dok tavanin ortasina- pankekin ustu goz goz olunca, altini ters cevir genis spatula ile, 2 tarafi da pisince altin gibi, al tabaga yig. Ara sira tavayi yaglayin yine. Her bir kisiye 3-4-5 pankek+taze meyveler+bal, surup vs ile servis yapin.Kahvaltidir, tatlidir.
    Ustune- bal, surup, taze karisik meyve salatasi, ceviz+bal , sadece tarcin ve bolca pudra sekeri vs de konur.
     
  2. 5 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. ecem9596

    ecem9596 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    1
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    kap derken??? :KK70::kedi:
     
  4. 9 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  5. keri34

    keri34 derinin annesi Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.724
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    bu kap amerıkanın mutfak olcusu bıldıgım kadarıyla ama bızım mutfagımıza denk gelen gramajını bılmıyorum.genellıkle tarıflerınde cup dıye gecer
     
  6. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  7. Poison

    Poison tarçınlı kek =) Üye

    Katılım:
    26 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    635
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    108
    amerikada bu cup ların ve yemek kaşıklarının ölçü olarak tüm boyutları bulunur tariferde bunları kullanırlar, ben yabancı tarifler için set halinde alıp getirmiştim ama bir cup yaklaşık bir su bardağına denk geliyor
     
  8. 26 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : Elif
  9. bahar82

    bahar82 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    405
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaslar bir cup 250 ml ye denk geliyor