Anasonlu Simit

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve nevbahar tarafından 29 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    29 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : nevbahar
  1. nevbahar

    nevbahar Herkes Olmuş Sahtekar Pro Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2007
    Mesajlar:
    3.936
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    Anasonu 1fincan su ile kaynatın, unu eleyin, bir kap içinde yağı kıyın.
    Unun ortasını açıp: yağı, kabartma tozunu, anasonu yumurta sarısı ve pudra şekerini katıp yoğurun.
    Bu hamuru 20dk dinlendirin ardından ufak bezeler koparıp elinizle yuvarlayarak parmak kalınlığında çubuklar yapın.
    Bu çubukların 2ucunu birleştirerek simit şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin.
    Yumurta aklarını kar edin, simitlere sürün, susam serpin ve pişirin.