Anne sütü niyetine pekmez

Konusu 'Bebek Bakımı ve Beslenmesi' forumundadır ve Angelinaozlem tarafından 13 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    13 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  1. Angelinaozlem

    Angelinaozlem Aktif Üye Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    199
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Anne sütü olmadığında bebeklere hekim kontrolünde pekmez verilebilir

    Bebeğine anne sütü veremeyen aileler üzülmesin. Beslenme uzmanları, anne sütünün olmadığı durumlarda, hekim kontrolünde verilen pekmezin de bebeklerin kalp ve beyin gelişimi için çok yararlı olduğunu söylüyor.

    Anne sütü olmadığında bebeklere hekim kontrolünde pekmez verilebileceği bildirildi. Gıda Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı Ramazan Çelebi, içeriğinde organik asitler, mineral maddeler ve vitaminler bulunan pekmezin, sağlıklı yaşam için önemli bir besin kaynağı olduğunu ifade etti.

    Çelebi, 100 gram pekmezde bulunan kalori miktarının 575 gram süte, 150 gram ekmeğe, 195 gram ete eşdeğer olduğunu, pekmezdeki şekerin yüzde 80’i glikoz ve fruktoz halinde bulunduğundan, bebeklerin beslenmesinde pekmezin çok önemli bir role sahip olduğunu vurguladı.

    Bebeklik çağında beynin çok hızlı geliştiğini, bu nedenle enerjiye çok fazla ihtiyaç duyduğunu, bebeğe yeterli glikoz verilmediği takdirde ise beyin gelişmesinde duraklama veya yetersizlik görülebildiğini dile getiren Çelebi, “Anne sütü olmadığında, bebeklere hekim kontrolünde pekmez verilebilir’’ diye konuştu.


    Beynin tek enerji kaynağı

    Kana karışması çok kolay ve beynin tek enerji kaynağı olan glikozun, pekmezde yeterince bulunduğuna işaret eden Çelebi, “Bu yüzden çocukların sağlıklı gelişmesinde pekmez büyük önem taşımaktadır’’ dedi.

    Çelebi, pekmez yendiği zaman vücudun yaklaşık 30 dakika gibi kısa bir sürede enerji kazandığını, enerjiye acil ihtiyacı olan sporcu veya ağır işçilere pekmez verilmesi durumunda kısa sürede bu insanların enerji ihtiyacının karşılandığını vurguladı.

    Pekmezin içindeki potasyumun ise kalp atışlarının düzenlenmesine yardımcı olduğunu anlatan Çelebi, pekmezin, vücutta oluşan toksik maddelerin atılması ve alkali-asit dengesinin sağlanması için de kullanılabileceğini ifade etti.

    Protein açısından fakir olan üzüm ve pekmezin bu özelliği sayesinde iyi bir diyet gıdası olduğuna dikkati çeken Çelebi, pekmezin çinko ve fosfor bakımından da zengin olduğunu, bu nedenle vücudu çinko ve pekmeze ihtiyaç duyan hamile ve emziren kadınlar için de büyük yarar sağladığını vurguladı.

    Kaynak:taraf
     
  2. 13 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  3. sherry456

    sherry456 Guest

    ben her sabah 2-3 çay kaşığı üzüm pekmezi veriyorum kızıma.demir ilacı içmediği için pekmez veriyorum .
     
  4. 13 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  5. comeback

    comeback deli diyorlar bana.. Üye

    Katılım:
    12 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    75
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    76
    hangi pekmez daha iyidir acaba üzümmü dutmu?
     
  6. 13 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  7. Angelinaozlem

    Angelinaozlem Aktif Üye Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    199
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Walla bana göre pekmezin her türü iyi..Farketmez yani..Ama keçiboynuzu pekmezini çok methediyorlar..Yalnız üzümmü dutmu die sorarsan dut iyidir kanımca.Karadut...
     
  8. 14 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  9. edam_y

    edam_y üç kişiliğiz artık:) Üye

    Katılım:
    11 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.964
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    pekmezin zararlı bi besin kaynağı olacağını hiç bir zaman düşünmedim
    oğluşumda da kullanyorummm.bende faydalı olduğuna inanıyorumma.s.
     
  10. 14 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  11. sherry456

    sherry456 Guest

    ben üzüm pekmezi kullanıyorum.bazen köyden geliyor çünkü.diğerlerini kullanmadım hiç.
     
  12. 14 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  13. Movenpick

    Movenpick suzi19 Üye

    Katılım:
    23 Mart 2008
    Mesajlar:
    573
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bende kizimda kullaniyorum sürekli emzigini pekmeze bulayip öyle veriyorum yerimseniben
     
  14. 6 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  15. bilge1981

    bilge1981 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    5 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    14
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bizim gittiğimiz doktor üzüm pekmezi ver dedi keçiboynuzu pekmezini önermedi.seyidoğlu kullanıyorum güzel.
     
  16. 7 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  17. mineulusoy

    mineulusoy Aktif Üye Üye

    Katılım:
    16 Ocak 2009
    Mesajlar:
    34
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Pekmezin bu denli faydalı olduğunu bilmiyordum.Paylaşım için teşekkürler.Oğluşum 3 aylık ve emiyor, ona da verebilir miyim ?Yoksa daha büyük mü olmalı ?
     
  18. 7 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Angelinaozlem
  19. anka_misali

    anka_misali Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    25 Ekim 2008
    Mesajlar:
    11.004
    Beğenildi:
    4.504
    Ödül Puanları:
    238
    canım biz 5 aylıkken başladık....
    dr una sormadan verme...
    ilk vereceğimiz zaman 1 çay kaşığı pekmezi 2 çay kaşığı suyla sulandırıp öyle veriyorduk...
    bu arada pekmez çok güzel süt yapıyo emziren annelere tavsiye ederim...
    ben sevmediğim için suyla karıştırıp içiyordum...