Antalya Piyazı

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 7 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    7 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.607
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    1. tuzlu su içinde iyice haşlanmış fasulyeleri süzdürün. Yalnız süzdürmeden önce 3 yemek kaşığı fasulyeyi ve 3 yemek kaşığı suyunu geniş bir kaseye koyun.
    2. kasedeki fasulyeyi çatalla iyice ezin. İçine sarmısak, zeytinyağı, limon, kimyon, tuz, sirke ve tahini ekleyip, iyice karıştırın.
    3. bu sosa, süzdürdüğünüz fasulyeleri ekleyin ve karıştırın.
    4. üzerine çok ince doğranmış yeşil soğan ve maydanozu ekleyin, tekrar karıştırın.
    5. servis yaparken, dilimlenmiş katı yumurta ve kırmızı pulbiberle süsleyin.
    6. arzu ederseniz üzerine bir miktar sızma zeytinyağı gezdirin.
     
  2. 1 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. kahkaha

    kahkaha Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Haziran 2007
    Mesajlar:
    75
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    bu tarifte kesinlikle kuru soğan doğranmalı yeşilden ziyade
    antalyalı olarak piyazın müdaviniyim
    hatta piyazlık doğrayın derler ya soğanı
     
  4. 18 Mart 2009
    Konu Sahibi : Elif
  5. biricixgxim

    biricixgxim tatlı HUZUR almaya geldim Üye

    Katılım:
    11 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    832
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bence de kuru soğan olmalı hatta hani deriz ya piyazlık doğranacak diye ama olsun gene de eline ve emeğine sağlık..
     
  6. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : Elif
  7. nefret

    nefret canım oğluşum kucagımda:) Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.018
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    ayyy antalyada yedim gecen yaz piyazı nefistiii nefisss

    canım çekti bak :KK43:
    bizim buralarda tahin yumurta falan konmuyo
     
  8. 4 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : Elif
  9. miss_curious

    miss_curious Popüler Üye Üye

    Katılım:
    9 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    5.014
    Beğenildi:
    2.910
    Ödül Puanları:
    238
    ya biz tahini daha cok koyuyoruz sanki..
     
  10. 5 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : Elif
  11. nursena07

    nursena07 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    31 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    4.915
    Beğenildi:
    2.758
    Ödül Puanları:
    163
    ellerine sağlık..
     
  12. 6 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : Elif
  13. tacsizprenses

    tacsizprenses Bir DiLeK TutTuMmm (: Üye

    Katılım:
    10 Kasım 2006
    Mesajlar:
    6.736
    Beğenildi:
    243
    Ödül Puanları:
    353
    1 sene kaldım antalya da içime oturdu yiyemeden nasıl geldim bilmiyorum arada kaynadı :KK70: