AsO'nun zeytinyağlı biber ve lahanası

Konusu 'Dolmalar' forumundadır ve EU2 tarafından 7 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    7 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  1. EU2

    EU2 Guest

    yaprak sarma severim ama yoktu:)

    yapıcağımız miktara göre pirinci ayarlıyalım...
    soğanları doğrayalım domatezleri rendeliyelim
    lahana yapıcaksak lahanaları haşlayalım..yaprak yapıcaksak yaprağıda
    biber yapıcaksak biberi oyalım ve domatezden kapak yapalım

    yapıcağınız çeşide göre biber,yaprak lahana vs..
    içi için:..........
    dolmalık pirinç
    bol soğan
    bol miktarda domatz
    LİMON TUZU
    karabiber
    pirince göre göz kararı su..yumuşaması için
    yeni bahar
    azcık tarçın
    tuz
    şeker..(ben bol
    koyarım)
    z.yağı

    doğranış soğanları yağda kavuralım
    kavrulunca rendelenmiş domatezleri atalım
    pirinci ekliyelim..
    baharatları şeker ve tuzu koyup göz kararı su ekleyip(pilav yapmıyoruz suyu iyi ayarlayın yumuşatıcaz sadece)ateşte pişirelim
    yumuşayınca kapatıp demlendirelim iç malzemeyi
    ....................................
    haşladığımız lahanaları sarmaya başlıyalım..biberleride..
    çok doldurmayalım şişicek zaten lapa olmasın..
    tencerenin dibini yaprak kaplayalım yapışmasın
    güzelce dizip birazda su katalım..
    üstünede z.yağı gezdirip ateşe verelim..
    pişince tencerede soğutup dinlendirip servis kabına yerleştirelim ve dolabımıza koyalım
     
  2. 7 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  3. EU2

    EU2 Guest

  4. 7 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  5. Pati

    Pati Yeni Üye Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2008
    Mesajlar:
    6.290
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    kanka yeminle süper olmuş cokacimcoook cokacimcoook cokacimcoook
    biberlerin yeşili bilem çok hoş gözüküyo...rengini öldürmemşsin yerimseniben eferin
    lahanaya ayrı bi bayılırım zaten ellerine saglık bebem :nazar: :nazar: :nazar: nazr degmesin :))
     
  6. 8 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  7. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    cok guzel görunuyorrrrrrrrrrr
     
  8. 8 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  9. EU2

    EU2 Guest

    lahana çok seversin kanka sen:1rolleyes:bak bak neler biliyo rengini öldürmemişsin falan:jeyyar:saol bitanemŞeniz
    teşekkürler alperencim
     
  10. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  11. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    kiz sen maharetlisin böyle masallah:nazar:
    seni alan yasadi valla:asigim:yerimseniben
    nefis görünüyo tatlim hhmm bayilirim zaten sarmalara dolmalaracokacimcoook
    ellerine emeciklerine saglik tatlimopuyorumnanaktana.s.
     
  12. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  13. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    dolma sevmem ama
    lahana sarmasini cok severim
    ellerine saglik bebem
    seni alan cidden yasadi
    :jeyyar:migdeside gözleride bayram edicek:jeyyar:
     
  14. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  15. nurdannurdan

    nurdannurdan meleğim geldiii Üye

    Katılım:
    10 Mart 2009
    Mesajlar:
    1.237
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    offff süper görünüyo yaa tam dolma hastasıyımdır süper eline sağlıkk
     
  16. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  17. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bayılırım beyaz lahana sarmasına delikafadulden

    eline sağlık canım harika görünüyorlar a.s.

    yanında yoğurt varmıydı acaba :eek:
     
  18. 10 Ekim 2009
    Konu Sahibi : EU2
  19. EU2

    EU2 Guest

    senden bunları duymak çok güzel aşçıların tatlısıŞeniz
    incim benim ya tatlı dillim,onure ediyosun canım çok saolŞeniz
    çok teşekkür ederim nurdanurdancımhihoyyyt
    sen iste yeterki olmazmı ata sevencim:1hug:çok saol tatlıma.s.