Avakadolu dürüm

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Elif tarafından 15 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    15 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.653
    Beğenildi:
    5.191
    Ödül Puanları:
    438
    Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp, ince kıyılmış sarmısak ve limon suyu ile ezerek püre yapın. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin.
    Salatalığı ince, biberi uzun şerit şeklinde, tavuğu da ince dilimler halinde kesin.
    Tavukları kızgın yağda kızartın, kısık ateşte 5 dakika daha karıştırarak tuz ve karabiber ekleyin.
    Lavaşların üzerine ilk önce avokado sürün, üzerine biber, salatalık ve tavuk koyup rulo yapın. Servis yapmadan önce tutulacak yerleri alüminyum folyo ile sarın.