Baharatli-Peynirli Milföy Böregi-Resimli

Konusu 'Börekler' forumundadır ve incitanemtuana tarafından 29 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  1. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    sahrap soysal ile ziyafet
    dergisinde görüp yaptim
    iyikide denemisim
    harika nefis bir tad cok severek yedik
    tavsiye ederim canlarim

    dondurulmus milföy hamurlarin cözülmesi icin tezgaha koyun
    beyaz peyniri bir kapta catalla ezip püre haline getirin
    üzerine yumurtayi kirip tekrar karistirin

    (tarifde yok ama ben pulbiberde kullandim)
    daha sonra tüm baharatlari ekleyip tekrar harmanlayin
    milföylerin ortasina 1er yemek kasigi harctan ekleyip ücgen seklinde kapattikdan sonra kenarlarini catalla bastirin
    yagli kagit serilmis firin tepsisine aralikli olarak dizin(benim kalmamisdi tepsiyi yagladim)
    üzerlerine yumurta sarisi sürün
    bolca susam serpistirin
    ben bir kaseye biraz susam ve diger baharatlardan katip hepsini karistirdim ve milföylerin üzerine serpistirdim farkli ve renk katmis oldu

    8-10adet kare milföy hamuru
    1adet yumurta
    1su bardagi rendelenmis beyaz peynir
    2demet dereotu taze(yoksa kuruda olur ben kurusunu kullandim)
    2cay kasigi kuru nane ve feslegen
    1adet yumurta sarisi(üzerine)
    ve susam

    önceden isitilmis firinda

    175derecede 30-35 dakika pisirin

    sicak sicak servise sunun

    affiyet olsun
     
  2. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  3. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]

    cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

    [​IMG]

    cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

     
  4. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  5. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    hhmmmh nefissscokacimcoook
    hele milföy hamurundan yapilan herseye bayilirimcokacimcoook
    pisince hani tel tel acilir ya bak simdi nasilda agzim sulandicokacimcoook
    bende istioruuummafoldumben
    böyle däktürüp döktürüp ekliyon canim cekti dadlum:kedi:
    ellerine emciklerine saglik bidenemopuyorumnanaktana.s.
     
  6. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  7. arzuco

    arzuco Biri Beni Durdursun Canım Pro Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.321
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    146
    ellerine sağlık ye beni diyor bunlarrr
     
  8. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  9. kaya

    kaya Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Aralık 2007
    Mesajlar:
    816
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    incim yine harikalar yaratmisisn.bazen diyorum iyiki su milföyler varmis acil bisey oldugunda cikar pisir iyi oluyor.
    bend ebunun aynisini dün aksam yemeginin yanina yagda kizartip yaptim harika oldu buda cok güzelmis saol canim.
    mutfagin vazgicilmezidir milföy:)
     
  10. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  11. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    :kedi::kedi::kedi:
    negüzelde döktürmüs yine
    bal damliyo bal
    tskler yengosum pirlantam
    kessinlikle denemeni tavsiye ederim
    begeniceginizden eminim
    opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  12. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  13. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    opuyorumnanaktantskler canimopuyorumnanaktan
    gel yapiim birlikde yiyelim
     
  14. 29 Ekim 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    :kedi:güzel bakan güzel görürmüs gönlüne yorumuna saglik canimopuyorumnanaktan
    aynen canim milföy vazgecilmezim
    buzlugumda her daim bulundurdugum
    bunun aynisini yaptim derken
    islem ayni ama yagdami kizartdin canim???
    merak etdim detayli yazarsan sevinirim
    milföyden olan herseye bayilirim
    sayende yeni bisey daha ögrenmis olurum
    tsklerrrrrrrrrrrrrrrr
    opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
  16. 2 Kasım 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  17. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    canim kayam yapilisini acikladigin icin tsk ederim
    seninkinide denicem mutlaka
    a.s.a.s.a.s.
     
  18. 3 Kasım 2009
    Konu Sahibi : incitanemtuana
  19. kaya

    kaya Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Aralık 2007
    Mesajlar:
    816
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    rica ederim canim ben burdan sordugunu görmedim özür dene canisi cok güzel oluyor:)