Balık Kokoreç

Konusu 'Deniz Ürünleri' forumundadır ve Elif tarafından 29 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    29 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.607
    Beğenildi:
    5.137
    Ödül Puanları:
    438
    Tüm deniz mahsülleri çok küçük küpler halinde kesilerek tereyağda kısık ateşte kavurulur.Yaklaşık 15-20 dk sonra ( suyunu çekmeye başlamıştır ) tüm baharatlar ilave edilerek yine kısık ateşte kavurmaya 5 dakika daha devam edilir .Yemeğimiz tüm suyunu çektiğinde hazırdır.
    Afiyet olsun...