Balkabağı çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve keri34 tarafından 6 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    6 Şubat 2009
    Konu Sahibi : keri34
  1. keri34

    keri34 derinin annesi Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.724
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    -

    balkabagının kabugunu soyup kup seklınde dograyın.havucu rendeleyın.patateslerı soyup kup seklınde dograyın.kırmızı mercımegı bol suyla yıkayın.

    500gr.balkabağı
    1 patates
    1 havuç
    1 kahve fıncanı kırmızı mercımek
    tuz
    karabıber
    8 su bardagı et veya tavuk suyu(ben etsu tabletı kullanıyorum)
    zeytınyagı
    bır tutam zencefıl(ben kullanmadım)

    balkabagı,havuc,patates ve mercımegı bır tencereye alın.suyunu ekleyıp sebzeler yumusayana kadar pısırın.ocaktan alıp tuz ve baharatını katın.blender la pure halıne getırıp bır tasım daha kanatın.sıcak servıs yapın.