balkabağı sevmeyenler için:)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve karisx tarafından 29 Haziran 2010 başlatılmıştır.

    29 Haziran 2010
    Konu Sahibi : karisx
  1. karisx

    karisx sil baştan başlamak Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.259
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    kızlar balkabağını hiç sevmiyodum, ama oktay ustadan bi tarif öğrendim, çok güzel oluyo, anlatim; şöyle ki:

    gerekli malzemeler: 30 adet petibör bisküvi, doğranmış balkabağı, kakaolu krem şanti (pudingle de güzel oluyo denedim) süt, ceviz, tarçın, iki adet muz, buzdolabı poşeti veya streçfilm

    gerekli malzemeler: 30 adet petibör bisküvi, doğranmış balkabağı, kakaolu krem şanti (pudingle de güzel oluyo denedim) süt, ceviz, tarçın, iki adet muz, buzdolabı poşeti veya streçfilm

    önce doğranmış balkabağımızın üstüne şeker döküp (ne kadar dökeceğiniz sizin damak zevkinize kalmış, reçel yaparken döktüğünüz kadarı idealdir) bekletiyorz, sonra ocağa koyup reçel yapar gb altını yakıyoruz, şekeri içine aldığında ve kabağımız yenebilecek kıvama geldiğinde, ocağı kapatıyoruz. içine 9 petibörü parçalayarak atıyoruz, ceviz içlerini ufalayarak atıyoruz, en sonunda tarçını atıyoruz.

    streçfilmin üstüne 7 tane pötibörü sıralıyoruz, hemen alt sıraya 7 tane daha sıralıyoruz böle 3 sıra olcak şekilde yapıyoruz. orta sıraya balkabağının yarısını döküyoruz muzları koyuyoruz üstüne, kalan balkabağını da muzların üstüne döküyoruz...

    sonra yanlardaki bisküvilri streç film yardımıyla ortadakinin üstüne katlayıp piramit gb yapıyoruz üstüne sütle hazırladığımız şantiyi döküp, soğuması için dolaba koyuyoruz, soğuduktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz...
     
  2. 29 Haziran 2010
    Konu Sahibi : karisx
  3. kuzularinannesi

    kuzularinannesi A new day, A new start... Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2008
    Mesajlar:
    42.240
    Beğenildi:
    9.312
    Ödül Puanları:
    238
    çok severim balkabağı tatlısını

    tarif de çok iştah açıcı cokacimcoook

    ellerine sağlık
     
  4. 1 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : karisx
  5. karisx

    karisx sil baştan başlamak Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    1.259
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    :)) afiyet olsunyerimseniben
     
  6. 2 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : karisx
  7. bahar82

    bahar82 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Ocak 2008
    Mesajlar:
    405
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    bayilirim bal kabagina ekledim tarifi tesekkur ederim