Başemel Soslu Ispanak Salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve Talya tarafından 13 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    13 Nisan 2009
    Konu Sahibi : Talya
  1. Talya

    Talya Prenseslerim Selin&Naz Üye

    Katılım:
    7 Şubat 2008
    Mesajlar:
    1.919
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    148
    Başemel Soslu Ispanak Salatası

    Ispanak güzelce yıkanır...

    1 kg Ispanak
    2 orta boy Soğan
    1 bardak Süt
    2-3 kaşık un Un
    Yağ
    Sarımsak

    soğanı yağda hafif çevittir,ıspanağı ekle ve pişene kadar kavuttur.un ekleyerek karıştırmaya devam et un ıspanağa iyice yedirilecek.1 bardağa yakın sütü azar azar ilave ederek karıştır ,kıvamı koyu olacak şekide.kıvamı tutturunca ocaktan alınarak soğumaya bırakılacak.diğer tarafta süzme yoğurt ve sarımsak karışımı hazırlanacak ve ıspanağa katılarak servis tabağına alınacak.
    afiyet olsun.