Bastık-Resimli

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve zeugma_78 tarafından 21 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    21 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  1. zeugma_78

    zeugma_78 Atam nur içinde yat.... Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.702
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    büyüklerimizden bize miras kalan yöremize ait kışın yenen çok güzel ve hafif bir tatlı



    4 yemek kaşığı nişasta
    4 yemek kaşığı şeker tatlı seviyorsanız arttırabilir veya azaltabilirsiniz zevkinize bağlı
    1 veya 2 yemek kaşığı pekmez
    4 su bardağı su
    üzerine bol ceviz içi veya fıstık içi

    nişasta pekmez su ile birlikte kısık ateşte muhallebi gibi oluncaya kadar karıştırılarak pişirilir koyulaşınca şekeri atılıp biraz daha pişirilir
    ocaktan alınıp kaselere konulur
    üzerleri bol ceviz veya fıstık içi ile süslenir sıcak servis yapılır
     
    Son düzenleme: 23 Ekim 2009
  2. 24 Ekim 2009
    Konu Sahibi : zeugma_78
  3. zeugma_78

    zeugma_78 Atam nur içinde yat.... Üye

    Katılım:
    10 Eylül 2009
    Mesajlar:
    2.702
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG][/URL][/IMG]