Bat/Tokat

Konusu 'Yöresel Yemekler' forumundadır ve selenita tarafından 12 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  1. selenita

    selenita Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Haziran 2008
    Mesajlar:
    73
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    88
    çok hafif, lezzetli ve bir o kadarda sağlıklı bi yemek denemenizi tavsiye ederim ben mutlaka haftada 1 gün yapmaya özen gösteriyorum. özellikle biz bayanların hiç bitmeyen neredeyse her dönemimizde demir eksikliğine bağlı anemimiz olduğu için bolca tüketmemizgerekiyor ayrıca yeşil mercimek kolestrolüde düşürür bilginiz olsun..

    mercimek 20dk yumuşayıncaya kadar haşlansın
    bütün malzeme salata yapılır gibi küçük küçük doğranacak
    haşlanmış mercimeğin üzerine bulgur konulup şişene kadar ağzı kapalı bekletilecek

    1 kase yeşil mercimek
    4 avuç ince bulgur
    1 soğan
    2 domates
    1 yeşil biber
    yeşil soğan
    maydonoz
    fesleğen
    dereotu
    domates salçası
    tuz, karabiber, kırmızıbiber
    1 lt su

    soğumuş olan mercimek ve bulguru karıştırıp üzerine 4kaşık salçayı ilave edinsalçayı iyice karıştırdıktan sonra üzerine hafif çıkacak kadar su ilave edin
    doğranmış malzemeyi ve baharatları da mercimeğin içerisine karıştırın servis yapabilirsiniz afiyet olsun...

    bol sağlıklı günler
     
  2. 12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  3. MxuxLTeCi

    MxuxLTeCi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    11 Şubat 2007
    Mesajlar:
    105
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    sende mi tokatlısın arkadaşım? bat harika bişey ya bayılıyorum ben.annemde çok güzel yapar.tarif için teşekkürler :KK66:
     
  4. 13 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  5. selenita

    selenita Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Haziran 2008
    Mesajlar:
    73
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    88
    evet tokatlıyım ve orada hiç bulunmama ragmen bütün yöresel yemeklerini çok güzel yapıyorum.. annenin ellerinden öperim eminim çok güzel yapıyordur hele bide yaprağa sarınca sanki daha bi güzel oluo:)
    afiyet olsun canım görüşürüz
     
  6. 16 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  7. NiDaa

    NiDaa Guest

    dişim agrıdıkça bu yemek gelır aklıma..bat yerken dişimden olmuştum bak yıne agrımaya başladı

    ama guzel bır yemek yemeyene tavsıye ederım.. yalnız ıyı bakın dişinizden olmayın derim :))
     
  8. 19 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  9. selenita

    selenita Aktif Üye Üye

    Katılım:
    29 Haziran 2008
    Mesajlar:
    73
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    88
    dişine ne oldu ki??
    gayet kolay çiğnenebilen bi yemek hatta salata bile diyebiliriz...
     
  10. 19 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  11. eylxuxl25

    eylxuxl25 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    592
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    Rahmetli anneciğim çok severdi. Bende severim ama aramam komşular akrabalar biraraya gelince hemen bat yaparlar bizimkiler....Yöremize özel güzel bir lezzet............
     
  12. 19 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : selenita
  13. ayfoxsxxsx

    ayfoxsxxsx Aktif Üye Üye

    Katılım:
    3 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    64
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    :dance::dance: bayılım yaaa bata off olsada yesekkkk canım çektii bende sivaslıyım çok yapılır bizim oralardada :teytey::teytey:
     
  14. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : selenita
  15. NiDaa

    NiDaa Guest




    arkadasım mercımek ın içinden taşlarını çıkarmamıstıda:lepi:
     
  16. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : selenita
  17. prensesantepli

    prensesantepli Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    150
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    herkesin damak tadı çok farklı demekki ben zile de yedim ama bana hitap etmedi
     
  18. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : selenita
  19. hersey_eskir

    hersey_eskir Dengesiz.. Üye

    Katılım:
    16 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.658
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Çok güzelll Çok seviyorum ben ama yapamıyorum o ayrı