Batı Trakya Usulü Yesil Mercimek

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve EU2 tarafından 6 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    6 Aralık 2008
    Konu Sahibi : EU2
  1. EU2

    EU2 Guest

    Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin.1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.
    Pembeleşince, pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeği tamamen aktarın. 1,5 tatlı kaşığı tuz ilave edin.
    Bir dakika daha kaynatın.
    Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.