Bayram Için Nefis Baklava (Resimli)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve acigul tarafından 13 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    13 Eylül 2009
    Konu Sahibi : acigul
  1. acigul

    acigul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    679
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    86
    geçen bayram eltim yapmıştı bu tatlıyı yedim çok güzeldi tabi hemen resimlemiştim :) paylaşmak istedim

    [​IMG]

    1 TEPSİ İÇİN

    1 SU BARDAĞI SÜT
    1 SU BARDAĞI SIVI YAG
    1 YUMURTA
    1 PK KABARTMA TOZU
    2-3 DAMLA LİMON
    1 SİRKE KAPAĞIYLA SİRKE
    1 FİSKE TUZ
    UNUNU ELE YAPIŞMAYAN YAGLI BİR HAMUR OLARAK HAZIRLAYIN
    ŞERBET İÇİN; 5 BUCUK BARDAK SU
    5 BARDAK ŞEKER
    1 KAÇ DAMLADA LİMON

    Malzemeleri hamur haline getirin 70 küçük pezi yapıyoruz(fındık kadar) nişastada küçük küçük pezilere bastırıp 10 tanesini üst üste koyup hepsini birden acıyoruz.tepsinin altını yaglayıp tepsiye koyuyoruz.her on taneye bir arasına iri çekilmiş ceviz koyuyoruz. Böylece malzemeyi(70 peziyi) bitiriyoruz. 1 pk margarinin üçte biri ve 1 cay bardağıda sıvı yagı kızdırıp döküyoruz. 150 derece fırında 1-1bucuk saatte agır agır pişiriyoruz.tatlı soğuk şerbette biraz dinlenmiş şekilde döküyoruz.
     
  2. 13 Eylül 2009
    Konu Sahibi : acigul
  3. loneliness

    loneliness Rabbime şükürler olsun Üye

    Katılım:
    2 Nisan 2008
    Mesajlar:
    2.466
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    106
    benim annem de böyle yapardı. ben de ona nişasta koyardım. aralarına ceviz serperdim. canım çekti şimdi. ama artık annemin kolları ağrıyor ondan yapamıyor hazır alıyoruz. ben de beceremem hepsini.ama çok güzel oluyor.
     
  4. 13 Eylül 2009
    Konu Sahibi : acigul
  5. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    aboooo aciktimaaaaaaaaaahihoyyytsuper
     
  6. 5 Mart 2013
    Konu Sahibi : acigul
  7. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Harikaa bayramlar geldi aklıma :S