Bebeklerimiz İçin Basit Ek Gıda Tarifleri

Konusu 'Doğum Yapanlar' forumundadır ve megilara tarafından 7 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    7 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  1. megilara

    megilara onelife,onesoul,onelove.. ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2008
    Mesajlar:
    3.385
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    Bebeklerde Ek Gıdaya Ne Zaman Başlamalı?
    Oğlum 5 aylık olduğunda biz artık karşısında yemek yiyemez olmuştuk. Ağzımıza götürdüğümüz yemeklere öyle bir iştahla bakıyor ve elini uzatıyordu ki kendimi ona da yedirmemek için zor tutuyor birazda suçluluk hissediyordum. Doktorumuz bu davranışın bebeklerde ek gıdaya hazır oluşun göstergesi olduğunu söylemişti. Böylece oğlum 5.5 aylık olduğunda yemek maceramız başladı. O dönem ne yedirmeliyim araştırmasına girdim. Genelde basit sebze çorbaları tarifleri buldum.
    Bebekler İçin İlk Ek Besinler Ne Olmalı
    Doktorumuz bize sebzeleri buharda pişirerek vermemizin daha yararlı olacağını söyledi. Bizde bir buhar pişiricisi aldık. Bu durumda tarifleri verilen çorbaları yapmak mümkün olmadı. İyiki de olmamış diye düşünüyorum şimdi. Bu sayede sebzelerin vitamininden en iyi şekilde yararlanabileceğimiz bir pişirme yöntemine kavuştuk.

    Bir buhar pişiricinizin olması şart değil, içinde bir miktar su bulunan tencereye ısıya dayanıklı tel bir süzgeci suya değmiyecek şekilde yerleştirip pişireceğiniz sebzeleri süzgeçe koyarak üstüne kapak örtmenizde yeterli olacaktır. Suda eriyen B ve C vitaminleri yüksek ısıda kaybolur. Brokoli haşlama sırasında besin değerinin %60′ını kaybeder. Buharda pişirilirse bu oran sadece %7 civarıdır.

    Bebeklere Verilen İlk Ek Gıdaların Amacı
    Bebeğe ek gıda vermemizin amacı bebeği doyurmaktan çok onu yeni tatlara alıştırmak. Bu nedenle ilk ek gıdaya başlarken bir kaç çay kaşığı ile başlayıp daha sonra arttırarak tam bir öğüne geçilmesi öneriliyor.

    Uzmanlar bebeği ilk ek gıdaya alıştırmak için şunlara dikkat etmenizi öneriyorlar.

    İlk püreler yumuşak ve akışkan olmalı. Bu nedenle bir miktar su ile hazırladığınız püreleri sulandırın.
    Bebek çok açken ek gıda vermek yerine önce onu biraz emzirip sakinleştirin.
    Bebeğe yedirirken küçük çay kaşığı kullanın
    Ek gıdayı öyle yemeği sırasında vermeye çalışın
    Bebek gıdası için hazırlanmış kitapları takip ediyorsanız piyasaya yeni bir kitap çıktı. Adı yaşasın mutfakta annem var. Kitaba bakınca gördüm ki yazarda aynı benim oğluma başladığım şekilde ek gıdalara başlanmasını öneriyor ve bunun için basit tarifler veriyor. Bundan yola çıkarak bir kaç tane basit püre tarifi vermek istiyorum. Hazırladığınız pürelerin artan miktarlarını dip frizde saklayıp daha sonra yedirebilirsiniz.

    Basit Bebek Ek Gıda Tarifleri
    Patatesli Havuç Püresi

    Bir küçük patatesi buharda yada suda pişirin. İyice ezerek içine bir miktar su katın.

    Bal Kabağı Püresi

    Bal kabağını buharda yada suda pişirerek ezin. Bir miktar su ile sulandırarak yedirin.

    Brokoli ve Patates Püresi

    Brokoliyi ve patatesleri buharda pişirin. (Brokoli daha önce pişer) İkisini iyice ezin yine sulandırarak bebeğinize yedirin.

    Salçalık Kırmızı Biber ve Patates Püresi

    Kırmızı biberi fırın ızgarasında pişirin. Kabuklarını soyun. İyice ezerek sade yada patates ile karıştırıp bebeğinize yedirin.

    Havuç ve Karnıbahar Püresi

    Bir küçük havucu on dakika haşlayın içine bir küçük çiçek şeklinde karnıbahar ilave edin. 10 dakika daha haşlayıp iyice ezin.

    Çeşitli sebzelerle bu şekilde ikili, üçlü kombinasyonlar yapıp bebeğinize yedirebilirsiniz.

    ALINTI
     
  2. 7 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  3. yexsxilxoxzen

    yexsxilxoxzen Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2007
    Mesajlar:
    280
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    benim bebegim daha 2 aylık ama ben şimdi den araştırıyorum ek gıda olayını çok teşekkürlerr canımm
     
  4. 7 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  5. elifinannesi

    elifinannesi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    12 Haziran 2008
    Mesajlar:
    101
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ben de yaptığımız çorba yada pürelerin buzlukta buz kalıplarına koyarak saklanabileceğini gerektiğinde buralardan çıkarılıp kullanılabileceğini duymuş yada okumuştum.ama buzluktan çıkarınca nasıl kullanıma hazır hale getireceğiz kendi kendine çözülüp ılışmasını mı beklemeli yada sıcak su dolu kabın içinde başka bir kap içinde mi hızlandırmalı.içindekilerin besin değerini yoketmemek ve bozulmasını engellemek için hangi yolla kullanmalıyız?
     
  6. 7 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  7. tebessum77

    tebessum77 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    18 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    2.525
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    148
    bugün kızıma balkabağı ve patatesi kaynatıp püre yaptım birazda olsa yedi tatlı olduğu için bebekler sever sanırım

    birde pancar ve patatesi kaynatıp ezip verebilirsiniz tadı patatese benziyor.

    bulgur yulaf arpa gibi tahıllarıda kaynatıp püre yapıp mama yada yoğurt ile karıştırıp verilebilir bıl b vitamini alırlar.
     
  8. 8 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  9. sule-46

    sule-46 Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Ocak 2008
    Mesajlar:
    1.403
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    bu tip sebze püreleri , çorbalar hazırlayınca,bir de bebek sevmeyince, insan bu tatsız tuzsuz şeyi tabi yemez duygusuna kapılıyor, tamam bebek tuz tadını bilmez aramaz ama, bariz beğenmiyor bazı şeyleri,demekki onların da mı damak tadı var bilemiyorum...
     
  10. 8 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  11. zeliscik

    zeliscik Yeni Üye Üye

    Katılım:
    5 Aralık 2007
    Mesajlar:
    479
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    kızım beğenmedi zaman eşim tadına bakıyor tabi yemez bunu hiç bişeye benzemiyor bu diyor:) ama bazende bizim beğenmediğimizi o afiyetle yiyor.
     
  12. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  13. xoxmrxuxm

    xoxmrxuxm Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Şubat 2007
    Mesajlar:
    864
    Beğenildi:
    168
    Ödül Puanları:
    93
    sağlık ocağındaki dr.az miktarda tuz koyabilirisn dedi bende birazcık ekliyorum.
     
  14. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  15. hidennisko

    hidennisko çiçekli böcekli :)) Pro Üye

    Katılım:
    14 Eylül 2007
    Mesajlar:
    5.302
    Beğenildi:
    36
    Ödül Puanları:
    148
    evet tuz ve şeker yok 1 yaşına kadar arkadaşım

    bence düşünmek için çok erken..bende aynı hatayı yaptım bu düşünce aklıma girdiğinden beri sütüm azaldı..emzirmek olsun ilk gayen a.s.
     
  16. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  17. hidennisko

    hidennisko çiçekli böcekli :)) Pro Üye

    Katılım:
    14 Eylül 2007
    Mesajlar:
    5.302
    Beğenildi:
    36
    Ödül Puanları:
    148
    hmm birde benden bir tavsiye, yaptığınız sebze çorbasına 1-2 adet kuşbaşı et atın..
    eti vermeyin ama suyu protein için bebeklere çok faydalı..

    kahvaltılarına ceviz dövün koyun..

    birde her gün fındık kadar tereyağı 1 yaşına kadar verin..ileride kolestrol hastası olmaması için önlem..
     
  18. 9 Ekim 2008
    Konu Sahibi : megilara
  19. pamukcuk

    pamukcuk Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Nisan 2008
    Mesajlar:
    440
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106