Beşamel Sos

Konusu 'Soslar' forumundadır ve sinemis06 tarafından 14 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    14 Aralık 2008
    Konu Sahibi : sinemis06
  1. sinemis06

    sinemis06 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    3 Şubat 2008
    Mesajlar:
    38
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    yağı tencerede eritiyoruz üzerine unu ekleyip kavuruyoruz.daha sonra 2 su bardağı suyu ilave edip 6-7 dakika pişiriyoruz ,tuz ekledikten sonra,üzerine bolca kaşar peyniri rendeleyip karıştırıyoruz.1-2 dakika daha pişirip ateşten alıyoruz.

    başemal sos hangi yemeklerde kullanılır bütün hanımlar bilir.ama bir kaç tane örnek vermek gerekirse mesela;patates püresi,et sote veya közlenmiş patlıcan ı tepsiye koyduktan sonra hazırladığımız başemal sosu üzerine döküyoruz.ve en son bolca kaşar peyniri rendeleyip fırına atıyoruz.10 dakika sonra muhteşem bi yemek hazır.afiyet olsun

    2 su bardağı süt (veya su)
    yarım su bardağı un
    1 çorba kaşığı margarin
    kaşar peyniri
    1 tutam tuz

    başemal sos haırlanırken süt kullanılır ama ben su kullanıyorum daha lezzettli oluyo bence
     
    Son düzenleme: 14 Aralık 2008
  2. 21 Ekim 2012
    Konu Sahibi : sinemis06
  3. Anie

    Anie Alassea Ancalimë Üye

    Katılım:
    6 Ekim 2009
    Mesajlar:
    1.386
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    106
    Beşamel sosu ben hep sütle yaparım. Genelde fırına atacağım şeylerde sos olarak kullanırım.

    Ama fırınlanmadan yenmez mi ya, şimdi o geldi aklıma... Karnıbahar haşlıyorum şuan, sosu da yapsam tabağa aldığımızda direkt üzerine eklesem öyle yesek nolur :KK53:
     
  4. 27 Aralık 2012
    Konu Sahibi : sinemis06
  5. hannah

    hannah Önce bebeğim Üye

    Katılım:
    26 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    1.944
    Beğenildi:
    29
    Ödül Puanları:
    103
    bana olur gibi geldi
     
  6. 27 Şubat 2014
    Konu Sahibi : sinemis06
  7. letizia

    letizia Mina'm Üye

    Katılım:
    31 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    5.005
    Beğenildi:
    500
    Ödül Puanları:
    188
    Teşekkürler canım paylaşım için.
     
  8. 2 Ocak 2015
    Konu Sahibi : sinemis06
  9. exemer

    exemer Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    31 Aralık 2014
    Mesajlar:
    25
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    1
    paylasım ıcın sağolun baska yerlerde yalan yanlış seyler yapzıyorlatrrr yapıyosun cope okdar nımet burda olmak cok guzel tum arkadaslara tesekkurlerr ve bu rayı acana sevgılerr
     
  10. 2 Ocak 2015
    Konu Sahibi : sinemis06
  11. exemer

    exemer Geçici Olarak Hesap Pasiftir ! ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    31 Aralık 2014
    Mesajlar:
    25
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    1
    bendecede
     
  12. 26 Ocak 2015
    Konu Sahibi : sinemis06
  13. eyluldogan

    eyluldogan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2013
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    397
    Ödül Puanları:
    118
    Tarif için teşekkürler, ben de su ile yapıyorum çünkü süt kokusu midemi bulandırıyor.