Besamel soslu kuskonmaz (resimli)

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve Sympathique tarafından 28 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  1. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    kuskonmaz degisik bi tad
    sevenler icin guzel bi tarif

    kuskonmazlari resimdeki gibi iyice soyup yikayin

    1 kilo kuskonmaz

    2 kasik tereyag
    3 kasik un
    500ml sut
    1 cay kasigi muskat cevizi
    karabiber ,tuz
    1 su bardagindan fazla kasar peyniri rendesi

    tencereye su koyup kaynatin icine biraz tuz ve yag kattiktan sonra ,temizledigimiz kuskonmazlari koyup biraz haslayin ,ne cok yumusak nede sert olmayacak sekilde
    kuskonmazlari suzup tepsiye dizin
    besamel sos icin , bir tavaya tereyag koyup , unla birlikte biraz kavurun ,kavurdugumuzun icine sutu yavas yavas dokun unlar topak topak olmadan ,(eger topaklanma olursa sosu blendirdan gecirin ) sosun icine muskat cevizi rendesi,karabiber ,tuz katip ,sos koyulasana kadar karistirin,sosu kuskonmazlarin uzerine dokup duzeltin en ustune kasar rendesi serpip,firina verin ,uzeri kizara kadar pisirip firindan cikarin
    AFIYET OLSUN
     
  2. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  3. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    iki cesit kuskonmaz var ben beyaz olani yaptim ,siz istediginizi yapabilirsiniz
    [​IMG]



    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  5. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    canim denicem mutlaka ellerine emegine saglik bol kalorili ama olsun cokacimcoook
     
  6. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  7. Princess of Rain

    Princess of Rain ♥ ♥ My Little Princess♥ ♥ Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.490
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    ben hic yemenim bu asparagusu kuskonmazi yani burdada varda hic almadim tadi nasil birsey sempatim ben yerim yemesinede, herifim yermi acep benim herif azcik pimpiriklide ellerine saglik gulum.
     
  8. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  9. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    tadi bizim damak tadimiza pek uygun degil
    benim herifte yemedi
    senikide belki begenmeyebilir, hani ahim sahim bi tadi yok ,normalde bunu haslayip sosla yiyolar ben hic sevmiyorum ,besamel sosla daha iyi oluyo
    bilmiyorum canim denemek istersen azcik al dene
    esinin sevemeyeceginide bilemiyorum ,belkim begenir :)
    ben degisik bi tarif olsun diye koydum
    genelde avrupa ulkelerinde bu cok ,insanlar dgisik bi tarif istiyo oyuzden
     
  10. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  11. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    tesekku ettim canim
    evet kalorili ama napalim oyle haslanpta yenilmiyo
    guzel tadlar katmak gerekiyoki tadi guzel olsun
     
  12. 29 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  13. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Kuşkonmaz çok seviyorum
    Geçen gün Elisim soruyordu Kuşkonmaz tarifi
    Adresi vereyim buraya bakıversin,ben de çorbasını salatasını yemeğini böreğini yapardım..
    Özellikle tavuklusu harika oluyor
    canımcım.
    Ellerine sağlık
     
  14. 29 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  15. Elis

    Elis Guest

    cok sagol Sympathique cim,,,kuskonmaz tariflerim arasina bunuda ekledim,sevgili arkadasim Libyana cigiminda verdigi tarifleri ilk firsatta deniycem,,ellerine saglik canim,asamali gostermen cok daha iyi oldu,,,yerimseniben
     
  16. 30 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  17. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    canim ben yapiyorumda fazla yiyen olmuyo esim et duskunu ,ben sebze seviyorum ,tabi diyetten dolayi fazlada yiyemiyorum kaliyo, fazla almamaya calisiyorum
    kiz tavuklusu nasil oluyo tarif ette anam bizde yapalim aklimizda bulunsun ,ve bide salatayida yaz liibisim
    hani bu tarife banalar icinde baska tarif olurŞeniz
     
  18. 30 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : Sympathique
  19. Sympathique

    Sympathique Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    19 Kasım 2007
    Mesajlar:
    8.706
    Beğenildi:
    45
    Ödül Puanları:
    153
    canim ya demek sende tarif ariyodun ,iyi bak ayagina kadar geldi
    cok basit bi yemekte
    iste kimileri begeniyo kimileri begenmiyo
    peki sen ilkmi yapicaksin ,yoksa daha once denedinmi hic
    ben genelde tarifleri zamanim oldukca asamali cekmeye calisiyorum ,insallah sende yapip begenirsinŞeniz