Beyaz peyniri nasl muhafaza ediyorsunuz?

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve saral tarafından 23 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    23 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  1. saral

    saral Aktif Üye Üye

    Katılım:
    19 Haziran 2008
    Mesajlar:
    323
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Kahvaltıda yazın yeşillikler çıktığı için beyaz peynir bizde az tüketilir.Azar azar alıyorum ama yine de bozuluyor.Evden eksik de etmek istemiyorum,Peyniri muhafaza etmek için ne yapıyorsunuz arkadaşlar.
     
    Son düzenleme: 23 Haziran 2008
  2. 23 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  3. EU1

    EU1 Guest

    ben genelde plastik kutu da olanından alırım.suyunu asla dökmem.içinden kesdiğim birparça peyniri çıkarıp yıkar ve kahvaltı tabağına koyarım.zaten çıkardığım peynir yiyeceğimiz kadar olur bu arada peyniri de çok severim.kutudaki peynir bitene kadar asla dökmemelisin.içine de başka su katmamalısın.ben bu şekilde yaparım ve bozulmaz.umarım fikir verebilmişimdir.
     
  4. 23 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  5. hoceee

    hoceee kuzucum Üye

    Katılım:
    25 Mart 2007
    Mesajlar:
    258
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    valla aynı dertten ben de muzdarip olduğum için artık beyaz peynir almıyorum. Tulum peyniri alıyorum daha dayanıklı.. Gerçi ezinenin yerini tutmuyor o ayrı...
     
  6. 23 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  7. EKXIXNOKS

    EKXIXNOKS »-(¯`v´¯)-»»-(¯`v´¯)-» Üye

    Katılım:
    14 Eylül 2007
    Mesajlar:
    586
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    arkadaşıma katılıyorum yerimseniben
     
  8. 24 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  9. AskKirintisi

    AskKirintisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Eylül 2007
    Mesajlar:
    4.817
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    Bende erzincan tuluk peyniri aldım ama yinede kokuyor, suyu olmuyor bizim tükettiğimiz peynirlerin,
    dolabın taze tutan gözüne koyduğum halde bozuluyor.
    Kağıt havluya sarın öyle koyun diyor bazı arkadaşlar ama kaşardan başka peynir nasıl sarılır ki kağıt havluya, kaşarı denedim hiç bozulmadı ama diğerleri olmaz herhalde.....
     
  10. 24 Haziran 2008
    Konu Sahibi : saral
  11. hxuxzxuxn_yxixlxix

    hxuxzxuxn_yxixlxix Popüler Üye Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    7.682
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    146
    peynırı kendı suyunda muhafaza etmek cok onemlı bozulma omru uzuyor bunu denedım
     
  12. 3 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : saral
  13. marchandize

    marchandize Benden iyisi yok :) Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    863
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    valla ben streç fılme sarıyorum .sucukları kasalarıda felan ...bozulmuyor.
     
  14. 3 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : saral
  15. uxgxur ve eylxuxl

    uxgxur ve eylxuxl Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2008
    Mesajlar:
    105
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    canım buzlukta sakla kullanacağın kadarını kullanmadan 10 dk önce çıkar erzıncan tulumu böyle sallanıyor
     
  16. 13 Mart 2009
    Konu Sahibi : saral
  17. EU1

    EU1 Guest

    aldıgınız peyaz bpenırın suyunu dokmeyın eger daha da uzun sure saklayacaksanız arada suyunu dökup ızıne tuzlu su karısımı dokun peynırı kapatana kadar bisey olmuyor ozaman. kadar peynırlerınde paketını tamamen acmayın paketten kesın almak ıcın ve sıkıca bir posete agzını kapatıp koyun.
     
  18. 21 Nisan 2009
    Konu Sahibi : saral
  19. frambuaz

    frambuaz SIKINTI ve MUZ KABUĞU Üye

    Katılım:
    18 Kasım 2008
    Mesajlar:
    4.241
    Beğenildi:
    22
    Ödül Puanları:
    148
    Kendi suyunda bekletiyorum...