Biberli Tavuklu Sote

Konusu 'Tavuk Yemekleri' forumundadır ve nevbahar tarafından 29 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    29 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : nevbahar
  1. nevbahar

    nevbahar Herkes Olmuş Sahtekar Pro Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2007
    Mesajlar:
    3.936
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    148
    Göğüs etlerini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp, teflon tavaya alın.
    Orta ateşte etler suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurup, tuz serpin.
    İnce kıyılmış soğan, sarımsak ve zeytinyağını ekleyip sote edin.
    Biberleri ince şeritler halinde, domatesleri küçük küçük doğrayıp tavaya ilave edin.
    Tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın.
    Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırarak 15 dakika orta ateşte pişirin.
    Sıcak olarak servis yapın.