bıçak bloğu

Konusu 'Mutfak Araç ve Gereçleri' forumundadır ve truf tarafından 8 Ocak 2010 başlatılmıştır.

    8 Ocak 2010
    Konu Sahibi : truf
  1. truf

    truf Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Şubat 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    arkadaşlar bıçak bloğu tavsiyelerinizi bekliyorum
    oktay ustanın ki hoşuma gidiyor ama ne bilmiyorum.
    berghoff güzel görünüyor
    bir de trabzon seti var ama o da kalite kalite değişirmi bilemiyorum.

    evet tavsiyeleriniz nelerdir?
     
  2. 8 Ocak 2010
    Konu Sahibi : truf
  3. denizbaris

    denizbaris Popüler Üye Üye

    Katılım:
    16 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.292
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Bıçak bloğu olarak değil de tek tek kulanacağın özlliklerde bıçaklar almanı tasiye ederim.
    Solingen marka bir bıçak bloğu aldım, ama içinde 6 tane tırtıklı bıçak var ve hiiç ama hiç işime yaramıyor.. 6 tane aynı boy aynı tip hiç işe yaramayan bıçak et desen et bıçağı değil meyve desen asla değil.. Öyle gerksiz 6 tane bıçak....
    Bi tane bütün tavukları keserken kullanılacak büyük çatal gbi bişey.. Ben hiiç ama hiç büyün tavuk pişirmedim, pişirmem de saatlerce kaynat fırınla falan gereksiz ve tavuğun her eti lezzetli olmaz...
    O da çok gereksiz bir aparattı...
    Sadece 1 şef bıçağı tabir edilen bçak bir ekmek bıçağı ve 2 orta boy bıçak işime yarayabilir..
    Ekmek bıçağı upuzun kocaman bişey, şef bıçağı da aynen öyle..
    Geriye kaldı 2 ortaboy bıçak....
    Anlayacağın hiçbirini kullanmıyorum...
    Evlendikten sonra baktım hiçbirini kulanmıyorum, gittim eminönüne sürbisa marka (kalitesini webden kontrol edip çok kaliteli olduğuna kanaat getirdiğim marka) sürmene bçağı tabir edilen bıçaklardan 1 orta boy şef bıçağı, 1 ortaboy çok amaçlı bçak, 1 tanede meyve-ve dilimleme için kullanıabilecek 3 bıçak aldım.. Elimden düşürmüyorum.....
    Asla blok tasiye etmiyorum
     
  4. 8 Ocak 2010
    Konu Sahibi : truf
  5. lirean

    lirean Aktif Üye Üye

    Katılım:
    3 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    758
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    ben bievden aldım
    iyi görünüyordu baya tabi kullanmadım henüz

    tırtıklı olmayanları tercih ettim ilerde bileyebilmek için
     
  6. 8 Ocak 2010
    Konu Sahibi : truf
  7. truf

    truf Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Şubat 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    ashemezcim canım verdiğin bilgiler için teşekkür ederim. trabzon bıçağı dediğim şeyde zaten sürmene bıçağı arkadaşta kullandım harika birşeydi ona halis muhlis Trabzondan gelmiş tabiki.

    teşekkür ederim canım tırtıklı olmayacak alacağım bıçak.
     
  8. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  9. truf

    truf Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Şubat 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    berghoff twist modelini almış bulunmaktayım çok memnun kaldım. iyiki almışım diyorum sürekli bişeyler kesesim var. Ayrıca yerli sermaye sürmene bıçaklarından da 1-2 tane almayı düşünüyorum.
     
  10. 3 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  11. Paradise

    Paradise Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.434
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    valla tırtıklılar benim daha çok hoşuma gidiyor daha iyi kesiyor onlardan da istiyorum ben daha almadım bakalım nerden nasl bişey alıcam :S
     
  12. 5 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  13. truf

    truf Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Şubat 2008
    Mesajlar:
    3.239
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    canım tırtıklı alanlar sonradan pişman oluyorlarmış. bir bileğleyiciye gidip tırtığını yok ettiriyorlarmış. bilgin olsun.
     
  14. 7 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  15. Umutlu30

    Umutlu30 vazgeçilmezimmm Üye

    Katılım:
    15 Aralık 2009
    Mesajlar:
    746
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    108
    bende asla almam tırtıklı bıçaklardanda set olarak satılanlardanda bende sürmeneden sipariş edicem bıcaklarımı bizim evde kullandım bıçaklar 10 yıllık oldu sürmene bıçağı hala çok güzel kesiyolar burdada var sürmene bıçağı ama sürmeneli oldum için gitmişken birde çeyizime alrırm gidebilirsem abimde almıştı sırnakta ouruyor gidip orda satmış kapış kapış almş insanlar sipariş bile etmişler
     
  16. 8 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  17. esinnnnn02

    esinnnnn02 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2010
    Mesajlar:
    452
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    bıçağın bu kadar önemli olduğunu bilmyodum:):)bende sürmeneden sipariş edeyim bariii :KK70:
     
  18. 29 Mart 2010
    Konu Sahibi : truf
  19. sakardeniz

    sakardeniz işten çıkan ev hanımı Üye

    Katılım:
    6 Ekim 2009
    Mesajlar:
    3.679
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    148
    bıçak gerçekten çok önemli. mutfaktaki en önemli parçalarımız. o meşhur sürmene bıçaklarından yalnızca 1 taane var evde, elimden düşmez.

    bir de markasını bilmediğim bir set var. ince olanını kullanıyorum salata soğan için,, bi tane de ekmek bıçağını kullanıyorum. arada makasını kullanıyorum, büyük kolaylık makaslar. ama gerçekten gereksiz çok bıçak var ve öylece duruyorlar. ha bir de genişce olanı var pasta kreması sürmekte kolaylık sağlıyor.