Bicibici (Adanaya özgü, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve kasiope tarafından 1 Eylül 2010 başlatılmıştır.

    1 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  1. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    2 bardak nişasta
    8 bardak su
    2 bardak toz şeker
    üzeri için pudra şekeri
    kırmızı gıda boyası (bici boyası)

    nişasta suda eritilip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirirlir, eğer katı oluyorsa göz kararı üzerine soğuk su ekleyebilirsiniz.
    pişen karışım tepsiye dökülerek buz dolabına koyulur.
    1,5 lt veya daha fazla suya yarım çay kaşığı bici boyası ve şeker eklenir. şeker eriyinceye kadar karıştırılır.(tercihe bağlı olarak gül suyuda ilave edebilirsiniz) dolapta muhafaza edilir.



    kalıp gibi donmuş olan nişastadan 1 parmak kalınlığında şeritler kesilerek kaseye küp küp doğranır. üzerine suyu eklenerek 2 kaşık pudra şekeri ve kar haline getirilmiş buz parçacıklarıyla servis edilir. afiyet olsun.
     
    Son düzenleme: 1 Eylül 2010
  2. 1 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  3. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    bugün bicibici yaptım ama tüm denemelerime rağmen maalesef eklenmiyor fotoğraflar, denemeye devam ediyorum.
     
  4. 1 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  5. KARAFESLEGEN

    KARAFESLEGEN RabbiminLütfuHosgeldin Pro Üye

    Katılım:
    21 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.951
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    neki bu çok merak ettim tadını..CADIARZUcanım nette böle bişi buldum...
     

    Ekli Dosyalar:

  6. 1 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  7. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    sen çok yaşa karafesleğen ben netten yüklemek istemedim kendi yaptığımı yüklicektim ama olmadı maalesef , yinede çok sağol canım.

    nasıl bişey olduğuna gelince, valla adana mersin dışında çok fazla bilen yok bu tatlıyı, ya denemekte fayda var hani ben 2 bardak nişasta dedm ya o bir tepsilik bir tarif, eğer denemek istersen küçük bir tepside 1 bardak nişastayla 4 bardak suyla yapabilirsin. yani şimdi ben çok beğenirsin yada beğenmezsin diyemicem heresin damak tadı farklıdır ama bu adananın vazgeçilmez bir tatlısı. heleki yazın o kavurucu sıcaklarında serinlemek amacıyla çok yenir.
     
  8. 3 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  9. KARAFESLEGEN

    KARAFESLEGEN RabbiminLütfuHosgeldin Pro Üye

    Katılım:
    21 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.951
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    hmm.ellerine sağlık canım , ben değişik tatları severim boshayallersmile cokacimcoook olsada yesek sositososito
     
  10. 3 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  11. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    gel canım bende var :) hatta şu an yiyorum :) kırklareline yolun düşerse yaparım sana :)
     
  12. 12 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  13. sevgili

    sevgili 20.06.2010 / Yeni HaYaT Üye

    Katılım:
    4 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    782
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ya ben ve eşim bunu çok seviyoruz biz. burda kasesini 1tl ye satıyolar :)
     
  14. 12 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  15. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    bursadamı. varmıymış orda bilmiyordum. canım sen yap bak işte tarifini verdim. yap doya doya yiyin.
     
  16. 17 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  17. perininkizi

    perininkizi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    9 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    935
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    61
    aman da aman ne görüyorum :) çok severimmmm
     
  18. 19 Eylül 2010
    Konu Sahibi : kasiope
  19. kasiope

    kasiope kalbimin komutanı Üye

    Katılım:
    3 Nisan 2010
    Mesajlar:
    1.289
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106



    eeee sevilmezmi yurdum insanı :)