Böğürtlem çaylı ve soslu kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve su35 tarafından 12 Mart 2009 başlatılmıştır.

    12 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  1. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    merhaba hanımlar...
    bu tarifimi belkide ilk kez duymuş olabilirsiniz.. hem yapımı kolay, hemde oldukça lezzetli bir kek kesinlikle tavsiye ederim..

    öncelikle kek için herzaman kullandığınız bir kek kalıbını yada pandispanya kek kalıbı kullanabilirsiniz..
    herzaman tarifini tutturduğunuz bir kekede benim tarifimin sadece çay kısmını ekleyerekde yapabilirsiniz..
    bu tarifde önemli olan içine koyulan sallama çaylar.
    pişerken duyduğunuz kokulara inanamayacaksınız:KK66:)
    ben tarifi böğürtlem çaylı verdim ama siz bunu aroması kuvvetli,hoş kokulu başka bir çaylada deneyebilirsiniz..(çilek,şeftali,kuşburnu,vs.....)

    4 yumurta
    4 fincan şeker
    1 fincan mısırözü yağı
    1 fincan su
    5 fincan un
    yarım limon
    1 pkt kabartma tozu
    2 poşet böğürtlemli (sallama) poşet çay

    derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın.içine yağ, su,limon suyunuda ekleyip karıştırın daha sonrada kabartma tozu un ve poşet çayların torbasını makasla keserek içindeki çaylarıda hamurunuza boşaltın hepsini karıştırıp fazla bekletmeden yağlanmış kek kalıbınıza dökün.170 derecede 35 dkk.pişirin daha sonra soğumaya bırakın..üzerine isterseniz pudra şekeri yada şu hazır satılan dr. ... markalı böğürtlemli sosu pişirip dökerekde servis yapabilirsiniz.ben bukez pudra şekeri eledim..
    ben ayrıca vanilya koymaya gerek duymamıştım çünki,çayların aroması pişerken müthiş bir lezzet katıyor zaten ama siz isterseniz tarçın yada vanilyada ekleyebilirsiniz
     
  2. 12 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  3. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
  4. 12 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  5. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
  6. 12 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  7. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
  8. 12 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  9. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
  10. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  11. OLACAKLARDANSORUMLUOLMAM

    OLACAKLARDANSORUMLUOLMAM Yeni Üye Üye

    Katılım:
    30 Ekim 2008
    Mesajlar:
    6.042
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    0
    hmm çok ilginç denemek lazım ellerine sağlık
     
  12. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  13. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    teşekkür ederim canım tavsiye ederimyerimseniben
     
  14. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    sabaha seni bende[​IMG]ama eli bos geliim deme hatda mümkünse bu kekle gel olurmu:eek:evde yapilmis kekleri nedense sevemiyorum ama nedenini bilmiyorum fakat agzimin suyu akdi nerdeysse :) belkide bögürtleni cok sevdigimdendir mutlaka denicem
    ellerine emegine saglik canima.s.
     
  16. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  17. temmuziki

    temmuziki Popüler Üye Üye

    Katılım:
    18 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    8.634
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    153
    ben de deniycemmm :p eline saglık ilkkez duyuyorum
     
  18. 23 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  19. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    ayy ne güzel bir yorum bu teşekkür ederim davetine canım yerimseniben
    evde yapılmış kekeleri sevmeme nedenin varmı? merak ettim çok:uhm:
    tek fark aroması ve kokusu bence hazır kekelerde yogun bir tat ve müthiş bir koku oluyor ama merak etme ben bunuda çözdüm yerimseniben
    kek yaparken içine değişik aromalar katıyorum,benim keklerde mis gibi kokuyor sizede tavsiye ederim aktarlarda ve baharatçılarda bulablirsiniz vanilya ,kayısı,şeftali yağı,tarçın,gül çilek,vişne aroması veya esansı diye gıdaya katılabilecek doğal ürünler var.ben vanilya,şeftali kayısı,partakal yağı ve çilek esansı kullandım süper kesinlikle tavsiye ederim buda benden sana küçük bir mutfak sırrı olsun:lepi:
    canım güzellik uzmanı olduğunu biliyorum fikrin vardır mutlaka ben bu yağları önce cildim için almıştım :eek:çok faydasını gördüm,sonra duydumki mutfaktada harikalar yapılabiliyormuş sonra mutfağa transfer ettim kaydirigubbakcemile3 kaydirigubbakcemile3tavsiye ederim canım öpüyorum:1hug:
    güzel yorumun için sanada teşekkür ederim canıma.s. kesinlikle tavsiye ederimyerimseniben