Brokoli Çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve EU2 tarafından 6 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    6 Aralık 2008
    Konu Sahibi : EU2
  1. EU2

    EU2 Guest

    Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
    Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın.
    Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
    Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin.
    Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin.
    Servis tabağına aldığınız çorbaya krema ekleyerek, servis yapın.