Bu kahveyi içmek ister misiniz üretim şeklini bilmenize rağmen hemde :))

Konusu 'Bunları biliyor muydunuz ?' forumundadır ve cloudy tarafından 14 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    14 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  1. cloudy

    cloudy en iyi koca ölü kocadır:) Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    3.911
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    "Kopi Luwak" adı verilen ve 100 gramı 75 dolara satılan kahve, Endonezya´daki adalarda yaşayan ve memeli bir hayvan olan Paradoxurus´un yediği kahve çekirdeklerinin daha sonra dışkısından toplanmasıyla elde ediliyor.

    işte kahve böyle elde ediliyor.


    [​IMG] kaydirigubbakcemile3kaydirigubbakcemile3


    Sumatra ve Java ve Sulawesi'nin gibi çevre adalarda yaşayan ve kahve üreticileri tarafından beslenen Paradoxurus adlı etobur memeli, kahve ağaçlarındaki en kaliteli çekirdekleri yiyor. Çekirdekler hayvanın midesindeki enzimlerin etkisiyle bir tür fermantasyona uğruyor, ancak hiçbir şekilde erimiyor. Bu kahve çekirdekleri daha sonra dışkı yoluyla dışarı atılıyor. Kahve üreticileri de Paradoxurus´un dışkısından bu çekirdekleri topla***** dünyanın en pahalı kahvesini üretiyor. Uzmanlar, kahvenin kalitesini artıran önemli faktörün Paradoxurus´un midesindeki enzimler olduğunu belirtiyor.
    Bu hayvanın kahve elde edilmesinde ilk kullananlar ise Endonezya ve
    umatra'nın yerlileri olmuş. Kahve ağaçlarındaki en güzel meyveleri yiyen Paradoxurusu eğiten yerliler, bu hayvan sayesinde kahve ağaçlarının tepesindeki meyveleri toplarlarmış.
    Ayrıca Çinde SARS virüsünün yayılmasında etkili olduğu iddiasıyla Misk kedilerinin Çin'deki imhası sürerken, bu kedilerin dışkısından üretilen kahveye de Kopi Luwak kahvesi deniliyor ve üstelik de Çin'de hala bir numara. Endonezya'nın en meşhur kahvesi olan Kopi Luwak kahvesinin Endonezya'daki satıcıları ise, Paradoxurus´Çin'deki Misk kedilerinden farklı olduğunu ve ülkelerindeki Paradoxurus hastalık yaymadığını ileri sürdüler.



    bu da kahvenin işlenmemiş hali

    [​IMG]


    ben almayayım çok kötü görünüyorrr :bbo::bbo:
     
  2. 14 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  3. tatlxixrxuxya

    tatlxixrxuxya NEFESİMSİN Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    8.107
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    ıyyy...bende istemem...
     
  4. 14 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  5. _serez_

    _serez_ canımdan öte Üye

    Katılım:
    19 Şubat 2009
    Mesajlar:
    302
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    kahveyi çok seviyorum bunuda nerden çıkardınız şimdi?????
     
  6. 14 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  7. ddilsah

    ddilsah ♥♥♥ VOLİM TE ♥♥&#982 ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    7 Mart 2012
    Mesajlar:
    4.231
    Beğenildi:
    82
    Ödül Puanları:
    78
    hey Allahım hey...bir b.klu kahve içmediğimiz kalmıştı..
     
  8. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  9. cloudy

    cloudy en iyi koca ölü kocadır:) Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    3.911
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    buda başka bir kahve çeşidi canım
    yapılışı bakımından ayrı bi aşamadan geçiyor o kadar sadece yerimseniben
     
  10. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  11. cimcime eses

    cimcime eses Popüler Üye Üye

    Katılım:
    30 Haziran 2008
    Mesajlar:
    12.675
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    196
    Çinde 1 numara olmasına hiç şaşırmadım, onlar ne bulsa yerler...
    Ama iğrenç yaa...
     
  12. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  13. AskBocugu

    AskBocugu Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    15 Mart 2007
    Mesajlar:
    1.847
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    aman çinliler ne bulsa yiyolar zaten ama ben almayım zıkkım yesınler onlarda allahım yıyecek baska ne kaldı acaba daha onlar ıcın
     
  14. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  15. AskBocugu

    AskBocugu Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    15 Mart 2007
    Mesajlar:
    1.847
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    hem sonra ne bulsa yıyolar hastalıklar cıkıyo acayıp acayıp kafamçokkarıştı
     
  16. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  17. PurpleRain

    PurpleRain what if i'm the bad guy? Üye

    Katılım:
    29 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.294
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    146
    ben her türlü kahveyi içerim mafoldumben bunu içmem sanırsam ama emin de değilim kendimden, dayanamıyorum kahve görünce :gitme:
     
  18. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : cloudy
  19. kedijik

    kedijik CüMLe_-_MüHeNDiSi Pro Üye

    Katılım:
    17 Şubat 2008
    Mesajlar:
    3.244
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    P**dan mevzular bunlarrr

    Cloudy yafrimmm annem mı yazdırdı sana bunları

    Mıllet seferber oldu kahve ıcımıyım dıye

    Sende mı ortaksın onlara bakiimmmm...