Bu nasıl kurabiye? tarifini arıyorum

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve sevdes tarafından 7 Ağustos 2008 başlatılmıştır.

    7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  1. sevdes

    sevdes Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    222
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    un kurabiyesi dedıler pastaneden alırken

    dışı yumuşak içi hafif sert ama ağızda dağılan bir kurabiye çok lezzetli ve güzel yiyen tüm arkadaşlarım çok beğeniyor evde yapmak istedik ama bunun gibi olmadı içinde neler var söylemiyorlar nişasta yokmuş o kadarını bılıyoruz



    lütfen pastanelerde gördüyseniz yada yapıyorsanız tarifini verirsenız çok memnun olucam
     
    Son düzenleme: 22 Ağustos 2008
  2. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  3. tualina

    tualina batuhan'ım can oğlum... Üye

    Katılım:
    15 Ocak 2007
    Mesajlar:
    5.858
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    bende arıyorum o tarifi nette buldum un kurabiyesi diye yaptım alakasız bişey olduu....
     
  4. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  5. sevdes

    sevdes Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    222
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    evet ınternette kı tarıflerı denedım ama bu sekılde olmuyo yalnız resmı ekleyemedım bır turlu ya
     
  6. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  7. KarKralicesi

    KarKralicesi hoppppp Gümmmm (: Pro Üye

    Katılım:
    16 Eylül 2006
    Mesajlar:
    23.260
    Beğenildi:
    17.070
    Ödül Puanları:
    488
    Son düzenleme: 7 Ağustos 2008
  8. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  9. sevdes

    sevdes Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    222
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
  10. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  11. sevdes

    sevdes Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    222
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
  12. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  13. vasfi

    vasfi krizantem Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2007
    Mesajlar:
    40
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı pudra şekeri
    1 paket kabartmatozu
    alabildiğince un
    Püf noktası ise unu azar azar ekliyorsun . Eklediğin unu yedirmeden un ekleme . Hamur avucunun içinde yuvarlak şekil almaya başladı ise işlem tamamdır. Şekil verilip fırınlanabilir.Bu kurabiyenin altı üstünden önce kızarır.Altı kızarınca pişmiş demektir.160-170 derecede pişer.Üzeri beyaz kalır.İnşallah aradığınız tariftir.cokacimcoook :1hug:
     
  14. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  15. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    1 paket oda sıcaklığında margarin
    1 kahve fincanı sıvıyağ
    3 kaşık pudra şekeri (bence 4-5 yemek kaşığı da olabilir 3 kaşık biraz az geldi.)
    4 kaşık buğday nişastası
    Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
    1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
    Hazırlanması:

    Yumuşamış margarini ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra sıvıyağı ilave edin ve tekrar güzelce karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
    Daha sonra hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar koparıp iki elinizin parmaklarıyla rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
    Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde (fırına göre 15-17 dk.) pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.


    Ben çk sık yaparım bu tarıfle ve harıka olur canım dene...
    Suanda fotograf yok elımde karamela dan aldım;ama ıstersen yapıp foto da koyalım..Sevgiler.
     
  16. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  17. roseaysegul

    roseaysegul Aktif Üye Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2008
    Mesajlar:
    399
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    Libyanacim fotografsiz olmaz sekerim :))) bir tabakta postaya vercen :))
     
  18. 14 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : sevdes
  19. mavi_ay

    mavi_ay Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    774
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    canım bende un kurabiyesini çok severim ve yaparım güzel de olur

    malzemeler
    1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olacak)
    yarım çay bardağı (isteğe göre 1 çay bardağıda olabilir) pudra şekeri
    1 paket vanilya
    3-3,5 su bardağı un


    yapılışı
    önce margarinle pudra şekerini iyice ezeceksin sonra vanilyayı ekleyeceksin sonrada elenmiş unu yavaş yavaş ekleyip yoğuracaksın
    yuvarlayım hafif yağlanmış tepsiye diz
    175 C ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişir
    yaklaşık 15-25 dakika arası
    fırından çıkardıkdan sonra hafif ılınınca pudra şekerine buluyosun

    afiyet olsun gece gece canım çekti yafffff