Buda Sweet'in Içli Köftesi(Resimli)

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve sweet33 tarafından 30 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  1. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    herkes gibi bizde çok severiz içli köfteyi umarım beğenirsiniz

    -birgün öncesinden iç harıcını hazırlayalım

    yarım kilo kıyma
    4-5 tane orta boy soğan
    maydonoz
    karabiber
    pulbiber
    kimyon
    ince bulgur(ben göz kararı ayarladım)
    iç yağ
    yumurta
    1 yemek kaşığı un

    -bigün öncesinden hazırldıgımız iç malzemesi
    -iç yağı doğrayıp eritiyoruz
    -eridikten sonra arta kalan kıkırdakları ayırıp atıyoruz
    -doğradıgımız soganı yagımızın içine boşaltıyoruz.
    -üstüne kıymamızı koyup salça ve baharatlarımız ekliyoruz
    -kavuruyoruz bu harcımızı
    -indirmeye yakında doğramıs oldugumuz maydonuzu ilave edip bozdolabına koyuyoruz.
    -bulgurumuzu hafifce ıslatıyoruz
    -bulgurumuza baharatlarımızı ve salçamızı ilave ediyoruz biraz yoğuruyoruz
    -ve üstüne yumurtamızı ilave ediyoruz yoğurmaya devam ediyoruz
    - daha sonra 1 kaşık un ilave ediyoruz.
    -ve acılma kıvamına gelene dek yoğuruyoruz
    -isteğe göre kızartma veya suda haşlama yapabilirsiniz ben ikisinede yaptım
    Afiyet Olsun

    Resimler biraz karışık oldu ama napalım artık kusura bakmayın
     
    Son düzenleme: 30 Ağustos 2009
  2. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  3. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 30 Ağustos 2009
  4. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  5. bebisim52

    bebisim52 Tüm varlığım kızımmm... Üye

    Katılım:
    7 Aralık 2007
    Mesajlar:
    4.903
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    148
    hayatım resim görünmüyo
    ellerine sağlık
     
  6. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  7. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 30 Ağustos 2009
  8. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  9. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 30 Ağustos 2009
  10. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  11. bebisim52

    bebisim52 Tüm varlığım kızımmm... Üye

    Katılım:
    7 Aralık 2007
    Mesajlar:
    4.903
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    148
    siteye resim yükleyince direct yazan yerin hepsini kopyala mesaj yazdığın yere yapıştır yap
     
  12. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  13. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
  14. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  15. sweet33

    sweet33 ruhsal dinlenmede Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2009
    Mesajlar:
    1.257
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 30 Ağustos 2009
  16. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  17. graceful

    graceful Popüler Üye Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.069
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    148
    emeğine sağlık canım valla iftar yaptık ama olsa yerim .. benim ailemde antepli bizde de çok yapılır vallaa tadına da doyum olmaz...
     
  18. 30 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : sweet33
  19. bebisim52

    bebisim52 Tüm varlığım kızımmm... Üye

    Katılım:
    7 Aralık 2007
    Mesajlar:
    4.903
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    148
    olmuş cnm işte ellerine sağlık