Burma Baklava (Resimli)

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve ecrin1001 tarafından 20 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

    20 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ecrin1001
  1. ecrin1001

    ecrin1001 BIR KIZI BIR OGLU VaRMIS ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    10.494
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    198
    2 çay bardagı su
    2 çay bardagı süt
    1,5 çay bardagı sıvı yağ
    br kabartma tozu
    bir kaç damla limon
    2 yumurta
    şerbet için
    3 kase şeker
    3.5kase su
    limon
    iç için fındık yada ceviz
    toz şeker.
    üzeri için margarin


    azcık tuz

    [​IMG]

    Uploaded with ImageShack.us
    tüm malzemeri karıştırın ve kulak memesi kıvamına getirin..
    fındık yada ceviz arzuya göre degişir hazırlayın içine 5 6 yemek kaşıgı toz şeker ekleyip karıştırın..
    nişasta ile tek tek açın açtıgınız yufkaya fındık içi serpin ve oklava sarmaya başlayın sarma işlemi bitince iki atarftan sıkıştırın büzülecek yani sonra biraz dinlendirin büütn halde 5 dk kadar sonra bıçakla istediginiz büyüklükte kesin ben serçe parmagı gibi kesiyorum..sonra tavada bir tepsi için yarım paketten fazla margarin eritip döküyorum kuru kalmayacak şekilde fırına veriyorum 150 derece uzun süre pişecek..sonra ben kıtır kıtır sevdigim için şerbet ve tatlı sogukken döküyorum şerbetini.yumuşak sevenler biri sıcak biri sogukken dökebilir afiyet olsun..



    nişasta ile tek tek açın açtıgınız yufkaya fındık içi serpin ve oklava sarmaya başlayın sarma işlemi bitince iki atarftan sıkıştırın büzülecek yani sonra biraz dinlendirin büütn halde 5 dk kadar sonra bıçakla istediginiz büyüklükte kesin ben serçe parmagı gibi kesiyorum..sonra tavada bir tepsi için yarım paketten fazla margarin eritip döküyorum kuru kalmayacak şekilde fırına veriyorum 150 derece uzun süre pişecek..sonra ben kıtır kıtır sevdigim için şerbet ve tatlı sogukken döküyorum şerbetini.yumuşak sevenler biri sıcak biri sogukken dökebilir afiyet olsun..
     
  2. 20 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ecrin1001
  3. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Çok güzel görünüyor,ellerine sağlık!.. :)
     
  4. 20 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ecrin1001
  5. ecrin1001

    ecrin1001 BIR KIZI BIR OGLU VaRMIS ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    10.494
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    198
    teşekkür ederim libyana..
     
  6. 27 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ecrin1001
  7. Malteser

    Malteser Aktif Üye Pro Üye

    Katılım:
    23 Ağustos 2010
    Mesajlar:
    204
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
    evet yaaa, ama beceremem.