Çay Lokması

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Ultraviyole tarafından 9 Ağustos 2010 başlatılmıştır.

    9 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : Ultraviyole
  1. Ultraviyole

    Ultraviyole Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    633
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
    Pratik ve leziz



    Malzemeler
    1 çay bardağı yoğurt
    1 adet yumurta
    Yarım çay bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağı
    Yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir
    Aldığı kadar un
    1 çay kaşığı karbonat, tuz
    Kızartmak için : Sıvıyağ

    Bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı tahta kaşıkla iyice çırpın. Üzerine zeytinyağını ve ezilmiş beyaz peyniri ilave edip, karıştırın. Orta yumuşaklıkta bir hamur oluncaya dek un katın. Karbonat ve tuzunu da ilave edip iyice yoğurun.

    Hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp, iki parmak eninde istediğiniz boyda şeritler kesin. Kızdırılmış sıvıyağlı tavada, şeritler halindeki hamurları, kabarıp pembeleşinceye kadar kızartın.

    Servis tabağına aldığınız çay lokmalarını sıcak servis yapın.
     
  2. 9 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : Ultraviyole
  3. Ultraviyole

    Ultraviyole Aktif Üye Üye

    Katılım:
    27 Temmuz 2010
    Mesajlar:
    633
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
  4. 10 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : Ultraviyole
  5. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    tesekkurler..
     
  6. 10 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : Ultraviyole
  7. Madamiks

    Madamiks Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    7.397
    Beğenildi:
    48
    Ödül Puanları:
    153
    Çok nefis görünüyor,kalkıp yapayım hemen
    akşama spor yaparım :))