Çeşminigar Çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve BEBEKKAFA tarafından 30 Temmuz 2010 başlatılmıştır.

    30 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : BEBEKKAFA
  1. BEBEKKAFA

    BEBEKKAFA Yağmur'umu bekliyorumm:) Üye

    Katılım:
    7 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    2.684
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    61
    annemin yaptığı çok lezzetli bir çorba...mutlaka denemelisiniz...

    kolları sıvayın:)))))

    1 kase kırmızı mercimek
    1-2 kaşık tereyağ
    2adet soğan
    2 diş sarımsak
    1 adet havuç
    1 çorba kaşığı un
    1adet yeşil biber
    tuz,kırmızı biber
    4-5 bardak su

    yağ,soğan ve sarımsağı tencereye koyup kavurun.havuç ve biberleri küçük küçük doğrayın..mercimek ve doğradığınız sebzeleri ilave edip kavurun.1 kaşık unu ekleyip kavurmaya devam edin..suyunu ilave edin ve malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin...daha sonra çorbayı iyice blenderdan geçirin...

    üzerini küp küp doğranmış kızarmış ekmek ve tereyağında yakılmış kırmızıbiberle süsleyerek servis yapın...afiyet olsun:))
     
  2. 30 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : BEBEKKAFA
  3. BEBEKKAFA

    BEBEKKAFA Yağmur'umu bekliyorumm:) Üye

    Katılım:
    7 Mayıs 2010
    Mesajlar:
    2.684
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    61