Cevizli kurabiye

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Elif tarafından 28 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    28 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.620
    Beğenildi:
    5.147
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    2 Adet yumurta
    1 Paket margarin
    Yarım paket kabartma tozu
    1 Kahve fincanı zeytinyağı
    1 Çay bardağı pudraşekeri
    1 Paket vanilya
    Aldığı kadar un

    Pudraşekeri Hamur için yumurta, margarin, kabartma tozu, zeytinyağı, pudraşekeri, vanilya ve aldığı kadar unu karıştırıp, yoğurun.
    Elde ettiğiniz hamuru nemli bir bez ile örtüp 10 dakika dinlendirin.
    Bu arada ceviz, tarçın ve tozşekeri kaırştırın.
    Dinlenen hamurdan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
    İçli köfte şeklinde açın.
    İçine cevizli harçtan koyun.
    Hamuru kapatıp, elinizle yuvarlayın.
    Üzerine çatalla desenler yapın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
    Orta ısılı fırında pişirin.
    Fırından çıkardıktan sonra pudraşekerine bulayıp, servis yapın.