çikolatalı doğumgünü pastası

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Adesss tarafından 11 Kasım 2009 başlatılmıştır.

    11 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Adesss
  1. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    .......



    KEK İÇİN
    4 YUMURTA
    1 SU BARDAĞI ŞEKER
    YARIM KAHVEFİNCANI SICAKSU
    6 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
    1 SU BARDAĞI UN
    1 PAKET KABARTMATOZU
    1 PAKET VANİLYA
    ARA KREMASI İÇİN
    1 LİTRE SÜT
    3 YEMEK KAŞIĞI UN
    3 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
    10 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
    2 YUMURTA SARISI
    1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
    100 GR BİTTER ÇİKOLATA
    1 ÇAY BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA
    ÜSTÜ İÇİN
    2 PAKET KREMŞANTİ
    1 SU BARDAĞI SÜT

    1.yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
    2.suyuda ilave edip çırpın.
    3.elenmiş un kabartmatozu vanilyayı bi kapda karıştırıp ilave edin.
    4.yağlanıp unlanmış tepsiye dökün.
    5.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin
    6.kreması için unu nişastayı,şekeri tencereye alın yumurta sarılarınıda ilave edin.sütü yavaş yavaş ilave edin.
    7.ocaga koyun kaynayana kadar karıştırın.kaynayınca altını kapatın çikolatayı kırıp ilave edinmargarinide ilave edin.5 dk dinlendikden sonr mikserde 10 dk çırpın.soğumaya bırakın
    8.pişip soğuyan keki 2 ye bölün.tepsiye bi parçasını alın ve soğuyan kremayı üstüne yayın.damla çikolatyı dökün.
    9.diğer parçayı üstüne kapayın.
    10.kremşantiyi sütle çırpın.kremşantinin yarısıyla pastayı sıvayın diğer yarısınada gıda boyası koyup istediğniz gibi süsleyin.
    Not : üstündeki kalpli çikolataları bitter çikolatayı benmari usulü eritip sıkma torbasına koyup yağlı kağıt üstünde şekil verip sertleşene kadar beklettim
     
  2. 11 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Adesss
  3. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
  4. 11 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Adesss
  5. royall

    royall yaşamak herşeye rağmen Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.214
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    106
    ellerine sağlık arkadaşım gece gece canımı da istettin bu arada:))))
     
  6. 11 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Adesss
  7. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    tşk ederim yolluoyum bir dilim
     
  8. 11 Kasım 2009
    Konu Sahibi : Adesss
  9. Adesss

    Adesss Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.023
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    146
    ..........