Cikolatalı Mus

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve polaris tarafından 7 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    7 Aralık 2008
    Konu Sahibi : polaris
  1. polaris

    polaris Aktif Üye Üye

    Katılım:
    11 Aralık 2006
    Mesajlar:
    108
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    çikolata-su-yağ karışımını cam bir kaba koy bir tencerede benmarı usulu erit **
    yumurta sarılarını karışıma ekle
    şekeri ilave et
    yumurta aklarını tuzla beraber kar haline gelene kadar çırp karışıma ekle
    3 saat dolapta beklet

    ** benmarı usulü : tencerede kaynayan suyun üzerine ısıya dayanınklı kap içerisine eritilecek malzeme konmasına ve buşekilde eriltilmesine denir..