Çikolatalı Peykek(resimli)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Princess of Rain tarafından 1 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    1 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  1. Princess of Rain

    Princess of Rain ♥ ♥ My Little Princess♥ ♥ Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.490
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    cok guzel bir kek resmen cheesecake ama ben peykek demeyi daha cok seviyorum suslemesi cok aceleye geldi arkadaslar birden bastirinca kremsantiyi gelisi guzel sikiverdim daha guzel olabilirdi resimleride arkadasim cekti :)afiyet olsun herkese!



    tabanı için;
    2 paket burçak bisküvi(yurtdisindaysaniz yulafli herhangi bir biskui)
    3 yemek kaşığı tereyağ
    1 avuç fındık
    orta katman için;
    3 yumurta
    1 su bardağı şeker
    2 paket labne(labne yerine mascarponeda olur)
    1 paket krema
    2 yemek kaşığı un
    1 paket vanilya
    sosu için;
    1 paket krema
    1 kare bitter çikolata

    ben hazir cikolata sosu kullandim pratik olsun diye

    Burçak bisküviler ve fındıklar rondodan geçirilir. Kelepçeli kalıba konup üzerine erimiş tereyağ eklenip yoğurulur. Bu karışım kalıbın dibine iyice bastırılarak yayılır.
    3 yumurta, 1 bardak şekerle çırpılır. Diğer mazemeler de eklenip biraz daha çırpılır. Bu karışım kelepçeli kalıptaki bisküvilerin üzerine dökülür.
    180, 200 derecede 40 dk, üzeri sertleşene kadar pişirilir.
    Peykek fırından çıkıp soğuduktan sonra üzeri için krema kaynama noktasına kadar ısıtılıp ocak kapatılır. İçine bitter çikolatalar atılıp eritilir. Bu karışım soğumuş olan peykekin üzerine dökülüp donması için buzdolabına konur.


    not: Labne miktarı fazla geliyorsa 1 paket labne ile de denenebilir.
     
  2. 1 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  3. Princess of Rain

    Princess of Rain ♥ ♥ My Little Princess♥ ♥ Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.490
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    [​IMG]

    diger resimleri koyamadim alla alla:sm_confused: neyse bununla yetinin bacilerim hadi kolay gelsin hepinize cokacimcoook
     
  4. 1 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  5. ladyyuppi

    ladyyuppi namidiger platonik_ask ;) Üye

    Katılım:
    4 Ekim 2007
    Mesajlar:
    3.323
    Beğenildi:
    83
    Ödül Puanları:
    153
    vaasssss anaaam canim cekti iyimiiiiii :icecream:
    olsaydi simdi yidim dicokacimcoook
    emme siyah cikolatali olmasaydi keskem:dilcikar:
     
  6. 1 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  7. minelne

    minelne afffettt Allahımm Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    592
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    ellerine sağlık şekerim,olsada yesekcokacimcoook
     
  8. 2 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  9. sonsuznokta.03

    sonsuznokta.03 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    17 Kasım 2008
    Mesajlar:
    9
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    ellerine saqlık cnm walla bnmde cnm çekti :)
     
  10. 2 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  11. gxuxlsu

    gxuxlsu sifaa nın yazdığından :) Üye

    Katılım:
    5 Ekim 2007
    Mesajlar:
    3.469
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    çokk güzelll eline sağlıkk canımm istediiiiiiiiiiiiiiiii
     
  12. 3 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Princess of Rain
  13. Princess of Rain

    Princess of Rain ♥ ♥ My Little Princess♥ ♥ Üye

    Katılım:
    27 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    4.490
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    146
    arkadaslar begenmenize cok sevindim canim cikolatali yaptim cunku o anda evde o vardi ama bu peykek visnelide cok guzel oluyor birgunde onu yapip koyucam buraya aevgilerle kalin